o’simlik moylarini ishlab chiqarish texnologiyasi

powerpoint presentation o’simlik moylarini ishlab chiqarish texnologiyasi tadjiyeva muxayyo 1. o'simlik yog'i ishlab chiqarish texnologiyasining asosiy bosqichlari 2. yog' ishlab chiqarish usullari: presslash va ekstraksiya 3. yog'ni tozalash va sifat nazorati reja: kirish kirish texnologiyasi neft urug'laridan moy olish jarayonida bosim ostida ishlaydigan mexanik ekstraksiya usulini nazarda tutadi, bunda urug'lar hujayralari buziladi. kirish jarayonida moyning chiqishi dastlabki moyning 70-80% ni tashkil etishi mumkin, qolgan moy esa erituvchi ekstraksiya kabi qo'shimcha usullar orqali olinadi. o'simlik yog'lari: umumiy ma'lumot o'simlik yog'lari triglitseridlardan iborat bo'lib, ular glitserin molekulasiga biriktirilgan uchta yog 'kislotasi zanjiridir. ushbu yog' kislotalarining turi yog...

This file contains 21 pages in PPTX format (1.9 MB). To download "o’simlik moylarini ishlab chiqarish texnologiyasi", click the Telegram button on the left.