yuqori molekulali birikmalar va ularning xosalari

DOCX 845,4 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1703531297.docx yuqori molekulali birikmalar va ularning xossalari reja: 1. yumb kimyoviy tuzilishi va fazoviy shakli. 2. polimerlardagi bog’lar 3. yumb eritmasining osmotik bosimi 4. yumb eritmalarning xossalari. bo’kish 5. reologiyaning asosiy tushuncha va qonunlari. dispers sistemalarning reologik xossalari yumb kimyoviy tuzilishi va fazoviy shakli. polimerlardagi bog’lar polimerlar xossasi ulardagi kimyoviy va molekulyar bog’lar bilan belgilanadi. monomerlar zvenosidagi kimyoviy bog’lar -m-m-m- holida ifodalanadi. ular mustahkam bog’lardir; e ≈400 kj/mol. δ molekulyar bog’lar polimer zanjirlari yoki bitta zanjirning turli joylarida vujudga keladi (16.2-rasm). bitta molekulyar bog’ energiyasi eδ ≈ 10 kj/molga teng. bu kichik qiymat bо’lib, kimyoviy bog’ energiyasidan 40 marta kamdir. lekin bunday bog’lar nihoyatda kо’p bо’lgani uchun ular polimer xossasiga ancha katta ta’sir kо’rsatadi. masalan, polimerni isitib, uni bug’latib bо’lmaydi. yumb molekulasi uchun yana bir muhim xususiyat zanjirning qayishqoqligidir. bu makromolekulaga bir konformatsiyadan boshqa konformatsiyaga о’tib, fazoviy shaklini о’zgartirishiga imkon beradi. yumb makromolekulasining konformatsiyasi deganda, polimer zanjirining monomer zvenosini kimyoviy …

uqori hosilalaridan iborat bо’ladi. ular tayoqcha, plastinka, shar shaklida bо’lishi mumkin. taxminan 70-80 % polimer materiallar kristall holatda olinadi. 9.3 – rasm. polimerlarning kristall va amorf holatlari amorf polimer moddalarida yuqori hosilalar fazoviy strukturada bо’lib, turli konformatsiyadagi betartib (xaotik) joylashgan makromolekulalardan tashkil topadi. yumb eritmasining osmotik bosimi polimerlar eritmalarining osmotik bosimi liofob kolloid zollarining osmotik bosimiga qaraganda birmuncha katta, lekin xuddi o’shanday og’irlik konsentratsiyadagi molekulyar eritmalarnikidan bir necha marta kichikdir. polimer eritmalarida ba’zi anomal hodisalar kuzatiladi. ma’lumki, osmotik bosim eritmadagi zarrachalar soniga proporsional, ya’ni zarrachalar soni qancha ko’p bo’lsa osmotik bosim shuncha katta bo’ladi. agar polimer modda bilan quyi molekulyar moddaning zarrachalari (molekulalari) teng bo’lgan eritmasi olinib osmotik bosimlari o’lchansa, polimer eritmasining osmotik bosimi bir necha marta ortiq chiqadi. buning sababi shundaki, polimerning zanjirsimon yirik makromolekulalari egiluvchan, ya’ni uning turli qismlari (segmentlari) mustaqil harakatlanishi va bitta katta molekula quyi molekulyar modda molekulalaridan bir qanchasining kinetik ishini bajarishi mumkin. polimerning suyultirilgan …

shakli, qovushqoqligi bilan bog’liq bо’lgan koeffisiyent, π/c – keltirilgan osmotik bosim. osmometrik usul - yumb larning molekulyar massasini aniqlashda eng sezgir usul hisoblanadi. polimerning bir necha xil konsentratsiyadagi eritmalarining osmotik bosimlari o’lchanadi, olingan natijalardan foydalanib, π/c=f(c) bog’liqlik grafigi tuziladi va polimerning molekulyar massasi hisoblab chiqariladi. π c = f (c) bog’lanish koordinatalar sistemasida tо’g’ri chiziqni beradi. tо’g’ri chiziqning ordinata о’qidan kesib о’tgan kesmasi с= м dan m = [πrt/c] ga teng π rt bo’lishidan foydalanib, m hisoblab chiqariladi (9.2). 9.4 – rasm. polimerlarning molekulyar massasini osmometrik usulda aniqlash grafigi. bunda b=tgα polimerlarning molekulyar massasini aniqlashning ikkinchi usuli qovushqoqlikni o’lchashga asoslangan. yuqori molekulyar elektrolitlar (polielektrolitlar yumb eritmalari ham quyi molekulyar moddalarning eritmalari kabi elektrolitlarga va noelektrolitlarga bo’linadi. yuqori molekulyar elektrolitlar – mitsellyar va molekulyar kolloid eritma hisoblanadi. eritmada ular makroionlar (yuqori molekulali zaryadlangan zarrachalar) va kichik ionlarga (kichik molekulali zaryadlangan zarrachalar) ajraladi, ularning o’ziga xos dissotsialanish darajasi bo’ladi. polielektrolitlar ikki guruhga …

