ovqat ratsionini gigienik baholash bo‘yicha amaliy ish

DOCX 6 pages 21.2 KB Free download

6 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 21.2 KB

File type DOCX

Pages 6

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 6

1-amaliy ish. ovqat ratsionini gigienik baholash ishning maqsadi: ovqatlanish ratsionini baholash metodikasini o’rganish; bir kunlik sarflanadigan energiya ehtiyojini ovqatlanish ratsioni qondira olishi, bir kunlik organizm uchun zarur oqsil, yog’, uglevodlar miqdorini topish. kerakli jihozlar: turli ishlarni bajarish uchun sarflanadigan energiya iste’molini belgilovchi va oziq moddalarni miqdori, kaloriyasini belgilovchi jadvallar. organizmdagi barcha metabolik jarayonlar paytida organizm tarkibiy tuzilmalari elementlarini yoki qabul qilingan oziqa mahsulotlarini parchalanishi natijasida (oqsillar, yog’lar, uglevodlar) hosil bo’lgan kimyoviy energiya boshqa, ya’ni issiqlik, mexanik, elektr va yorug’lik energiyasiga aylanadi. almashinuv jarayonlari darajasining dastlabki kattaligi bo’lib, asosiy almashinuv hisoblanadi. asosiy almashinuvni aniqlash uchun nahorda, tinch yotgan holatda, ovqat iste’mol qilmaganda aniqlanadi. ishning bajarilishi: 1. bir kunlik energiya sarfini aniqlash. jadvaldan foydalanib kunlik energiya sarfini aniqlash uchun vaqtdan foydalangan holda topish eng qulay usul hisoblanadi. buning uchun avval ish jadvali tayyorlanadi. 1-jadval bir kunlik energiya safini aniqlovchi jadval faoliyat turlari vaqt (… dan – .. gacha) davomiylik (min) energiya sarfi …

2 / 6

paytirib kunlik energiya sarfini toping. energiya sarfini qoplash uchun olingan qiymatga yana 15% qo’shilishi kerak. 2-jadval faoliyat turlari energiya sarfi, 1 kg/kkal/min tana og’irligi uyqu 0,0155 o’tirib dam olish 0,0225 turib dam olish 0,0264 yotib uxlamasdan dam olish 0,0183 kiyinish va yechinish 0,0281 shaxsiy gigiyena 0,0329 o’tirib ovqatlanish 0,0236 ovqat tayyorlash 0,0320 yurish (4 km/s tezlikda) 0,0690 yurish ( km/s tezlikda) 0,0714 yurish (8 km/s tezlikda) 0,1548 zinapoyalarda yuqoriga ko’tarilish 0,0806 zinapoyalardan pastga tushish 0,0280 kichik buyumlarni yuvish 0,0480 ichki kiyimlarni dazmollash 0,0323 yuvilgan narsalarni quritishga qo’yish 0,0680 polni supurish 0,0450 polni yuvish 0,0570 idishlarni yuvish 0,0343 oyna artish 0,0580 gilamlarni tozalash 0,0720 changlarni artish 0,0411 o’qish, ma’ruza tinglaish 0,0264 mustaqil tayyorgarlik ko’rish 0,0250 laboratoriya ishlarini o’tirgan holda o’qish 0,0325 laboratoriya ishlarini turgan holda o’qish 0,0270 transportda o’tirib ketish 0,0297 transportda turib ketish 0,0305 mashina haydash 0,0450 bolalar bilan o’ynash 0,0650 raqsga tushish 0,1357 yurish (8 km/s tezlikda) 0,1780 yurish …

