pomidor mahsulotlari resepturlarini organish

PPTX 14 стр. 1,7 МБ Бесплатная загрузка

14 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 1,7 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 14

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 14

powerpoint presentation tomat mahsulotlari resepturlarini organish tilavoldiyev sardorbek obidjonov davlatbek 1. yangi retseptlar yaratish 2. retseptlarni tahlil qilish va taqqoslash 3. pomidor mahsulotlari retseptlarini o'rganish reja: pomidorning turlari va xususiyatlari “cherry” pomidorlari kabi kichik mevali navlarning shirinligi 8-10 brix darajasiga yetishi mumkin, bu esa ularni sos va murabbo tayyorlash uchun ideal qiladi. pomidorning 100 dan ortiq turi mavjud bo'lib, ularning 20 tasi o'zbekistonning turli hududlarida, jumladan, farg'ona vodiysida va qashqadaryoda yetishtiriladi. xom pomidor retseptlari tadqiqot davomida 10 ta turli mamlakatning milliy oshxonalariga oid 25 ta pomidor asosidagi retseptlar, shu jumladan italiyaning "pomodoro" sousini tayyorlash bo'yicha 3 ta variant tahlil qilindi. pomidor mahsulotlari retseptlarida 50 dan ortiq turdagi pomidor navlari, jumladan, qashqadaryo viloyatidan keltirilgan "qizil gul" va samarqand viloyatining "shirin pomidor" navlari ishlatilganligi aniqlandi. pomidorli ikkinchi taomlar retseptlari pomidorli ikkinchi taomlar retseptlarida 50 dan ortiq turdagi sabzavot va goʻsht kombinatsiyalari, jumladan, andijon piyozi va fargʻona qalampiri ishlatilishi mumkin. toshkentdagi oshpazlik maktablarida …

2 / 14

ish samarqand viloyatining an'anaviy usullarida tavsiya etiladi. pomidor sharbati retseptlari pomidor sharbati retseptlarining 50% dan ortig'i o'rta osiyo mamlakatlarida, xususan, o'zbekiston va qozog'iston hududlarida an'anaviy usullar bilan tayyorlanadigan retseptlarga asoslangan. 2 litr pomidor sharbati uchun taxminan 3 kg pishgan pomidor, 50 gramm shakar va 10 gramm tuz kerak bo'ladi, retsept turli xil ziravorlarni qo'shishni ham o'z ichiga olishi mumkin. pomidor sousi retseptlari pomidor sousi retseptlarining 50% dan ortig'i o'zbekistonning andijon viloyatida etishtirilgan pomidorlardan foydalanishni o'z ichiga oladi, bu esa retseptlarga o'ziga xos shirinlik va boylik bag'ishlaydi. an'anaviy o'zbek pomidor sousi retseptlari odatda 3-5 xil ziravorlarni, jumladan, reyhan, muruch va qalampirni o'z ichiga oladi, bu esa ta'mning murakkabligini ta'minlaydi. pomidorli sho'rvalar retseptlari pomidorli sho'rvalar retseptlarida 20 dan ortiq turdagi o'simlik yog'lari, masalan, zaytun va kungaboqar yog'lari, ishlatilishi mumkinligi samarqand viloyatining an'anaviy retseptlarida qayd etilgan. toshkentdagi ba'zi restoranlarning pomidorli sho'rva retseptlarida 300 grammdan ortiq yangi pomidor va 100 grammdan kam qaynatilgan go'sht …

3 / 14

o'rganish, o'zbekistonning janubiy viloyatlarida 50% gacha hosil yo'qotilishini kamaytirishga yordam beradi, chunki yangi texnologiyalar va saqlash usullari samaradorligini oshiradi. konservalangan pomidor retseptlari konservalangan pomidor retseptlari orasida 500 gramm pomidor uchun 10 gramm tuz va 2 gramm shakar qo'shishni nazarda tutuvchi andijon viloyati retseptlari keng tarqalgan. samarqand mintaqasida an'anaviy ravishda 2 kg pomidor uchun 50 ml sirka qo'shiladigan konservalangan pomidor retseptlari avloddan-avlodga o'tib kelmoqda, bu esa mahsulotning saqlanish muddatini uzaytiradi. e'tiboringiz uchun rahmat @taqdimot_robot image3.jpg image4.jpg image5.jpg image6.jpg image7.jpg image8.jpg image9.jpg image10.jpg image11.jpg image12.jpg image13.jpg image2.png

4 / 14

pomidor mahsulotlari resepturlarini organish - Page 4

5 / 14

pomidor mahsulotlari resepturlarini organish - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 14 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "pomidor mahsulotlari resepturlarini organish"

powerpoint presentation tomat mahsulotlari resepturlarini organish tilavoldiyev sardorbek obidjonov davlatbek 1. yangi retseptlar yaratish 2. retseptlarni tahlil qilish va taqqoslash 3. pomidor mahsulotlari retseptlarini o'rganish reja: pomidorning turlari va xususiyatlari “cherry” pomidorlari kabi kichik mevali navlarning shirinligi 8-10 brix darajasiga yetishi mumkin, bu esa ularni sos va murabbo tayyorlash uchun ideal qiladi. pomidorning 100 dan ortiq turi mavjud bo'lib, ularning 20 tasi o'zbekistonning turli hududlarida, jumladan, farg'ona vodiysida va qashqadaryoda yetishtiriladi. xom pomidor retseptlari tadqiqot davomida 10 ta turli mamlakatning milliy oshxonalariga oid 25 ta pomidor asosidagi retseptlar, shu jumladan italiyaning "pomodoro" sousini tayyorlash bo'yicha 3 ta variant ta...

Этот файл содержит 14 стр. в формате PPTX (1,7 МБ). Чтобы скачать "pomidor mahsulotlari resepturlarini organish", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: pomidor mahsulotlari resepturla… PPTX 14 стр. Бесплатная загрузка Telegram