pomidor

PPTX 16 стр. 144,7 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 16
prezentatsiya powerpoint mavzu: tomatdosh sabzavot ekinlarini yetishtirish texnologiyasi reja: tomatdosh sabzavot ekinlar vakillari, ahamiyati. biologik xususiyatlari, navlari. tomatdosh sabzavot ekinlarini o‘stirish texnologiyasi. hosilini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. 1. tomatdosh sabzavot ekinlar. mevali sabzavot ekinlariga qovoqdosh va dukkakli ekinlardan tashqari tomatdoshlar oilasiga mansub – pomidor, qalampir, boyimjon va fizalis kiradi. bular issiqqa, namlikka va tuproqdagi oziq moddalarga talabchanligi, o‘suv davrining uzoq davom etishi bilan xarakterlanadi. shuning uchun asosan janub ekini bo‘lib, bizda keng ekiladi. pomidor ahamiyati. eng muhim va qimmatli sabzavot ekinlaridan biri hisoblanadi. uning pishgan mevasi nihoyatda lazzatliligi, parxezliligi bilan ajralib, tarkibida turli vitaminlar, mineral tuzlar, organik kislotalar va uglevodlar saqlaydi. pomidor qizil mevasining biokimyoviy tarkibi quyidagicha (ho‘l vazniga nisbatan, %): - quruq modda – 0,6-6,6; - oqsil – 0,95-1,0; - shakar – 4,0-5,0; - moylar – 0,2-0,3; - sellyuloza – 0,8-0,9; - kul – 0,6; - organik (olma, limon) kislotalar – 0,5; - vitamin s (askorbin kislota) – …
2 / 16
i) qimmatli oziq-ovqat mahsulotlaridan hisoblanadi. chunki, bunday pomidor mevasi mahsulotlarida vita¬minlar to‘liq saqlanib qoladi. bizda pomidor pishgan mevalari of¬tobda quritilib, qoqi ham olinadi. pomidor qayta ishlangach, undan qolgan chiqindilar, tarkibida 17-29% gacha moyi bo‘lgan urug‘lari is¬te’mol qilishga yaroqli pomidor moyi olishga, kunjarasi esa chorva mollari uchun oziqa va o‘g‘it sifatida foydalaniladi. kelib chiqishi va tarqalishi. pomidorning vatani janubiy amerika hisoblanadi. u yevropaga xvi asr o‘rtalarida keltirilgan bo‘lsada, lekin uzoq vaqtgacha manzarali va dorivor o‘simlik sifatida o‘stirilgan. xviii asr oxirlarida pomidor oziq-ovqat ekini sifatida yetishti¬rila boshlandi. xix asr o‘rtalarida esa rossiya va yevropa ja¬nubiga keng tarqalib, o‘tgan asrning oxirlaridan boshlab o‘rta osiyoda ham ekila boshlangan. o‘zbekistonda sabzavot ekinlari ichida ommabop va keng ko‘p tarqalgani pomidor bo‘lib, maydoni va yalpi hosili bo‘yicha birinchi o‘rinda turadi. sabzavot ekinlar umumiy maydonining 35-38% ini pomidor tashkil etadi. biologik xususiyatlari pomidor issiqsevar o‘simlik. uning urug‘i 10-120 haroratda una boshlaydi. o‘simlikning normal o‘sib rivojlanishi uchun xarorat 250 …
3 / 16
nishini sekinlashtiradi. pomidorni ko‘pchilik navlari yorug‘lik 10-12 soat davom etadigan kunlarda yaxshi rivojlanadi, lekin ba’zi navlar kun uzunligi qisqarganda, ayrim¬lari esa aksincha bir muncha uzayga yaxshi o‘sadi. pomidor barglarning suv bug‘latish satxi katta bo‘lib, baquvvat yer ustki massasi hosil qiladi, bunday massaning vujudga kelishi uchun esa ko‘p miqdorda suv talab qilinadi. shuning uchun ham pomidor o‘simligi, ayniqsa yoppasiga meva tugish davrida tuproq namga talab¬chan bo‘ladi. (tuproqni dala nam sig‘imi 70 % bo‘lishi kerak). bu dav¬rda suv yetishmasa, o‘simlikning tuguncha va mevalari to‘kila bosh¬laydi. shu bilan birga pomidor o‘simligi havo namligi