don va don mahsulotlarining fizik va kimyoviy xossalari

DOCX 773,4 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1666818817.docx don va don mahsulotlarining fizik va kimyoviy xossalari reja: 1. don va don mahsulotlarning fizik xossalari 2. o’z-o’zidan saralanish 3. don massasining g’ovakligi 4. issiqlik sig’imi va o’tkazuvchanligi 5. harorat o’tkazuvchanligi 6. qatlamli va uyali o’z-o’zidan qizish 7. pastki va vertikal – qatlamli o’z-o’zidan qizish 8. don uyumining o’z-o’zidan qizishida mikroorganizmlarning o’rni 9. don uyumlarining saqlanish sharoiti va ularni kuzatish usullari 10. donning kimyoviy tarkibi 1. don va don mahsulotlarining fizik xossalari donning fizikaviy-kimyoviy xossalari. donning fizikaviy-kimyoviy xossalarini ularning turli jihatlarini aniqlaydigan katta miqdordagi ko’rsatkichlar bilan baholashadi. ularning hammasi ahamiyatli darajada un yanchish, yorma va omixta-yem ishlab chiqarishning turli texnologik jarayonlari konkret rejimlarini tanlab olishga ta’sir qiladi. geometrik xarakteristikalar yagona don hajmi yagona don yuzasi shakl koeffitsi y entlari sferalilik qismlarning og‘irlik nisbati yiriklik y etilganlik tekislik gigroskopiklik namlik namlik shishasimonlik zichlik absol ut og‘irlik hajm og‘irligi tabiat o‘zakning yopishqoqligi qismlarning kimyoviy mutanosibligi o‘zakning yopishqoqligi tashqi ishqalanish koeffitsi yentii …

hisobga olinishi lozim bo’lgan muayyan fizik xossalarga ega bo’ladi. fizik xossalarga: sochiluvchanlik, o’z-o’zidan saralanish, g’ovaklik, har xil gaz va bug’larga nisbatan sorbitsionlik, (gaz va bug’larni o’ziga singdirishi), issiqlik sig’imi, harorat o’tkazuvchanlik, issiqlik va namlik o’tkazuvchanlik kiradi. bu xossalardan to’g’ri va mohirlik bilan foydalanish mutaxassislar zimmasiga yuklatiladi. don uyumi sifatini oshirish, shuningdek donni qayta ishlash bilan bog’liq bo’lgan barcha korxona va tashkilotlarda hamda un ishlab chiqarishda donning to’xtab qolishi, tizimlarda donlarning ushlanib qolinishini oldini olishga imkon beradi. donning fizik xossalari mexanizatsiyalashtirish va avtomatlashtirish jarayonlarida, shu jumladan, donlarni xirmonlarga joylashtirish, quritishning zamonaviy usullarini tatbiq etish, donni qayta ishlash bilan bog’liq jarayonlarda tebranma transportyorlarni qo’llash va donlarni yirik inshootlarda (siloslar, zamonaviy elevatorlar, metall bunkerlar va h.k.) saqlashda ayniqsa muhimdir. don massasi ikki fazali dispers sistema (don va havo) bo’lib, sochiluvchan material hisoblanadi. yaxshi sochiluvchanlik donni noriyalar, transportyorlar, pnevmotransportyorli uskunalarda aralashtirish joylash, omborxona va transportlarga joylash va boshqa texnologik jarayonlarda yengillik tug’diradi. donni ortish-tushirish …

orxonalarni statistik hisoblashda qo’llaniladi. donning sochiluvchanligi don omborlari, un, yorma va omixta-yem zavodlari, yuklash-tushirish uskunalari va omborlarni loyihalash va ularni ekspluatatsiya qilishda muhim ahamiyatga egadir. odatda don massasining sochiluvchanligi uchun ishqalanish burchagi va tabiiy qiyalikni o’lchash yo’li bilan aniqlanuvchi ishqalanish koeffitsiyenti xarakterlidir. ishqalanish burchagi deganda don massasining biror yuzada sirpana boshlaydigan nisbatan kichik burchak tushuniladi. don massasining tabiiy qiyaligi yoki og’ish burchagi deganda tekis yuzaga erkin to’kilayotgan don hosil qilgan konussimon shaklning yuzaga nisbatan burchagi tushuniladi. 33-rasm.tabiiy qiyalikni o’lchaydigan qurilma. 1-sig’im; 2-shtativ; 3-burchak o’lchaydigan asbob (transportir). donning sochiluvchanligiga ko’pgina omillar ta’sir etadi. bularning eng asosiylari quyidagilardir: donning granulometrik tarkibi va granulomorfologik xarakteri (shakli, o’lchami, don yuzasining tuzilishi va ko’rinishi), namlik, aralashmalar turi va miqdori, material, don massasi oqib tushadigan yuzaning shakli va tuzilishi. yuzasi silliq, sharsimon shaklga ega bo’lgan urug’lardan (no’xat, tariq, lupin) tashkil topgan don massasi yuqori sochiluvchanlikka, shuningdek nisbatan kichik ishqalanish burchagi va tabiiy oquvchanlik qiyaligiga ega bo’ladi. …

