toshkent davlat stomatologiya instituti

PPTX 26 стр. 492,7 КБ Бесплатная загрузка

26 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 492,7 КБ

Тип файла PPTX

Страницы 26

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 26

parxez stollari toshkent davlat stomatologiya instituti mavzu:bemorlarni ovqatlantirish.parhez stollari 103-b guruh talabasi:jo’rayeva maxliyo o’roqova shahlo. bemorlarni ovqatlantirish oziqlanish inson salomatligiga ,mexnat faoliyatiga,tashqi muhit tasirlariga organizmning qarshilik korsata olish xususiyatlariga sezilarli tasir korsatadigan muhim omillardan biri ovqatlanish rejimi ozuqa qabul qilish vaqtini va sonini,ularning orasidagi intervallarni va ozuqaviy ratsionni belgilaydi. organizm jinsi,yoshi va inson jismoniy faoliyatining turi kabi omillarni hisobga olgan holda ovqatlanish oqilona bolishi kerak,fiziologik to’laqonli,muvozanatlashgan-ratsionda oziq moddalarning malum nisbatiga rioya qilishi kerak. muvozanatlashgan oziqlanish formulasi oqsil yog va uglevodlarning o’rtasidagi nisbat yosh yigit va qizlar uchun normada 1:1,1:4,1. davolovchi parhez-davolash yoki profilaktik maqsadda maxsus tuzilgan ozuqaviy ratsionlar va ovqatlanish tartibini qo’llanilishidir parxez stollari парҳез – бемор организмида бўлаётган ўзгаришлардан келиб чиққан ҳолда мутаносиб овқатланишдир. организмда тез ҳазм бўлувчи, меъда-ичак тизимида беморни даволашга қаратилган чора-тадбирларнинг асосий таркибий қисми ҳисобланади. беморларнинг парҳез тутишларида муҳим ўринни фақатгина овқат таркиби эмас, балки унинг қабул қилиш тартиби ва қабул қилиш давомийлиги, овқат ҳарорати ва …

2 / 26

фан диетология дейилади. баъзи ҳолларда диетология асосий даволовчи усул сифатида қўлланиши мумкин. масалан: ортиқча вазнда, меъда-ичак тизими касалликларида. парҳез айнан касалликнинг турига боғлиқ бўлади. гипертония(хафақон) касаллиги билан хасталанган бемор парҳези қандли диабет ёки гепатит(сариқ касаллиги) билан хасталанган беморникидан тубдан фарқ қилади. парҳез маълум столларга бўлинади. ҳар бир стол ўзига хос касаллик билан оғриган беморлар учун мўлжалланган. ҳар бир стол маълум йўналишда бўлади. жигар ва меъдани зўриқтирмаслик, рациондаги шакар миқдорини камайтириш, ичаклар фаолиятини рағбатлантириш, шулар жумласидандир. энди барча парҳез столлари билан яқиндан танишиб чиқамиз. 1-сонли парҳез столи меъда ва ўн икки бармоқли ичак касалликларида белгиланади. қайнатилган маҳсулотлар кичик ҳажмларда кунига 5-6 маҳал хаста кишига берилади. беморга тавсия этиладиган маҳсулотлар: кечаги қора ва оқ (бир кунлик) нон, карамдан ташқари барча сабзавотлар (артилган, қайнатилган ҳолатда), сутли бўтқалар, буғда пиширилган котлетлар, сметана, қайнатилган гўштлар, мевалар. хаста одамга тавсия этилмайди: дағал ўсимлик клетчаткаси, мавжуд қаттиқ қандолат маҳсулотлари, қовурилган овқатлар. кун давомида туз 8 граммдан ошмаслиги …

3 / 26

кати)ни оширувчи озуқалар қўшилади. гўштлар, нон, ёғсиз шўрвалар, қатиқ, творог, асал, мева шарбатлари, гречкали таомлар, кўп суюқлик ичиш зарур. асосан ўсимлик маҳсулотларига эътибор қаратилади. аччиқ чой, қўзиқоринлар, какао, кофе, анор каби ични қотирадиган маҳсулотларни истеъмол қилиш тавсия этилмайди. 4-сонли парҳез столи диарея (ич кетиш)да кунига 5-6 маҳал берилади. какао, кофе, қотирилган нонлар, ёғсиз қатиқ, смородина, шўрвалар, қайнатилган гуруч бўтқаларни ейиш, аччиқ чой ичиш мумкин. сут, ўсимлик клетчаткаси, тузламалар, йогуртлар, шакар, дуккакли ўсимликлар, дудланган маҳсулотлар тавсия этилмайди 5-сонли парҳез столи сурункали ва ўткир гепатитларда, холециститларда, циррозларда белгиланади. бу беморларга қовурилган маҳсулотларни истеъмол қилиш мумкин эмас. нон, шўрвалар (қайнатма), сабзавотлар, мевалар, сут маҳсулотлари, шакар, асал тавсия этилади. кунига 200 грамм творог ва битта чала қайнатилган тухум албатта берилади. шовул, исмалоқ, қўзиқорин, лимон, какао, нордон меваларни ейиш тавсия қилинмайди. алкоголли ичимликлар, рангли ва газли ичимликлар, ёғли гўштлар, дудланган маҳсулотлар, консерва, музқаймоқлар, какао, шоколад ҳам беморлар учун зарарли. . 6-сонли парҳез столи подагра (бўғим …

