xazm va uning turlari

PPT 43 pages 4.7 MB Free download

43 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 4.7 MB

File type PPT

Pages 43

Updated Dec 2025

Page preview (10 pages)

Scroll down 👇

1 / 43

slayd 1 mavzu: xazm va uning turlari. og'iz bo'shlig'ida va me'dada xazm qilish. reja: - xazmlanish turlari. - xazm qilish sistemasini o'rganish usullari. - me'da – ichak yo'llarining funktsiyalari. og'iz bo'shlig'i va me'dada xazm hazm - bu ozuqani (oqsillar, uglevodlar, yog'lar) qabul qilish va ularni mexanik va kimyoviy qayta ishlash, qonga va limfaga so'rilishi. hazm - bu ozuqani (oqsillar, uglevodlar, yog'lar) qabul qilish va ularni mexanik va kimyoviy qayta ishlash, qonga va limfaga so'rilishi. xazmlanish tizimida ovqat tarkibidagi murakkab moddalar monomerlargacha parchalanadi,turga xosligi yo'qoladi. oziq moddalarni uzlashtirilishi-bu o'ziga xos xazmlanish –transport konveyri bo'lib,unda xujayra ichi va xujayradan tashqari(bo'shliq va membrana) xazmlanish va so'rilish jarayonlari amalga oshadi. me'da-ichak yo'llarining xazmlanishda ishtirok etuvchi vazifasi: sekretor –shira ajratish motorika -xarakatlanish so'rilish me'da-ichak yo'llarining xazmlanishda ishtirok etmaydigan vazifasi: ekskretor inkretor ximoya oraliq modda almashinuvida qatnashadi tashnalikni shakllanishida qatnashadi xazmlanish ichki traktining ichki tomoni shilliq qavat bilan o'ralgan bo'lib, unda sekretor va bez xujayralari mavjud. …

2 / 43

rda oziq modda taxlil qilinadi,organizmga zararli moddalar tushishidan ximoya qiladi (lizotsim, nukleaza,immunoglobin,leykotsitlar), luqma hosil qilish amalga oshiriladi. og'iz bo'shlig'ida ozuqa qisqa vaqt (17 sek) bo'ladi, shuning uchun ozuqa gidrolizida axamiyati katta emas, ammo hazmlanishni boshqa bo'limlarida axamiyatga ega (retseptorlar). og'izda ozuqani holatiga qarab kimyoviy va mexanik ishlov beriladi.chaynashni 5 ta davri kuzatiladi: 1.tinch davri. 2.ovqat luqmasini og'izga kiritish. 3.tusmollash(chamalash). 4.chaynashning asosiy davri. 5.ovqat luqmasini yutishga tayyorlash davri. so'lak bezlarining sekretor faoliyati so'lak xosil bo'lishida qatnashadigan bezlar ( 3 ta juft bezlar ) va shiraning tabiati: quloq oldi-seroz (oqsil ko'p). jag' osti-seroz shilimshiq til osti-shilliq mayda so'lak bezlari – doimiy shira ajratadi. so'lak miqdori va sifati. bir –kecha kunduz 0.5-2,0 l.so'lak ishlab chiqariladi, tabiati ishqoriy odam suv ichganda ko'p ajraladi so'lak gipotonik ovqat xiliga qarab o'zgaradi uglevod parchalaydigan ferment alfa amilaza bor mukopolisaxaridlar (mutsin) albumin, globulin, kreatinin, mochevina, glikoproteinlar elektrolitlar (na,k.sa,cl,f,iod,nso3 ,rodanit) so'lakni vazifasi. ovqatni xo'llaydi tilni xarakatga keltiradi - nutqni …

