o'zbekistonda yetishtiriladigan o'rik navlarining tasnifi

1681208637.pptx /docprops/thumbnail.jpeg o’zbekistonda yetishtiriladigan o’rik navlarining tasnifi ppt o’zbekistonda yetishtiriladigan o’rik navlarining tasnifi reja: 1) o’rik mevasi haqida 2) o’rik navlari haqida o’rik mevasi haqida o’zbekistonda o’stirilayotgan danakli mevalar ichida o’rik yetakchi o’rinni egallaydi. asosan farg’ona va zarafshon vohalarida ko’proq tarqalgan. o’rik mevasi quritiladi, yangiligida iste’mol qilinadi va har xil mahsulotlar ishlab chiqarishda tayyorlanadi. yangi mevasida qand moddasi 8,4-19,0% kislota 0,3-1,7% bo’lib, ko’proq olma-limon kislotalari bilan birlikda juda oz miqdorda saltrin va vino kilota izlari uchraydi. a, c vitaminlari, 0.1-1,6% pectin bor. o’rik turshagida 80% gacha qand bor. o’rta osiyoda o’suvchi o’rik navlarning mag’zlari shirin bo’lib, un...

PPTX format, 661.3 KB. To download "o'zbekistonda yetishtiriladigan o'rik navlarining tasnifi", click the Telegram button on the left.