4 / 26

и. туз кунига 1-5 грамдан ошмаслиги лозим. нон, балиқ, парранда гўшти, турли макарон, қуён гўшти тавсия этилади. нордон ва аччиқ мева-сабзавотлар, тухум, шакар, шўр, сут маҳсулотлари, дуккакли маҳсулотларни ейиш зарарли. ортиқча вазнда 8-сонли парҳез столи буюрилади. қора нон, ёғсиз қайнатилган гўштлар, гречкали бўтқа, сабзавотлар, мевалар, сут ва сут маҳсулотлари (ёғсизлантирилган) тавсия этилади. ширин мевалар, зираворлар, ёғли маҳсулотлар тавсия этилмайди. 9-сонли парҳез столи қандли диабетда буюрилади. рационда углевод ва холестерин чекланган бўлиши зарур. қора нон, сабзавотларга бой шўрвалар, ёғсиз балиқ ва мол гўштини истеъмол қилиш мумкин. манний ёрмаси, макарон, мандарин, ширинликлар, ширин мевалар, гуруч, тухум, сабзи, картошка, қизил лавлаги, асал, (кам миқдорда) тавсия этилади. 10-сонли парҳез столи юрак-қон томир касалликларида буюрилади. бунда туз, ҳайвон ёғлари, холестерин чекланади. кўпроқ мева-сабзавотлар, туршак, балиқ (лаққа), қора узум, анжир, ўрик, кўк олма, сули, тариқ, гречиха ёрмасидан бўтқалар истеъмол қилишни беморга тавсия қилинади. ёғли гўштлар, хамир, балиқ увилдириғи, спиртли ичимликлар, консервалар, кофе, от гўшти, калорияси кучли …

5 / 26

кетади. шунинг учун витаминларга катта аҳамият берилади. 14-сонли парҳез столи буйракдаги тош ( фосфатурия)да буюрилади. бу парҳез столининг меъёридаги рациондан фарқи унда кальций ва ошловчи моддалар миқдори камайтирилади. сут ва гўшт маҳсулотлари чекланади. 15-сонли парҳез столи диета талаб қилинмайдиган ҳар хил касалликларда буюрилади. бунда физиологик жиҳатдан тўлиқ озиқланиш, қийин ҳазм бўладиган ва аччиқ, шўр ва нордон маҳсулотлардан чекланиш зарур. etiboringiz uchun raxmat image2.jpg image3.jpg image4.jpg image1.jpg /docprops/thumbnail.jpeg

Хотите читать дальше?

Скачайте все 26 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "toshkent davlat stomatologiya instituti"

parxez stollari toshkent davlat stomatologiya instituti mavzu:bemorlarni ovqatlantirish.parhez stollari 103-b guruh talabasi:jo’rayeva maxliyo o’roqova shahlo. bemorlarni ovqatlantirish oziqlanish inson salomatligiga ,mexnat faoliyatiga,tashqi muhit tasirlariga organizmning qarshilik korsata olish xususiyatlariga sezilarli tasir korsatadigan muhim omillardan biri ovqatlanish rejimi ozuqa qabul qilish vaqtini va sonini,ularning orasidagi intervallarni va ozuqaviy ratsionni belgilaydi. organizm jinsi,yoshi va inson jismoniy faoliyatining turi kabi omillarni hisobga olgan holda ovqatlanish oqilona bolishi kerak,fiziologik to’laqonli,muvozanatlashgan-ratsionda oziq moddalarning malum nisbatiga rioya qilishi kerak. muvozanatlashgan oziqlanish formulasi oqsil yog va uglevodlarning o’rtasidagi ni...

Этот файл содержит 26 стр. в формате PPTX (492,7 КБ). Чтобы скачать "toshkent davlat stomatologiya instituti", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: toshkent davlat stomatologiya i… PPTX 26 стр. Бесплатная загрузка Telegram