ingichka va yog‘on ichakda ovqat hazm bo‘lishining o‘ziga xosligi

PPTX 12 стр. 537,8 КБ Бесплатная загрузка

12 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 537,8 КБ

Тип файла PPTX

Страницы 12

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 12

powerpoint presentation ingichka va yogon ichakda ovqat hazm bolishining oziga xosligi karimova sevara 1. ingichka ichakning hazm jarayonidagi roli 2. yo'g'on ichakning hazm jarayonidagi roli 3. ingichka va yo'g'on ichaklardagi hazmning o'ziga xos xususiyatlari reja: yonoq ichak va jejunumda oziq-ovqat bolusining 90% gacha suvning qayta so'rilishi sodir bo'ladi, bu jarayonda epiteliy hujayralari va mikrovillining muhim roli bor. jejunumda disakaridazalar fermentlari faol ishtirok etib, murakkab uglevodlarni oddiy shakarlarga, ya'ni monosaxaridlarga (glyukoza, fruktoza, galaktoza) parchalaydi. yonoq ichakda ph darajasi 7-8 oralig'ida saqlanadi, bu optimal sharoitda peptidazalar va dipeptidazalar kabi fermentlarning oqsillarni yakuniy hazm qilishini ta'minlaydi. yonoq ichak va yejunumdagi hazm ingichka ichakdagi hazmning o'ziga xos xususiyatlari ingichka ichak devorining villus va mikrovillus tuzilishi uning yuzasini sezilarli darajada oshirib, 200 kvadrat metrgacha yetkazib, so'rilishi kerak bo'lgan moddalar uchun katta maydon yaratadi. ingichka ichakda oqsillar, uglevodlar va yog'larning gidrolizlanishi va monosaxaridlar, aminokislotalar, yog' kislotalari va gliserinning so'rilishi kabi murakkab biokimyoviy jarayonlar yuqori darajada muvofiqlashtirilgan …

2 / 12

irok etadi, bu jarayon fermentatsiya va chirishi orqali amalga oshadi. o'n ikki barmoq ichakdagi hazm o'n ikki barmoq ichak devorlarida joylashgan brunner bezlari shilliq qavatni himoya qiluvchi alkali xususiyatli suyuqlik ajratadi, ph ni 7-8 ga yetkazadi va pepsinning faoliyatini to'xtatadi. ingichka ichakda oziq-ovqat 6-8 soat davomida hazm bo'ladi, bu vaqt ichida u 9 litrgacha suyuqlikni singdiradi va peristaltika harakati orqali o'n ikki barmoq ichakdan yo'g'on ichakka siljiydi. o'n ikki barmoq ichakda oshqozon shirasi va o't pufagi safrosi bilan birgalikda panreatin fermentlari ta'sirida oqsillar, yog'lar va uglevodlarning asosiy hazmi sodir bo'ladi. ovqat hazm qilish jarayonining ingichka ichakda bosqichlari ingichka ichakda oziq-ovqat 3-6 soat davomida hazm bo'ladi, bu davrda u 9 litrgacha suyuqlikni singdiradi va suvning qayta so'rilishi natijasida 1,5 litrga kamayadi. ingichka ichak devorlaridagi mikrovilluslar yuzasi 200-400 kvadrat metrni tashkil etadi va bu ozuqa moddalarining samarali so'rilishi uchun juda muhimdir. disaharidazalar kabi fermentlar ingichka ichakning shilliq qavatida joylashgan bo'lib, uglevodlarni monosaharidlarga, …

3 / 12

xloridga nisbatan ancha kam bo'ladi, taxminan 1-2% ni tashkil etadi. йирик ичакda kuniga taxminan 1,5 litr suv va elektrolitlar so'riladi, bu ovqat hazm qilish jarayonining muhim qismidir. qalin ichakdagi hazmning o'ziga xos xususiyatlari yo'g'on ichakda suvning 90% qismi so'rilib olinadi, bu esa najasning qattiqlashishiga va defikatsiya jarayonini ta'minlashga yordam beradi. bu jarayonda natriy va kaliy kabi elektrolitlar ham qayta so'riladi. yo'g'on ichakdagi peristaltik harakatlar sekinroq bo'lib, najasning to'planishi va chiqarilishini ta'minlaydi. bu jarayon 12-24 soat davom etishi mumkin. yo'g'on ichak mikrobiomasi, taxminan 100 trillion bakteriya hujayrasidan iborat bo'lib, oziq-ovqat hazm qilishida muhim rol o'ynaydi, k vitaminini sintez qiladi va immun tizimini qo'llab-quvvatlaydi. ingichka ichakdagi fermentlar va ularning vazifalari ingichka ichakda 20 dan ortiq turli fermentlar, jumladan, amilaza, proteaza va lipaza kabi oziq-ovqat tarkibidagi uglevodlar, oqsillar va yog'larni parchalashga ixtisoslashgan fermentlar mavjud. disaharidazalar, masalan, laktaza va saxaraza kabi fermentlar, murakkab shakarlarni oddiy shakarlarga (monosaxaridlarga) parchalab, o'zlashtirishni ta'minlaydi. ularning optimal faoliyati uchun …

4 / 12

ingichka va yog‘on ichakda ovqat hazm bo‘lishining o‘ziga xosligi - Page 4

5 / 12

ingichka va yog‘on ichakda ovqat hazm bo‘lishining o‘ziga xosligi - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 12 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "ingichka va yog‘on ichakda ovqat hazm bo‘lishining o‘ziga xosligi"

powerpoint presentation ingichka va yogon ichakda ovqat hazm bolishining oziga xosligi karimova sevara 1. ingichka ichakning hazm jarayonidagi roli 2. yo'g'on ichakning hazm jarayonidagi roli 3. ingichka va yo'g'on ichaklardagi hazmning o'ziga xos xususiyatlari reja: yonoq ichak va jejunumda oziq-ovqat bolusining 90% gacha suvning qayta so'rilishi sodir bo'ladi, bu jarayonda epiteliy hujayralari va mikrovillining muhim roli bor. jejunumda disakaridazalar fermentlari faol ishtirok etib, murakkab uglevodlarni oddiy shakarlarga, ya'ni monosaxaridlarga (glyukoza, fruktoza, galaktoza) parchalaydi. yonoq ichakda ph darajasi 7-8 oralig'ida saqlanadi, bu optimal sharoitda peptidazalar va dipeptidazalar kabi fermentlarning oqsillarni yakuniy hazm qilishini ta'minlaydi. yonoq ichak va yejunumdagi ha...

Этот файл содержит 12 стр. в формате PPTX (537,8 КБ). Чтобы скачать "ingichka va yog‘on ichakda ovqat hazm bo‘lishining o‘ziga xosligi", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: ingichka va yog‘on ichakda ovqa… PPTX 12 стр. Бесплатная загрузка Telegram