uglevodlar sinflanishi uglevodlar

PPTX 12 sahifa 432,5 KB Bepul yuklash

12 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 432,5 KB

Fayl turi PPTX

Sahifalar 12

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 12

organik kimyo uglevodlar mavzu: uglevodlarning sinflanishi reja: uglevodlarning sinflanishi gamologik qatori, izomeriyasi uglevodlarning sinflanishi olinishi uglevodlarning sinflanishi xossalari uglevodlar -"uglerod" va "voda" so`zlaridan tuzilgan, umumiy formulasi ko`pincha sn(n2o)m uglevodlar monosaxaridlarga, di- va oligosaxaridlarga, polisaxaridlarga bo`linadi. ular tabiatda keng tarqalgan moddalar bo`lib, o`simliklarning, mevalarning tarkibida bo`ladi. monosaxaridlar gidrolizga uchramaydigan qandsimon moddalardir. tabiatda ko`proq besh va olti uglerodli monosaxaridlar pentoza va geksozalar uchraydi. m-n, pentozalar-ksiloza, arabinoza, riboza va h.k. geksozalar-glyukoza, fruktoza, mannoza va h.k. ularning tarkibidagi 1 ta uglerod al'degid yoki keton guruhini o`zida tutadi, qolgan uglerod atomlarida esa 4 ta yoki 5 ta gidroksil guruhlari bo`ladi. aim.uz m-n, ribozaning tuzilish formulasi quyidagicha: aim.uz keltirilgan birikmalarning ichida riboza, 2-dez-oksiriboza, glyukoza - al'dozalardir. fruktoza esa-ketozadir. ular ta'mi shirin moddalar bo`-lib, uzumda va shirin mevalarda ko`p bo`ladi. monosaxaridlar ochiq uglerod zanjirli va yopiq (siklik) zanjirli tuzilishga ega bo`ladi. buni d glyukoza misolida ko`rish mumkin: aim.uz l-qatoriga mansub glyukoza va uning izo-merlarini ham olish mumkin, …

2 / 12

ada esa 32 ta optik izomerlar shaklida bo`ladi. kimyoviy jihatdan monosaxaridlar ham al'degid (yoki keton), ham ko`p atomli spirt xossalarini namoyon qiladi. m-n monosa-xaridlardagi al'degid guruhini qaytarib ko`p atomli spirt olish mumkin: aim.uz oksidlanganda glyukon kislotasi hosil bo`ladi: glyukoza fenilgidrazin bilan al'degid guruh hisobiga fenilgidrazon va ozazon hosil qiladi. glyukozani metil yodid bilan metillab pentametilglyukoza (5 ta gidroksil guruh hisobiga pentametil oddiy efiri), sirka angidrid bilan atsetillab pentaatsetilglyukoza olish mumkin: aim.uz glyukoza yoki boshqa geksozalar zimaza fer-menti ta'siri ostida bijqib etil spirtini hosil qila-di: geksozalar spirtli bijqishdan tashqari atseton, butanol, limon kislotasi, sut kislotasi, moy kislotasi hosil qilib ham bijqishi mumkin. bunda har bir jarayon uchun alohida ferment ishlatiladi. aim.uz pentozalardan lavlagi qandi arabinoza, somon va shulhada bo`ladigan ksiloza va biologik ahamiyati katta bo`lgan hujayra yadrosida bo`ladigan ribozalarning tuzilishini keltiramiz: geksozalardan d-glyukoza, d-fruktoza, d-mannozalar formulalarini keltiramiz: aim.uz glyukoza va fruktoza uzum va boshqa shirin mevalar tarkibida, mannoza esa arpada va …

3 / 12

uglevodlar sinflanishi uglevodlar - Page 3

4 / 12

uglevodlar sinflanishi uglevodlar - Page 4

5 / 12

uglevodlar sinflanishi uglevodlar - Page 5

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 12 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"uglevodlar sinflanishi uglevodlar" haqida

organik kimyo uglevodlar mavzu: uglevodlarning sinflanishi reja: uglevodlarning sinflanishi gamologik qatori, izomeriyasi uglevodlarning sinflanishi olinishi uglevodlarning sinflanishi xossalari uglevodlar -"uglerod" va "voda" so`zlaridan tuzilgan, umumiy formulasi ko`pincha sn(n2o)m uglevodlar monosaxaridlarga, di- va oligosaxaridlarga, polisaxaridlarga bo`linadi. ular tabiatda keng tarqalgan moddalar bo`lib, o`simliklarning, mevalarning tarkibida bo`ladi. monosaxaridlar gidrolizga uchramaydigan qandsimon moddalardir. tabiatda ko`proq besh va olti uglerodli monosaxaridlar pentoza va geksozalar uchraydi. m-n, pentozalar-ksiloza, arabinoza, riboza va h.k. geksozalar-glyukoza, fruktoza, mannoza va h.k. ularning tarkibidagi 1 ta uglerod al'degid yoki keton guruhini o`zida tutadi, qolgan ugler...

Bu fayl PPTX formatida 12 sahifadan iborat (432,5 KB). "uglevodlar sinflanishi uglevodlar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: uglevodlar sinflanishi uglevodl… PPTX 12 sahifa Bepul yuklash Telegram