3 / 6

iyasiga teng bo’lishi kerak. 3-jadval ovqatlanish tartibi taomnoma ovqat massasi ma’lumotnoma kaloriya 1. nonushta 1 2. tushlik 2 va boshq. 3. kechki ovqat jami oqsillar, yog’lar va uglevodlar beradigan kaloriya (kkal) miqdori 4- jadvalda keltirilgan. 4-jadval go'sht mahsulotlari mol go'shti 187 qovurilgan: 232 qovurilgan: 384 qo'y go'shti 294 qovurilgan: 268 qovurilgan: 320 tovuq ko'kraklari 113 qaynatilgan: 137 qovurilgan: 157 tovuq oyoqlari 158 qaynatilgan: 170 qovurilgan: 210 o'rdak 308 pishirilgan: 336 g'oz 300 pishirilgan: 345 tuxum 155 qovurilgan: 241 qaynatilgan: 160 tuxum oq 52 qaynatilgan: 17 qovurilgan: 100 tuxum sarig'i 322 qaynatilgan: 220 qaynatilgan kolbasa 250 dudlangan kolbasa 380 kolbasa 235 baliq va dengiz mahsulotlari 100 g xom mahsulotdagi kaloriya tarkibi 100 g pishirilgan mahsulotdagi kaloriya tarkibi qizil ikra 250 qora ikra 235 qisqichbaqalar 95 qaynatilgan: 95 qisqichbaqa 75 qaynatilgan: 75 karp 45 qovurilgan: 145 keta 138 qovurilgan: 225 go'shti qizil baliq 142 qovurilgan: 155 chekilgan: 385 bream 48 qaynatilgan: 126 …

4 / 6

45 jami: 258 qovun 45 shakarlangan mevalar: 319 tarvuz 40 shakarlangan mevalar: 209 ananas 44 quritilgan: 268 garnet 52 avokado 100 mahsulotlar ma’lumotnoma kaloriya oqsil yog’ uglevod yog’siz tvorog 100 g yog’li tvorog 100 g sir va tvorog og’irligi 100 g smetana 30 % 100 g qattiq sir 100 g yumshoq sir 100 g qaynatilgan tuxum bitta tuxumli omlet yogurt 125 g 16,1 14,2 15,0 2,5 25,0 7,0 7,0 9,0 4,0 0,5 9,0 30,0 30,0 29,0 39,0 6,0 9,0 2,0 2,8 2,6 20,0 2,3 4,0 4,0 1,0 1,0 7,0 86 156 341 294 400 375 80 110 60 2. kunlik energiya sarfini kaloriya iste’mol qilishga muvofiqligi agar kattalardagi kunlik extiyojda oqsil 1 g, yog’ 1,25 g, uglevod 6 g. ni tashkil qilsa, 1 kg tana vazniga qancha oqsil, yog’, uglevodlar ratsionda bo’lishini aniqlang.

5 / 6

ovqat ratsionini gigienik baholash bo‘yicha amaliy ish - Page 5

Want to read more?

Download all 6 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqat ratsionini gigienik baholash bo‘yicha amaliy ish"

1-amaliy ish. ovqat ratsionini gigienik baholash ishning maqsadi: ovqatlanish ratsionini baholash metodikasini o’rganish; bir kunlik sarflanadigan energiya ehtiyojini ovqatlanish ratsioni qondira olishi, bir kunlik organizm uchun zarur oqsil, yog’, uglevodlar miqdorini topish. kerakli jihozlar: turli ishlarni bajarish uchun sarflanadigan energiya iste’molini belgilovchi va oziq moddalarni miqdori, kaloriyasini belgilovchi jadvallar. organizmdagi barcha metabolik jarayonlar paytida organizm tarkibiy tuzilmalari elementlarini yoki qabul qilingan oziqa mahsulotlarini parchalanishi natijasida (oqsillar, yog’lar, uglevodlar) hosil bo’lgan kimyoviy energiya boshqa, ya’ni issiqlik, mexanik, elektr va yorug’lik energiyasiga aylanadi. almashinuv jarayonlari darajasining dastlabki kattaligi bo’lib, ...

This file contains 6 pages in DOCX format (21.2 KB). To download "ovqat ratsionini gigienik baholash bo‘yicha amaliy ish", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqat ratsionini gigienik bahol… DOCX 6 pages Free download Telegram