сув ўтларидан фойдаланиш биотехнологиялари

DOCX 46.8 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1685012075.docx сув ўтларидан фойдаланиш биотехнологиялари жуда қадим замонлардан сувўтлари инсониятни ўзига жалб қилган. турли ҳалқларда улар ҳақида кўпгина башоратлар айтиб келинган. денгиз сувўтлар фақатгина озуқа маҳсулоти бўлибгина қолмай, балки кўпгина касалликларни даволаш ва унинг олдини олишда самарали восита ҳисобланган. хитой ва японияда сувўтларидан виии асрданоқ фойдаланиб келинган. тўрт юз йилдан сўнг эса франция, ирландия, шотландия, норвегия ва европанинг бошқа давлатлари ундан кенг фойдалана бошлаганлар. х1х асрда соловеск монастири рохибалари денгиз сувўтларидан ёд, бром ва ичимлик содаси олишни йўлга қўйганлар. уларнинг кунлик овқатланиш расионига денгиз карами киритилган. табиатда сувўтларнинг энг катта роли катта-катта ҳавзалардаги органик моддаларнинг продусентлари бўлганликларидир. аниқланишича, ерда ўсадиган ўсимликлар қанча органик углеродларни фиксасия қилса, сувўтлари ҳам худди шунча органик углеродларни фиксасия қилар экан. сувда яшовчи тирик организмларнинг ҳаёт фаолияти сувўтларига боғлиқдир. ўз навбатида сувўтлар микро ва макросувўтларга бўлинади. уларнинг шакли турличадир: ипсимон, спиралсимон, диск кўринишли (бир қатлам ҳужайра қалинлигида), пластинкали( бир неча ҳужайра қатламли), пуфаксимон, лентасимон, бутасимон, патсимон, …

н нейтрал мухитни талаб қиладилар, уларни хужайра қобиқлари мустащкам селлюлозадан ташкил топганликлари учун ҳам хайвон организмида яхши хазм бўлмайди. уларни яхши бўлишлари учун махсус ишлов беришни талаб қилинди. спирулиналар хужайралари члореллага нисбатан 100 маротаба каттароқ, аммо қалин селлюлоза қобиғи бўлмаганлиги учун улар организмда яхши сўриладилар. спирулиналар ишқорий муҳитда ўстирилади (рн 10-11), табиатда щам ишқорий кўлларда ёки ҳавзаларда кўпроқ тарқалган. 1-расм. сув ўтларининг микроскопик кўриниши сув ўтлари биомасса тўплаш тезлиги бўйича ачитқи замбуруғлари ва бактериялардан пастроқ бўлсада, қишлоқ хўжалик ўсимликлардан анча устунликга эга. очиқ типдаги мащсус ўстириъичларда ўстирилганда 1 гектар майдондан йилига 70 банка қуруқ биомасса олиш мумкин. таққослаш учун қуйидаги сонларга эътибор беринг: 1 гектар майдондан 3-4 тонна ғалла; 5 тонна шоли; 6 тонна – соя; 7 тонна маккажухори олиш мумкин халос. члорелла ва сcэнедесмус хужайраларида оқсил миқдори 45-55%, спирулинада эса 60-65% ташкил этади. сувўтларидаги оқсил таркибидаги алмашмайдиган аминокислоталар миқдори ҳам баланд, фақат метионин камроқ холос. сувўтларида тўйинмаган ёғ кислоталари …

ҳам кўп, қуруқ моддалар миқдори эса жуда ҳам кам. сувўтларини ўстириш ёпиқ ва очиқ усулда амалга оширилади. ёпиқ усулда ўстириш тўлиқ бошқарилсада, ўстириш технологияси мураккаб ва уни таннарҳи юқоридир. очиқ усулда ўстириш ярим бошқарилади ва ўстириш технологияси оддий, таннарихи эса анча арзон. дунёни бир канча мамлакатларида (япония, исроил, болгария, мексика, туркманистон, узбекистон ва х.к.) сувўтларини очиқ усулда ўстириш технологияси яратилган. улар бир-бирларига ўхшаш бўлганликлари сабабли, ўзбекистон фанлар академиясининг академиги, профессор ахрор музарфазович музаффаров томонидан яратилган ускурмага диккатингизни тортишни маъқул кўрдик: сувўтларини ўстириш усқурмасини узунлиги 10 метр, эни 2 метр, чуқурлиги 30 смли оҳур (лоток) шаклидаги ўзидан сув ўтказиб юбормайдиган усқурмада 15 см чуқурликда 3 тонна хлорелла суспензияси етиштириш мумкин. бунинг учун усқурмага 3 тонна сувга 600 г аммонийни сулфатли тузи, 90 г калий дигидрофосфат, 240 г магнийни сулфатли тузи, 300 г натрий гидрокарбонат ва 3-5 хил микро элементлар қушиб эритилади ва унга 30 л 1-15 кун давомида ўстирилган хлорелла суспензияси …

