ikki atomli spirtlarning olinishi, nomlanishi, izomeriyasi fizik – kimyoviy xossalari

DOCX 305.3 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
1700640063.docx hoch 2 oh h c h o +h 2 o metilenglikol, metandiol formaldegid ch 2 ch 2 ohoh ch 2 chch 3 ohoh ch 2 ch 2 ch 2 ohoh ho(ch 2 ) 6 oh trimetilenglikol, propandiol-1,3 geksametilenglikol, geksandiol-1,6 ch 2 ch 2 o h 2 o;200 o c;12atm h + ,h 2 o;70 o c ch 2 ch 2 ohoh ch 2 oh ch 2 oh +cu(oh) 2 + hoch 2 ch 2 oh -2h 2 o h 2 co oh 2 c h cu o och 2 h ch 2 h 2 cchoh ho h h + -h 2 o h 2 cchoh vinilspirt ch 3 c o h oh ch 2 ch 2 oh oh ch 2 ch 2 oh h 2 so 4,  -2h 2 o h 2 c h 2 c o ch 2 ch 2 o dioksan h 2 c h 2 …
2
dorodlarning umumiy formulasi (cnh2n+2) ni boshqacha yozish ham mumkin, ya’ni: cnh2n+1h bu formuladagi bir vodorod atomi gidroksil gruppaga almashtirilganda bir atomli spirtlarning umumiy formulasi hosil bo’ladi. cnh2n+1 —oh bu formuladan ko’rinib turibdiki, spirtlarning umumiy formulasi to’yingan uglevodorodlarning umumiy formulasidan faqat kislorod atomi bilangina farqlanadi. demak, spirtlarni oksidlangan to’yingan uglevodorodlar deb qarash mumkin. bir atomli spirtlar to’yingan uglevodorodlar kabi gomologik qatorni tashkil qiladi. spirtlarning gomologik qatoridagi a’zolari o’zaro metilen gruppa bilan farqlanadi. bir atomli spirtlarning molekulasidagi gidroksil gruppa qaysi uglerod atomiga birikkanligiga qarab, ular birlamchi, ikkilamchi va uchlamchi spirtlarga farqlanadi. radikallar (r) bir xil hamda har xil bo’lishi mumkin. spirtlar molekulasidagi uglerod atomining soniga qarab quyi hamda yuqori molekular spirtlarga bo’linadi. spirtlarni bunday gruppalarga bo’lish shartli bo’lib, ko’pincha, molekulasida yettitagacha uglerod atomi bo’ladigan spirtlar quyi molekular spirtlar, sakkizta va undan ko’p uglerod atomlari bo’ladigan spirtlar yuqori molekular spirtlar deyiladi. molekulasida 4—7 uglerod atomi bo’ladigan spirtlar o’rtacha molekular spirtlar deb ataladi. spirtlarni …
3
. spirtlarning izomerlarini nomlashda esa uzun zanjir raqamlanadi va gidroksil gruppa hamda zanjirning tarmoqlangan uglerodiga tegishli raqamlar qo’yib aytiladi: xalqaro nomenklaturaga asosan gidroksil gruppa joylashgan o’rni ba’zan asosiy zanjirning boshida ham ko’rsatiladi. gidroksilning o’rnini -ol qo’shimchasidan ilgari ham ifodalash mumkin. masalan, yuqoridagi spirtlar quyidagicha ataladi: d.2-metil-1-propanol yoki 2-metilpropan-1-ol e.2-metil-2-propanol yoki 2-metilpropan-2-ol butan ch3 —ch2 —ch2 —ch3 va izobutan (2-metilpropan) formulalaridan to’rtta bir atomli spirtning formulasini chiqarish mumkin. pentan va uning izomerlari formulalaridan sakkizta turli spirtlar formulasini chiqarish mumkin. bir atomli spirtlar tabiatda keng tarqalgan bo’lib, ular o’simliklar tarkibida kislotalar bilan birikkan holda, ya’ni murakkab efirlar shaklida uchraydi. ba’zi quyi molekular spirtlar, masalan, metanol va etanollar erkin holda oz miqdorda uchrashi mumkin. metanol ba’zi o’simliklarning efir moylarida, etanol esa hayvonot va o’simliklar a’zolarida erkin holda topilgan. тabiatda spirtlarning murakkab efirlaridan tashqari, oddiy efirlarini ham uchratish mumkin. spirtlar, asosan, ikki usulda: sintez usulida va biokimyoviy usulda olinadi. sintez usulda spirtlar olish: 1.murakkab …
4
