sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari

PPT 3,8 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1675687843.ppt sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari slayd mavzu: sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari reja: sterilizatsiya jarayoni haqida umumiy ma’lumot sterilizatorlar turlari davriy sterilizatorlar va vertikal avtoklav (av-2). uzluksiz hamda rotorli sterilizatorlar. oxs-1 “xunister” sterilizatori xulosa foydalanilgan adabiyotlar sterilizatsiya jarayoni. sterilizatsiya uchun qurilmalar davriy va uzluksiz, atmosfera bosimida va atmosfera bosimidan yuqori ishlaydigan turlarga bo‘linadi. shisha idishlardagi mahsulotlar suvda sterilizatsiya qilinadi. tunuka idishlarni bug‘ va suv bilan sterilizatsiyalash mumkin. sterilizatsiya jarayonida idishlarning ichidagi bosim oshadi, natijada tunuka bankalar deformatsiyalanadi, shisha idishlarning qopqog‘i ochiladi. bunday hodisani oldini olish uchun avtoklavda suv yoki siqilgan havo yordamida ortiqcha bosim hosil qilinadi. tunuka idishlarni bug‘ bilan sterilizatsiyalash jarayoni quyidagicha o‘tkaziladi. idishlar avtoklavga yuklanadi va germetik yopiladi. avtoklav qopqog‘idagi kran ochiladi va havoni chiqarish uchun 10 daqiqa davomida bug‘ yuboriladi. keyin kran yopiladi va avtoklavda kerakli haroratni hosil qilish uchun bug‘ yuboriladi. sterilizatsiya davomida harorat o‘zgarmasligi kerak. bankalar deformatsiyaga uchramasligi uchun bug‘ avtoklavga asta-sekin kiritiladi. sterilizatsiya …

hlar quyidagicha sterilizatsiya qilinadi. avtoklav ichiga suv qo‘yiladi va mahsulot haroratidan 10-20c ortiq isitiladi. keyin ichiga to‘ldirilgan korzinalar yuklanadi. avtoklavdagi suv bankalarni qoplab turishi kerak. avtoklav yopiladi va suvning harorati asta-sekin oshiriladi (3-4 c/daqiqa). shu bilan birga suv yoki siqilgan havo yordamida ortiqcha bosim hosil qilinadi. sterilizatsiya tamom bo‘lganda sovitish jarayoni boshlanadi, bug‘ning kirishi to‘xtatiladi. pastdan kran orqali issiq suv oqiziladi, yuqoridan barbotyor orqali sovuq suv yuboriladi (sovuq suv bankalarga tegmasligi kerak). mahsulot 2-3c/daqiqa tezlikda sovitiladi. suvning harorati 35 5c. davriy sterilizatorlar va vertikal avtoklav (av-2). vertikal avtoklavlar 2 va 4 to‘rli bo‘ladi. ular bir-biridan faqat bo‘yi bilan farqlanadi. av-2 rusumli vertikal avtoklavning 1-korpusi pt.3 (stal) markali po‘latdan tayyorlangan 3 qopqoqni korpus bilan zichlab yopilishini 8-chi uzukka o‘rnatilgan 7 prokladka ta’minlaydi. avtoklavning ichki 10 qismida 9 bug‘ uzatish barbotyori joylashgan. qurilmaning tayanch uzugida 5 po‘latdan tayyorlangan teshik setkalar joylashtirilgan. avtoklavning silindr qismiga 6 termometr (150 c gacha) va monometr (0,6 …

shtiriladi. baraban aylanganda bankalar o‘z o‘qi va baraban bilan aylanadi. shu bilan birga, barabanning bir uchidan ikkinchi uchigacha harakatlanadi. buning uchun silindirning ichki sirtida spiral shaklidagi yo‘naltiruvchi joylashtiriladi. texnik tizimning ishlab chiqarish quvvatiga ko‘ra rotorli sterilizatorlar ikki korpusdan: sterilizator va sovitgich; uch korpusdan: qizdirgich, sterilizator va sovitgich; yoki to‘rt korpusdan iborat bo‘ladi. to‘rt korpusli qurilma qizdirgich, sterilizator va ikkita sovitgichdan tashkil topadi. qurilmalar atmosfera bosimida yoki undan yuqori bo‘lgan bosim ostida ishlashi mumkin. bankalar zanjirli elevator yordamida qizdirgichga yuklanadi. agar bosim atmosfera bosimidan yuqori bo‘lsa, bankalar germetik klapanlar orqali yuklanadi va tushiriladi (t=95-98c). qizdirgichdan bankalar klapan orqali sterilizatorga tushadi va bug‘ bilan sterilizatsiya qilinadi. sterilazatordan bankalar sovitgichga tushib, 30-40c gacha sovuq suv bilan sovitiladi. bankalar ezilmasligi uchun qizdirgich va sovitgichda siqilgan havo yordamida ortiqcha bosim hosil qilinadi. qurilmaning kamchiligi quyidagilardan iborat: sterilizatorda faqat bir xil o‘lchamli tunuka bankalarni sterilizatsiya qilish mumkin. oxs-1 “xunister” sterilizatori. ons-1 “xunister” sterilizatori barcha turdagi konservalarni …

arga bo‘linadi. shisha idishlardagi mahsulotlar suvda sterilizatsiya qilinadi. tunuka idishlarni bug‘ va suv bilan sterilizatsiyalash mumkin. sterilizatsiya jarayonida idishlarning ichidagi bosim oshadi, natijada tunuka bankalar deformatsiyalanadi, shisha idishlarning qopqog‘i ochiladi. bunday hodisani oldini olish uchun avtoklavda suv yoki siqilgan havo yordamida ortiqcha bosim hosil qilinadi. e’tiboringiz uchun raxmat!!!

sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari"

1675687843.ppt sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari slayd mavzu: sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari reja: sterilizatsiya jarayoni haqida umumiy ma’lumot sterilizatorlar turlari davriy sterilizatorlar va vertikal avtoklav (av-2). uzluksiz hamda rotorli sterilizatorlar. oxs-1 “xunister” sterilizatori xulosa foydalanilgan adabiyotlar sterilizatsiya jarayoni. sterilizatsiya uchun qurilmalar davriy va uzluksiz, atmosfera bosimida va atmosfera bosimidan yuqori ishlaydigan turlarga bo‘linadi. shisha idishlardagi mahsulotlar suvda sterilizatsiya qilinadi. tunuka idishlarni bug‘ va suv bilan sterilizatsiyalash mumkin. sterilizatsiya jarayonida idishlarning ichidagi bosim oshadi, natijada tunuka bankalar deformatsiyalanadi, shisha idishlarning qopqog‘i ochiladi. b...

Формат PPT, 3,8 МБ. Чтобы скачать "sterilizatorlar klassifikatsiyasi va ularning turlari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: sterilizatorlar klassifikatsiya… PPT Бесплатная загрузка Telegram