ruvchi aminoguruh suvdagi vodorod ionlari bilan birikib, eritmada gidroksil ionlarini hosil qiladi: nh2 −r−cooh+h2o⇔nh3+ −r−cooh+oh− tekshirishlarning ko’rsatishicha, oqsillarning kislotalik xossalari asos xossalaridan kuchlidir. yuqoridagi muvozonat holati eritmaning ph qiymatiga bog’liq bo’ladi. toza suvga solinganda oqsil ioni manfiy zaryadga ega bo’ladi. buning sababi shundaki, oqsil suvda kislota tarzida ko’proq dissotsiyalanganligi uchun juda ko’p vodorod ionlari hosil bo’ladi. vodorod ionlari bilan birga oqsilning manfiy zaryadli ionlari ham hosil bo’ladi. ammo kislotali muhitda, ya’ni vodorod ionlari ko’p bo’lgan sharoitda oqsilning vodorod ionlari hosil qilish bilan boradigan dissotsiyalanishi zaiflashadi: 1) muvozonat chapga siljiydi va aminokislotalarning vodorod ionlarini biriktirib olish jarayoni kuchayadi. 2) muvozonat o’ngga siljiydi. 0 12 2 eritmadagi vodorod ionlarning konsentratsiyasi ma’lum bir qiymatga yetganda bu ikki jarayon o’zaro muvozonatga keladi, ya’ni oqsil molekulalari biriktirib oladigan vodorod ionlarning soni izoelektrik nuqta (ien) elektroforez yordamida о’lchanadi. ien da harakatchanlik nolga teng bо’ladi. ular ajralganda hosil bo’ladigan vodorod ionlari soniga teng bo’ladi. shuning uchun oqsil …

nning buferlik xossasi unda, asosan oqsil – gemoglobin borligidan kelib chiqadi. qondagi anorganik buferlar, ya’ni karbonat va fosfatlar ikkinchi o’rinda turadi. yumb eritmalarning xossalari. bo’kish yumb chin hamda kolloid eritmalar hosil qilishi mumkin. qaysi eritmalarning hosil bo’lishi yumbning erituvchilarga moyilligiga hamda konsentratsiyasiga bog’liq bo’ladi. agar erituvchining qutblilik darajasi yumbga mos kelsa va eritma suyultirilsa chin eritma hosil bo’ladi. agar yumb va erituvchining qutblanish darajasi bir-biriga to’g’ri kelmasa, u holda zollar va dispers sistemalar hosil bo’ladi. chin eritma hosil bo’lishidan oldin bo’kish jarayoni bo’ladi. bunda erituvchi molekulalari yumb makromolekulalari ichiga diffuziyalanadi. natijada yumb bo’kadi. bo’kish deb – erituvchi molekulalarini polimer ichiga kirishi natijasida olingan namunaning massasi va hajmini ortishiga aytiladi. → bo’kish bo’kish miqdori bo’kish darajasi bilan belgilanadi (α): α=v−vo α=mm−omo (9.3) vo m o – polimerning dastlabki massasi; vo – polimerning dastlabki hajmi; m – bo’kkan polimerning massasi; v – bo’kkan polimerning hajmi. erish mexanizmi: polimerning erishi uning bo’kishidan boshlanadi. …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "yuqori molekulali birikmalar va ularning xosalari"

1703531297.docx yuqori molekulali birikmalar va ularning xossalari reja: 1. yumb kimyoviy tuzilishi va fazoviy shakli. 2. polimerlardagi bog’lar 3. yumb eritmasining osmotik bosimi 4. yumb eritmalarning xossalari. bo’kish 5. reologiyaning asosiy tushuncha va qonunlari. dispers sistemalarning reologik xossalari yumb kimyoviy tuzilishi va fazoviy shakli. polimerlardagi bog’lar polimerlar xossasi ulardagi kimyoviy va molekulyar bog’lar bilan belgilanadi. monomerlar zvenosidagi kimyoviy bog’lar -m-m-m- holida ifodalanadi. ular mustahkam bog’lardir; e ≈400 kj/mol. δ molekulyar bog’lar polimer zanjirlari yoki bitta zanjirning turli joylarida vujudga keladi (16.2-rasm). bitta molekulyar bog’ energiyasi eδ ≈ 10 kj/molga teng. bu kichik qiymat bо’lib, kimyoviy bog’ energiyasidan 40 marta kamdir. le...

Формат DOCX, 845,4 КБ. Чтобы скачать "yuqori molekulali birikmalar va ularning xosalari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: yuqori molekulali birikmalar va… DOCX Бесплатная загрузка Telegram