tabiatda tarkalgan boshka tabiiy polimerlar

PPT 16 стр. 446,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 16
polisaxaridi 1. glikogen. agar-agar 2. tabiiy kauchuk. oksilli polimerlar www.themegallery.com glikogen yoki xayvon kraxmali (s6n10o5)n. kuprok glikogen zapas ozik modda sifatida xayvon organizimida muxim rol uynaydi. glikogen jigada 20% gacha buladi. organizmda rezerv modda xisoblanadi. glyukoza xujayralarda sarflangan sari glikogen glyukozaga aylanib turadi. glikogen ok amorf modda bulib, issik suvda yaxshi eriydi. xosil bulgan modda- kolloid eritma ozrok tuz ta'sirida koogulyatsiyalanadi. glikogen eritmasi kutblanish tekisligini ungga buradi, uning solishtirma buruvchanligi [α]d + 1960 ga teng; ba'zi fermantlar va kislotalar ta'sirida gidrolizga uchrab maltoza xosil kiladi. glikogen suzi grekchadan olingan bulib “glukys” – shirin va “genes” – tuguluvchi degan ma'noni anglatadi. shoxlangan polisaxarid molekulasi kuyidagi koldiklaridan tuzilgan α–d–glyukopiranozlar kuyiagilar bilan boglangan 1→4 va 1→6 tarmoklangan (shoxlangan). ichki tarmok nuktalar molekulalar tuzilishi 3-4 monosaxaridlar orkali, lekin urtacha bir tarmoklanganda 10-12 glyukozil koldiklaridan tashkil topadi. www.themegallery.com www.themegallery.com www.themegallery.com www.themegallery.com glikogen aylanishning buzilishi (glikogenez) kasalliklarini keltirib chikaradi organizmda. uning organizmda tuplanib kolishi yurak va …
2 / 16
chun xarakterlidir. tabiiy kauchuk tabiiy kauchuk geveya, gvayula, koksagiz, tausagiz va boshka kauchukli usimliklarning sutsimon shirasidan (lateksidan) olinadigan yukori molekulyar elastik moddadir. janubiy amerikadagi xindlar bu sutsimon shirani kao chau («kao» - daraxt, «chou» - yiglash), ya'ni daraxt kuz yoshi deb ataganlar. keyinchalik bu moddaning xossalarini urgangan frantsuz olimlari unga kauchuk deb nom berganlar. kauchukli usimliklar asosan ekvator atrofidagi tropik zonalarida, ya'ni janubiy amerika, afrika va malayya arxipilagida usadi. kauchuk beradigan asosiy usimlik braziliya gevayasidir. buyi 45-59, aylanasi 2,5-4,8 m bulgan bu baxaybat serbarg va chiroyli vatani janubiy amerika bulib keyinchalik uning plantatsiyalari shri-lanka (tseylon), indoneziya, xindiston va boshka joylarda xam barpo kilindi. www.themegallery.com www.themegallery.com kator mamlakatlarda kauchuk xozir xam kup mikdorda gevaya daraxtidan olinadi. kauchuk olish daraxtning puslogi kesiladi va undan sutsimon shira ajralib chika boshlaydi. lateks kesilgan joyga maxkamlab kuyilgan idishga yigilib olinadi. sutsimon shira kauchukning suvidagi kolloid eritmasi bulib tarkibiga 35% gacha kauchuk, 1,5-2% smola va 0,5-1% …
3 / 16
tsessi kashf kilingandan sung boshlandi. www.themegallery.com www.themegallery.com kauchuk suyuklik va gazlarni utkazmaydi, ximiyaviy jixatdan barkaror, issiklik va elektr tokini yaxshi izolyatsiya kiluvchi elastik materialdir. kauchukning eng asosiy va muxim xossasi elastiklikdir. plastik material tashki kuch ta'sirida uz formasini uzgartiradi, lekin bu ta'sir yukotilgandan sung uz-uzidan avvalgi xolatiga kaytmaydi. dunyoda kauchukning barcha xossalarini uzida mujassamlashtirgan boshka material yuk. rezinaning asosiy tarkibiy kismi bulgan kauchukning xalk xujaligida axamiyati bebaxodir. tabiiy kauchukning tuzilishi. kauchukning ximiyaviy xossalarini urganish uni tuyinmagan birikmalar uchun xarakterli bulgan xossalarga ega ekanligi kursatdi. masalan: kauchuk gidrogenlanadi, brom va vodorod galogenidlarni biriktiradi. 1860 yilda ingliz olimi vilyams kauchukni kuruk xaydab olgan moddasini izopren deb atadi va uning tarkibi s5n8 ekanligii anikladi. www.themegallery.com www.themegallery.com oradan 22 yil utgach, tildon izoprenning struktura formulasini aniklashga muvofik buldi. tabiiy kauchuk bilan izopren urtasida boglanish borligi aniklandi. www.themegallery.com www.themegallery.com oksillarning tabiatda tarkalishi. oksillarning klassifikatsiyasi va biosintezi turli usimlik, xayvon va mikro xujayralaridan, xujayra komponentlaridan, tukimalaridan, …
4 / 16
n joylashish tartibiga boglik. 20 ta aminokislotadan soni deyarli cheksiz bulgan xilma-xil oksillarni tuzish mumkin. oksillarning xili juda kup bulib, olimlar ularni ayrim gruppalarga bulish ustida kupdan beri ish olib borsalar xam xaligacha konikarli klassifikatsiya topilgani yuk. buning sababi ularning bir xil elementlardan tuzilgan tip xususiyatlarning mavjudligidir. bundan tashkari, juda uxshash tuzilgan tip bulganlari, shuningdek xilma-xil struktura variantlari va funktsional ba'zi oksillar funktsiyasining xar xil bulib chikishi xam klassifikatsiya uchun kulay emas. shuning uchun sodda oksillarni ularni turli erituvchilar erish xususiyatlari asosida ayrim sinflarga bulish eng kulay bulib chikdi. www.themegallery.com www.themegallery.com sodda oksillar oksillar erish xususiyatiga karab kuyidagi gruppalarga bulinadi. albu-minlar, suvda eriydi, kizdirilganda chukadi. ular barcha xujayralar tarkibida uchraydigan eng kup tarkalgan oksillardir. ularning assosiy vakillari: sut albumin, tuxum albumini, zardb albumini, lekozindir. bundan tashkari globulinlar, glutelinlar, proglaminlar yoki gladinlar, gistonlar, protaminlar, skleroproteinlar kabi gruppalarga xam bulinadi. murakkab oksillar murakkab oksillar - proteidlar oksil bulmagan bulaklarining tabiatiga karb, kuyidagi …
5 / 16
tarkibiga kiruvchi barcha aminokislotalar tuzilishiga kura, α – aminokislotalarning xuddi uzi, ya'ni ular tarkibidagi gruppa karboksilga kushni bulgan uglerod atomida turadi. agar aminokislota tarkibida ikkinchi nh2 bulsa, u xar doim eng chetdagi uglerod atomiga boglangan buladi. bunga lizin va ornitin misol bula oladi: www.themegallery.com www.themegallery.com www.themegallery.com www.themegallery.com aminokislotalarning optik izomerligi. deyarli xamma aminokislotalar optik faoliyatga ega. aminokislotalarning fazodagi strukturasi asosida ularni ikki katorga ajratish biologik axamiyatga ega. oksillar tarkibiga α-aminokislotalar, d- va l – formada buladi. lein organizmdan ba'za bir d- aminokislotalar xam ajratilib olingan. ayrim d- aminokislotalar erkin xolda va bakteriya xujayrasining pardasida va peptid antibiotiklarda uchraydi. aminokislotalarning ionlik xususiyatlari. aminkislotalarning dissotsiyalanishini brenstedning kislota va asoslar nazariyasi buyicha yaxshi tushunsa buladi. buyuk nazariyaga muvofik proton berishi mumkin bulgan xamma birikmalar kislotalar katoriga, uni kabul kiladiganlari asoslar katoriga kiritiladi. www.themegallery.com www.themegallery.com www.themegallery.com www.themegallery.com 2) adamkevich reaktsiyasi. www.themegallery.com

