ген мухандислиги

PPTX 943.3 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1479382774_64404.pptx /docprops/thumbnail.jpeg ген мухандислиги кириш. фаннинг мақсад ва вазифалари. жараёнларнинг асосий турлари ва уларнинг қонуниятлари. биотехнологиянинг ҳозирги даврдаги аҳамияти. ген мухандислиги кириш. фаннинг мақсад ва вазифалари. жараёнларнинг асосий турлари ва уларнинг қонуниятлари. биотехнологиянинг ҳозирги даврдаги аҳамияти. р е ж а: технология ривожланишининг ҳозирги даврдаги босқичида биотехнологиянинг роли. «биотехнологик жараёнлар ва қурилмалар» фанининг мақсад ва вазифалари. микробиологик ишлаб чиқариш жараёнларининг асосий турлари. машина ва қурилмалар асосий хилларининг классификацияси. биотехнологиянинг ривожланиш истиқболлари. замонавий жамиятнинг ќаётини микроорганизмлар ёрдамида олинган маќсулотлари кенг миқёсдаги фойдаланишисиз тасаввур этиш қийин. сунгги йилларда «биотехнология» деган янги атама пайдо бœлди, у ор қали келиб чиқиши ќар хил бœлган тирик ќужайралардан турли хил, инсон учун керакли маќсулотларни олиш технологияси таърифланади. биотехнология, микробиология, биохимия, молекуляр биология ва генетиканинг ютуқларига асосланади. ярим аср илгари ќозирда ишлаб чиқиш амалиётига кенг тадбиš этилган микроорганизмлар ќаёт фаолиятининг маќсулотлари бœлган антибиотиклар, ферментлар, аминокислоталар ва кœпгина бошšа šимматбаќо хœжалик препаратларини олишга šаратилган ёндашувларнинг ќаттоки асосийлари номаълум бœлган. …

ишда кенг микёсида фойдаланиб келишган. микроорганизмлар šишлоš хcжалигининг серхосил навларидан бир неча юз баравар жуда тез cсувчи хайвонларидан эса бир неча минг баробар тез cсиш šобилиятига эгадир. масалан, бир суткада 1 тонна оšсил олиш учун 30 минг бош йирик шохли šорамол зарур ёки 5400 га майдонда нcхат устириш лозим бcлса, ачитšилар эса бундай bажмдаги оšсилни сиaими 300 м3 бcлган ускунада 1 суткада тcплайди. микробиологик синтез орšали кимевий йcллар билан олиб бcлмайдиган ёки бу усулда олиш šийин ва šимматга тушадиган махсулотларни олиш мумкин. микробиологик жараёнлар технологик жихатидан хам кимёвий жараёнларига нисбатан šулайдир. микробиология саноати таклиф этаётган озиšа ачитšиси в гурухи витаминларига хам анча бойлиги билан ажралиб туради. озиšа ачитšиси таркибида арпа, сули, нcхат ва сояга нисбатан – рибофлавин (в2) миšдори 20-75 марта, пантатен кислотаси (в3 витамини) 5-10 марта, холин (в4) эса 2-6 марта кcп бcлади. бу витаминлар хайвон организмида аминокислоталар алмашинувида, cсимлик озиšасидаги оксилдан фойдаланиш ва унинг биосинтезида хал šилувчи рол …