fatida sulfat kislotadan foydalaniladi. тo’yinmagan uglevodorodlarning birinchi vakili—etilen doimo birlamchi spirt hosil qiladi. hozirgi vaqtda etanol shu usul bilan olinmoqda. etilenning gomologlari gidratlanganda ikkilamchi yoki uchlamchi spirtlar ham hosil bo’lishi mumkin. olefinlarga suv markovnikov qoidasiga muvofiq birikadi. bunda, masalan, propilendan ikkilamchi, butilendan esa uchlamchi spirtlar hosil qilinadi: ch3—ch=ch2+hoh→ ch3—ch(oh)—ch3 (ch3)2c=ch2+hoh → (ch3)2coh—ch3 biokimyoviy usul bilan spirtlar olish. shakar moddalarni achitqi fermentlar ta’sirida bijg’itib, spirtlar olish usuli biokimyoviy usul deyiladi. bu usulning mohiyati shundan iboratki, kraxmalli moddalar, masalan, bug’doy, jo’xori, javdar, kartoshka 140—150°c temperaturada suv bug’i bilan ishlanadi va tarkibidagi kraxmal diastaza fermenti yordamida maltozaga aylantiriladi: (c6h10o5)m + nh2o → nc12h22o11 kraxmal maltoza kraxmal diastaza fermenti yordamida maltozaga aylanish jarayoni taxminan 60°c atrofida boradi. maltoza esa 33°c da maltoza fermenti ishtirokida suvni biriktirib oladi va ikki molekula glukozaga aylanadi: c12h22o11 +h2o →2c6h12o6 maltoza glukoza glukoza, o’z navbatida, achitqi fermentlar ta’sirida parchalanib, etil spirt hamda uglerod (iv) oksid hosil qiladi: c6h12o6 → …
5
gidroliz natijasida hosil qilingan glukoza yuqorida ko’rsatilgan usul bilan etil spirtga aylantiriladi. bunday spirt gidroliz spirti deb ataladi. gidroliz spirti tarkibida biroz metil spirt, aldegidlar va murakkab efirlar ham bo’ladi. shuning uchun ham gidroliz spirti texnik maqsadlarda ishlatiladi. sanoatda gidroliz spirt olish uchun yog’och qipig’i va o’rmon sanoatida boshqa chiqindilardan foydalaniladi. o’zbekiston sharoitida paxta shulxasini gidrolizlab, spirt olinadi. so’nggi yillarda g’o’zapoyani gidrolizlab, spirt olish usuli ham ishlab chiqildi. qog’oz sanoatining chiqindilaridan ham gidroliz spirt olish mumkin. fizik xossalari. uglerod atomlari qisqa zanjirli bir atomli to’yingan birlamchi spirtlar —suyuqliklar, yuqorilari esa (c11h23oh dan boshlab) qattiq moddalardir. spirtlarning nisbiy molekular massasi ortib borgan sari ularning qaynash temperaturalari ko’tariladi. тegishli uglevodorodlarga qaraganda spirtlarning qaynash temperaturasi anchagina yuqori. buni kimyoviy bog’larning vodorod bog’lar hosil bo’lishi bilan tushuntirish mumkin. vodorod bog’lar spirtlar molekulalari o’rtasida ham, shuningdek, spirt bilan suv molekulalari o’rtasida ham yuzaga kelishi mumkin. kimyoviy xossalari. 1.bir atomli spirtlar yaqqol ifodalangan ishqor yoki kislota …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "ikki atomli spirtlarning olinishi, nomlanishi, izomeriyasi fizik – kimyoviy xossalari"

1700640063.docx hoch 2 oh h c h o +h 2 o metilenglikol, metandiol formaldegid ch 2 ch 2 ohoh ch 2 chch 3 ohoh ch 2 ch 2 ch 2 ohoh ho(ch 2 ) 6 oh trimetilenglikol, propandiol-1,3 geksametilenglikol, geksandiol-1,6 ch 2 ch 2 o h 2 o;200 o c;12atm h + ,h 2 o;70 o c ch 2 ch 2 ohoh ch 2 oh ch 2 oh +cu(oh) 2 + hoch 2 ch 2 oh -2h 2 o h 2 co oh 2 c h cu o och 2 h ch 2 h 2 cchoh ho h h + -h 2 o h 2 cchoh vinilspirt ch 3 c o h oh ch 2 ch 2 oh oh ch …

DOCX format, 305.3 KB. To download "ikki atomli spirtlarning olinishi, nomlanishi, izomeriyasi fizik – kimyoviy xossalari", click the Telegram button on the left.

Tags: ikki atomli spirtlarning olinis… DOCX Free download Telegram