ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари

DOC 36.0 KB Free download

Page preview (4 pages)

Scroll down 👇
1
1404480907_53868.doc ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари режа: 1. ҳосилни териш, ташишда ишлатиладиган анжом ускуналар. 2. идишлар ва жойлаш материаллари. 3. узум жойлайдиган бостирмалар. 1. узум териш ва ташишда ишлатиладиган анжом-ускуналар жуда содда ва хўжаликда тайёрланиши мумкин. буларга нарвон, сават, челак, илмоқлар ва бошқалар киради. анжом-ускуналар жуда қисқа муддат ишлатилади, лекин қолган вақтларда улар кўздан кечирилиб, тузатилиб етишмагани тўлдирилиб турилади. 2. сараланган узум маҳсулоти албатта яшикларга жойланади. яшиклар икки хил бўлади. биринчиси, оборот яшиклар, яъни шу хўжаликда 2-3 маротаба ишлатиладиган, лекин бошқа жойларда консерва заводи, узоқ муддат сақлашга, бозорга ишлатилмайдиган яшиклардир. иккинчиси, стандарт яшиклар. бу яшиклар ҳаммаси номерланган ва ҳар бирига маълум миқдорда маҳсулот жойланади. масалан, узум 1-сонли стандарт яшикларга жойланади. узумни жойлаш учун намлиги 25% ли ёғоч ва тахталар ишлатилади. бунинг сабаби бу намликдан пастроқ бўлган тахталарни ишлатиш ман этилади, чунки намлиги паст бўлган яшиклар янги узилган узумни сўлитиб қўяди. ҳамма яшиклар , йиғим …
2
лланган узумнинг хўраки навларини саралаш жойларига ташишда енгил замбиллардан фойдаланилади (1). шароб ишлаб чиқариш, шарбат тайёрлашга мўлжалланган узумлар саватлардан олиниб, бочкалар ёки катта яшикларга тўлдирилади ва қайта ишлаш пунктларига жўнатилади. 3. боғи бўлган ҳар бир хўжаликда узумларни навларга ажратиш, яшик ва бошқа идишларга жойлаш ҳамда жўнатгунча сақлаб туриш учун махсус бинолар бўлиши, шунингдек, маҳсулотни, идишларни ҳамда ишчиларни офтоб, чанг ва ёмғирдан сақлайдиган иншоотлар зарур. бунинг учун ётоқхона ва ҳоказолар қуриш мумкин (1). бостирманинг тўрт томони очиқ қолиши керак. бунинг учун ёғоч, темир ёки ғишт устунлар устига икки томонга қия қилиб том ёпилади. бостирмада қўйидагилар бўлиши лозим; а) боғдан келтирилган маҳсулотни қабул қилинадиган майдонча; б) узумларни навларга ажратиш, яшикларга жойлаш ва тамғалаш бўлими; в) жойлаш материаллари сақланадиган омбор; г) кичикгина идора. бостирманинг бўйи энига нисбатан 3 ёки 4 марта катта бўлиши керак (2). бостирма қуриш имконияти бўлмаганда, узумни навларга ажратиш ва яшикларга жойлаш учун вақтинча чайла қурилади ёки брезент чодир тикилади. …
3
ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари - Page 3
4
ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари - Page 4

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари"

1404480907_53868.doc ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари режа: 1. ҳосилни териш, ташишда ишлатиладиган анжом ускуналар. 2. идишлар ва жойлаш материаллари. 3. узум жойлайдиган бостирмалар. 1. узум териш ва ташишда ишлатиладиган анжом-ускуналар жуда содда ва хўжаликда тайёрланиши мумкин. буларга нарвон, сават, челак, илмоқлар ва бошқалар киради. анжом-ускуналар жуда қисқа муддат ишлатилади, лекин қолган вақтларда улар кўздан кечирилиб, тузатилиб етишмагани тўлдирилиб турилади. 2. сараланган узум маҳсулоти албатта яшикларга жойланади. яшиклар икки хил бўлади. биринчиси, оборот яшиклар, яъни шу хўжаликда 2-3 маротаба ишлатиладиган, лекин бошқа жойларда консерва заводи, узоқ муддат сақлашга, бозорга ишлатилмайдиган яшиклардир. иккинчиси...

DOC format, 36.0 KB. To download "ҳосилни териш, ташиш ва сақлашда ишлатиладиган анжом-ускуналар, идишлар ва жойлаш материаллари", click the Telegram button on the left.