. масалан, сценедесмус ёки хлореллани чорвачилик комплекси оқава сувларида ўстирилганда 15 кун давомида, ифлос оқава сувларни органик моддалардан бутунлай тозалаш мумкин, бунда сувни ранги ўзгариб, ҳиди йўқолади. сув ўтларини саноат оқова сувларида ёки иссиқлик берувчи станцияларни оқава сувларида ўстирилганда ортиб қолган иссиқлик ҳамда технологик жараёнда ёки щар хил чиқиндиларни ёқишдан пайдо бўлган карбонат ангидриди ишлатилади, оқибатда эса қўшимча биомасса олинади. 2-расм. сув ўтларининг микроскопик кўриниши члорелла ўстириш буйича энг йирик компания – «члорелла сан компани» японияда ташкил этилган. болгарияни иссиқ сув табиий манбаларида хлорелла ва сценедесмус ўстириш усуллари яратилган. шу мамлакат олимлари томонидан қобиғида селлюлоза сақламайдиган хлорелла штаммлари яратилган, бу эса олинган биомассани ҳайвон организмида тез щазм бўлишини таъминлайди. спирулина марказий африка ва мексикани ишқорий табиатли сув сақлаган кўлларида кўплаб экилиб, биомасса тыплайди. спирулина биомассасидан оқсил ва бошқа мащсулотлар ишлаб чиқарадиган энг йирик компания мексикани «соса текскоко» фирмасидир. италияда денгиз сувларида спирулина экиб, ўстириш ҳамда ёпиқ типдаги ўстиргичларда биомасса олиш …

лмашмайдиган аминокислоталарга бой, совуқроқ шароитда ҳам яхши ўсиб ривожлана оладиган, организмда яхши сўриладиган, витаминларга бой штаммлар яратишдир. адабиётлар: 1. deniz ekinci “biotechnology” croatia, 2015 2. winter j., klein j. «biotechnology: environmental processes» germany. vch. 1999 3. vallero d.a. «environmental biotechnology» - usa. elsevier. 2010 4. қ.д.давранов., н.а.хўжамшукуров. умумий ва техник микробиология. тошкент, тошдау нашриёти, 2004 - 279 бет 5. соловьев а.а. «возобновляемые источники энергии» - москва. мгу. 2006 6. г. п. трошкова, е. к. емельянова, н. о. карабинцева “экологическая биотехнология”, учебное пособие. новосибирск. 2011. 7. кузнецов а. е., градова н. б. научные основы экобиотехнологии. – м.: мир, 2006. – 504 с. 8. экологическая биотехнология : учеб. пособие / и.а. сазонова .— саратов: фгбоу впо "саратовский гау им. н. и. вавилова", 2012 - 106 с. 9. фостер к.ф., вейз дж. д.а. экологическая биотехнология. пер. с англ/ под ред. гинака а.и.- л.: химия, 1990 10. лер р. переработка и использование сельскохозяйственных отходов. …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "сув ўтларидан фойдаланиш биотехнологиялари"

1685012075.docx сув ўтларидан фойдаланиш биотехнологиялари жуда қадим замонлардан сувўтлари инсониятни ўзига жалб қилган. турли ҳалқларда улар ҳақида кўпгина башоратлар айтиб келинган. денгиз сувўтлар фақатгина озуқа маҳсулоти бўлибгина қолмай, балки кўпгина касалликларни даволаш ва унинг олдини олишда самарали восита ҳисобланган. хитой ва японияда сувўтларидан виии асрданоқ фойдаланиб келинган. тўрт юз йилдан сўнг эса франция, ирландия, шотландия, норвегия ва европанинг бошқа давлатлари ундан кенг фойдалана бошлаганлар. х1х асрда соловеск монастири рохибалари денгиз сувўтларидан ёд, бром ва ичимлик содаси олишни йўлга қўйганлар. уларнинг кунлик овқатланиш расионига денгиз карами киритилган. табиатда сувўтларнинг энг катта роли катта-катта ҳавзалардаги органик моддаларнинг продусентлари бў...

DOCX format, 46.8 KB. To download "сув ўтларидан фойдаланиш биотехнологиялари", click the Telegram button on the left.

Tags: сув ўтларидан фойдаланиш биотех… DOCX Free download Telegram