somon va boshqalar) miqdori ortib ketsa, shuningdek notekis yuzali begona o’t urug’lari ko’p miqdorda bo’lsa sochiluvchanlik umuman yo’qolishi mumkin. bunday donlar dastlabki tozalashdan o’tkazilmaguncha ularni silos elevatorlarga joylashga ruxsat etilmaydi. namlikning ortib ketishi don massasi sochiluvchanligini yetarlicha tushirib yuboradi. faqatgina sharsimon shaklga ega donlar bundan mustasnodir. quyidagi jadvalda don massasining tabiiy qiyalik burchagi berilgan: 6-jadval don massasining tabiiy qiyalik burchagi o’simlik tabiiy qiyalik burchagi grad. o’simlik tabiiy qiyalik burchagi grad. -dan -gacha -dan -gacha bug’doy 23 38 arpa 28 45 no’xat 24 31 makkajo’xori 30 40 soya 25 32 kungaboqar 31 45 vika 28 33 kanakunjut 34 46 oziq.dukkak 29 35 sholi 27 48 yasmiq 25 32 suli 31 54 zig’ir 27 34 ajriqbosh 29 45 javdar 23 38 esparset(bargak) 39 57 tariq 20 27 tabiiy qiyalik burchagining o’simlik turi va namlikka bog’liq holda o’zgarishini quyidagi 7-jadvalda ko’rishimiz mumkin: 7-jadval donning turi va namlikka bog’liq holda don uyumi tabiiy qiyalik …

0,306-0,700 0,344-0,781 0,445-0,839 no’xat 15-35 4-22 5-23 6-27 0,070-0,404 0,087-0,425 0,105-0,510 bahorgi vika (xashaki no’xat) 11-35 6-27 6-29 10-36 0,105- 0,510 0,105-0,554 0,176 –0,726 soya 13,435 6-26 8-27 6-33 0,105-0,488 0,140-0,510 0,105-0,650 ozuqaviy dukkaklar 13-35 5-23 6-26 8-31 0,087-0,425 0,105-0,488 0,140-0,600 2. o’z-o’zidan saralanish ma’lumki saqlashga qabul qilingan don massasi hech qachon bir turda bo’lmaydi. ularning tarkibida turli og’ir va yengil aralashmalar mavjud bo’ladi, shuningdek donlar bir xilda yetilmagan va 1000 donasining vazni hech qachon bir xil bo’lmaydi. bu esa donni qabul qilishda, ya’ni ombor yoki elevatorlarga joylashtirishdagi to’kilish jarayonida don og’irligi va tarkibidagi turli aralashmalar miqdori hamda turiga qarab, o’z-o’zidan saralanib qolishiga olib keladi. don massasini tashishda, joylashtirishda va transportyor lentalaridagi harakatidan turli tebranma ta’sirlar natijasida yengil aralashmalar, gulqobiqli urug’lar, puch donlar saralanib, don uyumining yuqori qatlamiga to’planib qoladi. og’ir aralashmalar, yirik va to’liq pishgan og’ir donlar (1000 donasining vazni bo’yicha) uyumning pastki qismiga joylashib qoladi. donlarning o’z-o’zidan saralanishi …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "don va don mahsulotlarining fizik va kimyoviy xossalari"

1666818817.docx don va don mahsulotlarining fizik va kimyoviy xossalari reja: 1. don va don mahsulotlarning fizik xossalari 2. o’z-o’zidan saralanish 3. don massasining g’ovakligi 4. issiqlik sig’imi va o’tkazuvchanligi 5. harorat o’tkazuvchanligi 6. qatlamli va uyali o’z-o’zidan qizish 7. pastki va vertikal – qatlamli o’z-o’zidan qizish 8. don uyumining o’z-o’zidan qizishida mikroorganizmlarning o’rni 9. don uyumlarining saqlanish sharoiti va ularni kuzatish usullari 10. donning kimyoviy tarkibi 1. don va don mahsulotlarining fizik xossalari donning fizikaviy-kimyoviy xossalari. donning fizikaviy-kimyoviy xossalarini ularning turli jihatlarini aniqlaydigan katta miqdordagi ko’rsatkichlar bilan baholashadi. ularning hammasi ahamiyatli darajada un yanchish, yorma va omixta-yem ishlab chiqar...

Формат DOCX, 773,4 КБ. Чтобы скачать "don va don mahsulotlarining fizik va kimyoviy xossalari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: don va don mahsulotlarining fiz… DOCX Бесплатная загрузка Telegram