Хотите читать дальше?

Скачайте все 16 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "tabiatda tarkalgan boshka tabiiy polimerlar"

polisaxaridi 1. glikogen. agar-agar 2. tabiiy kauchuk. oksilli polimerlar www.themegallery.com glikogen yoki xayvon kraxmali (s6n10o5)n. kuprok glikogen zapas ozik modda sifatida xayvon organizimida muxim rol uynaydi. glikogen jigada 20% gacha buladi. organizmda rezerv modda xisoblanadi. glyukoza xujayralarda sarflangan sari glikogen glyukozaga aylanib turadi. glikogen ok amorf modda bulib, issik suvda yaxshi eriydi. xosil bulgan modda- kolloid eritma ozrok tuz ta'sirida koogulyatsiyalanadi. glikogen eritmasi kutblanish tekisligini ungga buradi, uning solishtirma buruvchanligi [α]d + 1960 ga teng; ba'zi fermantlar va kislotalar ta'sirida gidrolizga uchrab maltoza xosil kiladi. glikogen suzi grekchadan olingan bulib “glukys” – shirin va “genes” – tuguluvchi degan ma'noni anglatadi. shoxlang...

Этот файл содержит 16 стр. в формате PPT (446,0 КБ). Чтобы скачать "tabiatda tarkalgan boshka tabiiy polimerlar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: tabiatda tarkalgan boshka tabii… PPT 16 стр. Бесплатная загрузка Telegram