blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi

PPTX 895,2 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1675687674.pptx blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi slayd blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi reja: 1. blanshirlash. tasmali, cho‘michli blanshirlash uskunalari. 2. blanshirlash uskunalarining issiqlik hisobi. 3. yumshatgichlar. digesterlar, shnekli yumshatgichlar. 4. qizdirgichlar. ikki devorli qozonlar, vniikop-2, quvurli qizdirgichlar. blanshirlash. tasmali, cho‘michli blanshirlash uskunalari. blanshirlash jarayoni issiq suv, tuz yoki kislota va bug‘ muhitida o‘tkaziladi. blanshirlashning maqsadi quyidagilarni o‘z ichiga oladi: mahsulot tabiiy rangini saqlab qolish (oksidlanish fermentlarini issiqlik ta’sirida parchalash); mahsulot hajmini o‘zgartirish, ularning elastikligini oshirish; mahsulot tarkibidan havoni chiqarish; mevalarni po‘stidan tozalash; mikroorganizmlarni qisman nobud qilish va hokazo. blanshirlash. tasmali, cho‘michli blanshirlash uskunalari. tasmali blanshirlash uskunalari-tasmali blanshirlash uskunalari bug‘ va suv bilan ishlaydi. u qalampir, ko‘k no‘xat, karam, kartoshka va boshqa meva-sabzavotlarni qayta ishlash uchun qo‘llaniladi. tasmali blanshirlash uskunalarida transport moslamasi ikkita zanjir va tasmadan iborat. tasma suv bilan to‘ldirilgan vannadan yoki bug‘ bilan to‘ldirilgan kameradan o‘tadi. mahsulot tasma bilan birga harakatlanadi. tasmali blanshirlash uskunalarning sxemalari keltirilgan: a) …

ib qizdiriladi tasmali blanshirlash uskunalari: 1-transportyor, 2-bug‘latish tizimi, 3-korpus cho‘michli blanshirlash uskunalari cho‘michli blanshirlash uskunalari ham amalda keng qo‘llanilmoqda. bu uskunalarda (bk) ko‘k no‘xat, karam, kartoshka, sabzi va boshqa mahsulotlar suv va bug‘da blanshirlanadi. uning asosiy qismlari quyidagilardan iborat: vanna (1), mahsulotni tashuvchi chumichlar (2) va (3) bug‘ uzatish barbatyori. uskunaning ish quvvati xom ashyo turiga bog‘liq, masalan no‘xat uchun 0,56 kg/s, sabzi 0,32 kg/s, suv sarfi 0,05 l/s. bk blanshirlash uskunasi: 1-vanna, 2-cho‘michlar, 3-barbatyor etiboringiz uchun rahmat image2.png image3.jpeg image4.png image5.png image1.png

blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi - Page 3

blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi - Page 4

blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi"

1675687674.pptx blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi slayd blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi reja: 1. blanshirlash. tasmali, cho‘michli blanshirlash uskunalari. 2. blanshirlash uskunalarining issiqlik hisobi. 3. yumshatgichlar. digesterlar, shnekli yumshatgichlar. 4. qizdirgichlar. ikki devorli qozonlar, vniikop-2, quvurli qizdirgichlar. blanshirlash. tasmali, cho‘michli blanshirlash uskunalari. blanshirlash jarayoni issiq suv, tuz yoki kislota va bug‘ muhitida o‘tkaziladi. blanshirlashning maqsadi quyidagilarni o‘z ichiga oladi: mahsulot tabiiy rangini saqlab qolish (oksidlanish fermentlarini issiqlik ta’sirida parchalash); mahsulot hajmini o‘zgartirish, ularning elastikligini oshirish; mahsulot tarkibidan havoni chiqarish; mevalarni po‘stidan tozala...

Формат PPTX, 895,2 КБ. Чтобы скачать "blanshirlash aparatining tuzilishi va ishlash prinsipi", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: blanshirlash aparatining tuzili… PPTX Бесплатная загрузка Telegram