меҳмонхоналарда қабул қилиш ва жойлаштиришни ташкил этиш

DOC 102,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1482259944_66648.doc меҳмонхоналарда қабул қилиш ва жойлаштиришни ташкил этиш режа: 1. қабул қилиш ва жойлаштириш хизмати. 2. меҳмонхонада номер ва жойни брон қилиш тартиби. 3. ташриф буюрадиган меҳмонларни рўйхатдан ўтказиш ва жойлаштириш. 4. жойлашиб бўлган меҳмонлар билан ҳисоб-китоб қилиш турлари ва уларни кузатиб қўйиш. 1. қабул қилиш ва жойлаштириш хизмати ўзбек тилида “front office” хизмати қабул қилиш ва хизмат кўрсатиш деб таржима қилинган.бизнингча бу унчалик тўғри эмас, чунки инглиз тилида бу хизмат “reception” дейилади ва front office нинг бир бўлими ҳисобланади.унда консьерж, швейцар, юк ташувчи, паж(uniformed service), телефон оператори, меҳмонлар билан ишловчи менежер ва кўпинча брон хизматлари киради.бу бўлим бошида меҳмонхонада жойлаштириш бўйича директор(front office manajer) туради ва унга юқорида барча санаб ўтилган бўлимлар киради. front office – бу меҳмонхонанинг команда пункти, унинг нерв маркази, меҳмон билан отель хизматлари юзма-юз учрашиб, хайрлашадиган жойидир. меҳмон учун front office – бу отелнинг юзи, меҳмоннинг отель билан муносабати қабул хизматида турган ходим суҳбати билан …

рўйхатга олиш, номерларни тақсимлаш,меҳмонларни жойлаштириш, рўйхатдан чиқариш ва бошқа қўшимча хизматларни кўрсатишдир. қабул қилиш хизмати отель холлида жойлашган бўлиши шарт.иложи бўлса, қабул хизмати клерклари ўз иш жойларидан лифтни кўриб туришлари лозим.бу мижозлар ва юклар устидан қўшимча назоратни олиб бориш имконини беради. front office кечаю-кундуз уч сменада ишлайди: биринчиси-7.00-15.00гача; иккинчиси-15.00-23.00 гача; учинчиси-23.00-эрталаб 7 гача.албатта тунги смена қисқартирилган таркибда ишлайди. front office да санаб ўтилган бўлимлардан ташқари меҳмонхона кассаси ҳам киради ва у икки томонга, яьни қабул бўлими ва бухгалтерияга бўйсунади. худди шундай брон хизматини front office manajer ва маркетинг бўлими назорат қилади. front office мижозлар, уларнинг таьби, қадриятлари, туғилган куни ҳақида ахборот йиғади ва сақлайди.меҳмонлар ҳақидаги ахборотлар ва vip мижозлар билан ишларни меҳмонлар билан ишловчи менежер(quest relation manajer), жуда муҳим меҳмонларни бош директорнинг ўзи кутиб олиши мумкин. театр ва музейларга чиптага буюртма бериш, трансферни ташкил қилиш(аэропортдан отелга ёки тескариси), автомобилга буюртма бериш ва шу кабилар билан консьерж шуғулланади.малакали консьерж римда папа …

рига” керак. кирувчи, чиқувчи телефон қўнғироқлари-бу телефон операторларининг хизмат доирасидир, шунингдек, телефон суҳбатларининг ўз вақтида тўланишини назорат қилишади, меҳмонни уйғотиш ва уларнинг саволларига жавоб бериш(ёки ахборот олиш мумкин бўлгаг хизматга улаш) ҳам уларнинг вазифасидир.телефон хизмати ходимлари ёқимли овозга эга бўлишлари керак меҳмонхона администратори (портье) қуйидагиларни бажара олиши керак: · ёрдам кўрсатиш; · ҳужжатларни расмийлаштириш; · меҳмонхона комплекси обьектларига йўналишларни билиш; · “мен билмайман, бу менга маьлум эмас”ибораларига йўл қўймаслиг; · кийимининг тозалигига эьтибор бериш; · хорижий тилни билиш; · меҳмоннавозликка тўғри келадиган сўзлардан фойдаланиш; · рақобатбардошликни сақлаш; · эртанги кунга иш жойини тайёрлаш; · максимал инициативада субординацияни сақлаш; · масьулиатни ўз бўйнига олиш. front office таркибидаги яна бошқа хизматлар- молиявий хизматлар(валюта айрибошлаш), почта хизмати, шаҳар ҳақида маьлумотлар киради. меҳмонхонадаги бу бўлимнинг асосий вазифаси: номерни брон қилиш, мижозларни рўйхатга олиш, уларни жойлаштириш ва кузатиб қўйишдир. front office нинг сервис бўйича ҳамкорлари-экскурсия бюроси, автомобилларни ижарага бериш ташкилоти, туристик агентликлар билан алоқа ўрнатилган …