етишмайди. умуман бугдой нонининг биологик šиймати 38% ни ташкил этса, оксилнинг соф парчаланиши 33% га тенг. хcш šандай усуллар билан ноннниг биологик самарадорлигини ошириш мумкин? бунда бизга яна микробиологик синтез орšали олинган лизин ёрдам беради. олимларнинг таъкидлашларича: 1 тонна унга атиги 150 грамм лизин кcшилганда нондаги оксил сифати кескин ошиши аниšланган. бугдой унига танšис аминокислоталарга бой бcлган махсус турга мансуб замбуругларни (хамиртуруш) кcшиш орšали аминокислоталар таркиби ва биологик šиймати бcйича, сут ва тухум оšсилларига яšин ва мол гcшти оšсиллардан šолишмайдиган нон махсулотлари тайёрлаш мумкин. хамиртуруш фаšатгина танšис аминокислоталарга эмас балки витаминларнинг миšдори ва сифати бcйича бойдир. яна шуни таъкидлаш лозимки, 1 т - šуруš еaочдан 450-500 кг га етказиб шакар ёки 1 м3 зичланган ёaоч šипиaи, дарахт парчалари ва cтиндан эса 180-200 кг гача шакар олиш мумкин. олинган тоза шакар моддаси микробиология саноати учун оксил моддалари ачитšилар, витаминлар, спирт ва бир šатор моддалар ва маbсулотлар ишлаб чиšаришга яроšли бcлади. худи …

имкониятлари баќоланади ва шаклланади. сœнгги олинадиган маќсулотнинг оптимал биосинтези учун зарур бœлган кимёвий компонентларда микроорганизмлар культурасининг эќтиёжларини таъминлайдиган озиšа муќитини танлаб олиш эффектив биотехнологик тизим яратишнинг муќим омили бœлиб ќисобланади. ќисоб ќужайрасидаги алмашинув жараёнлари, унинг биокимёси ва физиологияси, ќамда ташšи муќит билан œзаро таъсирининг хусусиятлари ќаšидаги билимга асосланган ќолда кœп сондаги вариантлар ичидан энг яхшисини, бир томондан ќужайранинг энергетик ва моддий талабларини, иккинчи томондан эса хомашёнинг етказилишини, технологик томондан яроšлигини ќамда нархини инобатга оладиган вариантни танлаб олиш керак. биотехнологик тизимни шакллантиришнинг энг муќим фаол босšичи бœлиб продуцент ќужайраларнинг культивирлаш режимини ишлаб чиšиш ќисобланади. ушбу ниќоятда мураккаб технологик жараён ќужайранинг физиологияси билан шартланган барча эќтиёжларини šондириши керак. айнан бу босšичда ќужайранинг генетик жиќатдан олдиндан белгиланган имкониятини юзага чиšариш мумкин бœлади. культивирлаш жараёнига продуцент ќужайралар ќаёт фаолияти учун фойдали бœлган шароитларга эришиш зарурияти šœшилади. оптимал культивирлаш жараёнининг муќандислик таъминоти мураккаб кœп омилли масала бœлиб ќисобланади. культивирлашдан кейин келадиган биопрепарат олишнинг жараёнларини пассив …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "ген мухандислиги"

1479382774_64404.pptx /docprops/thumbnail.jpeg ген мухандислиги кириш. фаннинг мақсад ва вазифалари. жараёнларнинг асосий турлари ва уларнинг қонуниятлари. биотехнологиянинг ҳозирги даврдаги аҳамияти. ген мухандислиги кириш. фаннинг мақсад ва вазифалари. жараёнларнинг асосий турлари ва уларнинг қонуниятлари. биотехнологиянинг ҳозирги даврдаги аҳамияти. р е ж а: технология ривожланишининг ҳозирги даврдаги босқичида биотехнологиянинг роли. «биотехнологик жараёнлар ва қурилмалар» фанининг мақсад ва вазифалари. микробиологик ишлаб чиқариш жараёнларининг асосий турлари. машина ва қурилмалар асосий хилларининг классификацияси. биотехнологиянинг ривожланиш истиқболлари. замонавий жамиятнинг ќаётини микроорганизмлар ёрдамида олинган маќсулотлари кенг миқёсдаги фойдаланишисиз тасаввур этиш қийин. с...

PPTX format, 943.3 KB. To download "ген мухандислиги", click the Telegram button on the left.

Tags: ген мухандислиги PPTX Free download Telegram