3 / 43

ri (ixtiyoriy) -halqum davri (tez ixtiyorsiz) -qizilo'ngach (sekin ixtiyorsiz) me'daga tushgan ozuqa ma'lum muddat saqlanadi, me'da shirasi bilan aralashib ximus hosil bo'ladi(5l.gacha).shira tarkibi: 99% -suv neorganik va organik moddalar xlorid kislota proteazalar lipaza shilimshik moddalar me'da shirasining ajralish fazalari. 1-faza-murakkab reflektor faza eki miya fazasi.shartli va shartsiz reflekslar kelib chikishi bilan me'dada shira ajrala boshlanadi 2-faza –me'da fazasi (nerv-gumoral) 3-faza –ichak fazasi (gumoral) meda shirasini tarkibi -nsi (erkin, bog'langan,umumiy) -fermentlar:pepsin,gastriksin,pepsin v,renin(ximozin) -shilliq-mutsin: mukopolisaxaridlar, fukotsin, sialomutsin, mukoproteid, protein) -organik moddalar: siydikchil, siydik k-ta, aminok-talar, polipeptidlar -fermentlar: lizotsim, mukolizin, ureaza, karbongidraza,lipaza. me'dada ajraladigan pepsin noaktiv holda ajraladi, bo'shliqda nsi ta'sirida aktivlashadi va ozuqa oqsillarini parchalaydi, ammo me'da shilliq pardasiga ta'sir etmaydi,chunki u maxsus shilliq bilan qoplangan bo'ladi. me'da shirasining tekshirish usullari: 1842 y basov v.a. xayvon me'dasiga fistula kuyib me'da shirasini tekshirdi ,kamchiligi shira ovkat bilan aralash xolda buldi pavlov i.p.-ezofagotomiya usulini taklif etdi, uni elg'ondakam ovkatlanish deb atadi. xayvon ovkat egandan …

4 / 43

tsiyaga uchraydi noaktiv pepsinogen aktiv pepsinga aylanadi bakteriotsid ta'sir kursatadi rn muxitni keltirib chikaradi pilorik sfinkterni ochilib epilishiga ta'sir kursatadi 12 barmokli ichakda sekretin gormonini sekretsiyasini kuchaytiradi. me'da shirasining ajralishi tezlashtiruvchi moddalar sekretin xoletsistokinin pankreozin me'da ingibitor peptid vazabulbagasteron serotonin 12 barmokli ichakka xlorid kislota utganda me'da shirasining ajralishini tormozlaydi enterogastron motilin gistamin maxalliy gormonlar xayajonlanish ogrituvchi ta'sirot berilsa ovkatni bemaza deb ishontirish bolani jaxlini chikartirish me'dani motor funktsiyasi-xarakat funktsiyasi. me'dada ovkatni shira bilan aralashtiradi ovkat deposini ta'minlaydi ovkatni me'dada siljishini ta'minlaydi ximusni 12 barmokli ichakka evakuatsiya kilinishini ta'minlaydi. me'dadan ovkatni ichakka evakuatsiya kilinishi pilorik sfinkter ochiladi, ximus 12barmoqli ichakka o'tadi. sung 12-barmokli ichakka xlorid kislota utganda berkituvchi refleks kelib chikadi va sfinkter epiladi. me'da ximusi davriy ravishda va refleks asosida bo'laklar bo'lib-bo'lib, 12-barmoqli ichakka o'tkaziladi. suyuqliklar esa to'g'ridan-to'g'ri 12-barmoqli ichakka evakuatsiya qilinadi.

5 / 43

6 / 43

7 / 43

8 / 43

9 / 43

10 / 43

Want to read more?

Download all 43 pages for free via Telegram.

Download full file

About "xazm va uning turlari"

slayd 1 mavzu: xazm va uning turlari. og'iz bo'shlig'ida va me'dada xazm qilish. reja: - xazmlanish turlari. - xazm qilish sistemasini o'rganish usullari. - me'da – ichak yo'llarining funktsiyalari. og'iz bo'shlig'i va me'dada xazm hazm - bu ozuqani (oqsillar, uglevodlar, yog'lar) qabul qilish va ularni mexanik va kimyoviy qayta ishlash, qonga va limfaga so'rilishi. hazm - bu ozuqani (oqsillar, uglevodlar, yog'lar) qabul qilish va ularni mexanik va kimyoviy qayta ishlash, qonga va limfaga so'rilishi. xazmlanish tizimida ovqat tarkibidagi murakkab moddalar monomerlargacha parchalanadi,turga xosligi yo'qoladi. oziq moddalarni uzlashtirilishi-bu o'ziga xos xazmlanish –transport konveyri bo'lib,unda xujayra ichi va xujayradan tashqari(bo'shliq va membrana) xazmlanish va so'rilish jarayonlari a...

This file contains 43 pages in PPT format (4.7 MB). To download "xazm va uning turlari", click the Telegram button on the left.

Tags: xazm va uning turlari PPT 43 pages Free download Telegram