ммавий тадбирлар ўтказиладиган вақтда меҳмонхона жойларига бўлган талаб бир неча баробар ошади. меҳмонхона учун кўп сонли қатнашувчиларга эга тадбирларга жой брон қилиш фойдаоидир, чунки бундай ҳолларда буюртма тадбирдан анча олдинроқ амалга оширилади ва уни бекор қилиш риски катта эмас. меҳмонхона бандлиги мавсум, мазкур ҳудуднинг ишчан фаоллиги, иқтисодий, сиёсий вазиятга боғлиқ. сиёсий барқарорсизлик рўй бераётганда хавфсизликни таьминлаш сустлашиши туфайли туристларнинг ушбу ҳудудга қизиқиши пасаяди.мавсум тиғиз пайтида меҳмонхона иккикаррали(двойное) брон қилишни амалга оширадилар. иккикаррали брон-бу бирданига икки мижозга бир хил санада келажакда меҳмонхонадан жой бериш тасдиғидир.бу йўлни танлаб меҳмонхона жуда катта тавваккал қилади. балким уларнинг бири кейинчалик буюртмани бекор қилади ёки белгиланган кунда келмас.унда тавваккалчилик оқланади. агар ўша куни ҳар икки мижоз ҳам келса-чи?албатта, биринчи келган мижоз жойни эгаллайди. иккинчи мижоз эҳтиёжи учун бошқача йўллар мавжуд, бу йўлларни иккикаррали бронни амалга ошираётганда бўлим менежери ўйлаб қўяди.ҳар икки мижоз ташриф буюрса, ёки турист огоҳлантирмай келса, меҳмонхонада жой бўлмаса, меҳмонхона ходими уларни меҳмонхонага яқин …

меҳмонхонадан жай берилади. ҳозирда турфирмалар аниқ бир меҳмонхона билан шартнома тузишга ҳаракат қилмоқдалар. меҳмонхоналар доимий равишда мижозлар билан таьминлаётган турфирмалар учун чегирмалар белгилайди. меҳмонхона жой ёки номерини брон қилишнинг бир неча усуллари мавжуд:ёзма, оғзаки ва компьютер орқали. номерни брон қилаётган ташкилот аризасида албатта, ушбу ташкилот реквизитлари кўрсатилиши шарт(номи, манзили, банкдаги ҳисоб рақами).аризада қуйидаги маьлумотлар киритилиши зарур: · номер сони ва категорияси; · меҳмонхонада яшаш муддати; · ташриф буюрувчи ф. и. ш; · тўлов шакли(нақд пул ёки пул кўчириш йўли билан ; тўловни амалга оширувчи ташкилот реквизитлари). сўнгра аризалар рўйхатга олинади(регистрация рақами берилади) ва тасдиқланади, ёки рад этилади. номерларга буюртмани телефон орқали қабул қилувчи меҳмонхоналарда махсус бланкалар ишлаб чиқилган.унда фақат керакли графалар белгиланади, аризани тўлиқ ёзиб олиш шарт эмас.бундай бланкалар брон бўлими компьютерида ҳам бўлиши мумкин.телефон орқали брон қилишда ёзма тасдиқловчи ҳужжат талаб қилинади. брон қилишнинг компьютер усули меҳмонхоналар ва мижлзлар учун кенг имкониятлар яратмоқда.жаҳон амалиётида брон қилишнинг компьютерли тизимлари мавжуд: …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "меҳмонхоналарда қабул қилиш ва жойлаштиришни ташкил этиш"

1482259944_66648.doc меҳмонхоналарда қабул қилиш ва жойлаштиришни ташкил этиш режа: 1. қабул қилиш ва жойлаштириш хизмати. 2. меҳмонхонада номер ва жойни брон қилиш тартиби. 3. ташриф буюрадиган меҳмонларни рўйхатдан ўтказиш ва жойлаштириш. 4. жойлашиб бўлган меҳмонлар билан ҳисоб-китоб қилиш турлари ва уларни кузатиб қўйиш. 1. қабул қилиш ва жойлаштириш хизмати ўзбек тилида “front office” хизмати қабул қилиш ва хизмат кўрсатиш деб таржима қилинган.бизнингча бу унчалик тўғри эмас, чунки инглиз тилида бу хизмат “reception” дейилади ва front office нинг бир бўлими ҳисобланади.унда консьерж, швейцар, юк ташувчи, паж(uniformed service), телефон оператори, меҳмонлар билан ишловчи менежер ва кўпинча брон хизматлари киради.бу бўлим бошида меҳмонхонада жойлаштириш бўйича директор(front office mana...

Формат DOC, 102,0 КБ. Чтобы скачать "меҳмонхоналарда қабул қилиш ва жойлаштиришни ташкил этиш", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: меҳмонхоналарда қабул қилиш ва … DOC Бесплатная загрузка Telegram