mo‘tadil 45-60 % bo‘lishini xohlaydi. havo namligi bundan oshib ketsa, tuguncha¬lar yaxshi urug‘lanmay qoladi va to‘kilib ketadi hamda zamburug‘ kasal¬liklari paydo bo‘ladi. pomidor o‘simligining namga bo‘lgan talabi parvarishlash usul¬lariga bog‘liq. ko‘chatdan yetishtirilgan va ildiz sistemasi yuzaroq ta¬ralgan pomidor o‘simligi, bevosita urug‘i ekib o‘stirilgan va ildiz sistemasi ancha chuqur joylashgan pomidorga nisbatan namni ko‘p ta¬lab qiladi. pomidor o‘simligining o‘suv davri uzoq …
4 / 16
gullashdan keyin 40-55 kun mevalari yetila boshlaydi. pomidor ko‘chatidan o‘stirilganda, parnikka sepilgan urug‘ unib maysalari ko‘ringandan to hosili pishguncha o‘simlikning naviga va o‘stirish texnologiyasiga qarab 100-120 kun o‘tadi. urug‘i bevosita dalaga ekilganda o‘simlikning o‘suv davri 70-90 kun davom etadi. odatda, kuzgi dast¬labki sovuq tushishi bilanoq pomidorning o‘suv davri to‘xtaydi. pomidor o‘stirish texnologiyasi. yer tanlash. oziq moddalarga boy, mexanik tarkibi yengil qumoq, sho‘rlanmagan har xil tuproq tiplari yaroqli. ayniqsa, o‘tloq, o‘tloq-bo‘z va tipik bo‘z tuproqlarda pomidor yaxshi o‘sadi, yuqori hosilni ta’minlaydi. almashlab ekishdagi o‘rni. beda, ko‘kat va dukkakli sabzavot¬lar, piyoz, sarimsoq, poliz ekinlari, bodring va karam yaxshi o‘tmishdosh. pomidorni pomidordan so‘ng yoki ituzumdoshlar oilasiga mansub boshqa ekinlar ya’ni pomidor o‘simliklarda uchraydigan ka¬sallik-zararkunandalarga chalinadigan kartoshka, qalampir, boyim¬jon, tamaki, shuningdek g‘o‘za ekinidan keyin ekmaslik kerak. chunki, pomidor mevasi g‘o‘za singari ko‘sak qurti bilan zararlanadi. bir da¬lada tomatni ikki yil o‘stirib, yana uch yildan so‘ng ekish mumkin. o‘g‘itlash. pomidor tuproq unumdorligiga va o‘g‘itlarga talab¬chan …
5 / 16
sobida beriladi. ko‘chat yetishtirish. rayonlashtirilgan navlarning tozaligi 98%, unuvchanligi 85% dan kam bo‘lmagan 1-klass urug‘lari ekiladi. bunday urug‘larining 350-400 gramm bir gektariga ko‘chat olish uchun yetarli. urug‘lar ekisholdi suvda yoki 0.01-0,05% li o‘stiruvchi stimulyator¬lar, mikroelementlar eritmasida 10-12 soat davomida ivitiladi, so‘ngra tmtd yoki boshqa shunga o‘xshash fungitsidlar bilan ishlanadi (1 gramm uruqqa 4-8 gramm preparat). shunday tayyorlangan urug‘lar iliq yoki yarim iliq parnik yoki ko‘chatxonalarga fevral oyi boshida 0,5-1,0 sm chuqurlikda ekiladi. maysalar ko‘rinishgacha harorat 20-25°, ko‘kargach 10-15° da saqlangani ma’qul. ko‘chatlar zarur bo‘lsa siyraklashtiriladi. o‘suv davrida oziqlantirish, sug‘orish, be¬gona o‘tlardan tozalanadi. 60-70 kundan so‘ng 6-8 chinbarg chiqargach, aprel oyida dalaga o‘tqazish uchun tayyor bo‘ladi. yerni ekishga tayyorlash kuzda pn-4-35, pya-3-35, pd-4-35 mar¬kali pluglar t-4a traktoriga taqilib tuproq 28-30 sm chuqurlikda shudgorlanadi. bahorda chku-4-1 chizel-kultivatorlarda 10-12 sm chuqurlikda va bets-0,1 markali boronalar yordamida (5-6 sm da) ish¬lanadi. zarur bo‘lsa kzu-0,3 markali planirovshik bilan yer tekisla¬nadi. so‘ngra ko‘chat o‘tqazish uchun jo‘yaklar …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 16 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "pomidor"

prezentatsiya powerpoint mavzu: tomatdosh sabzavot ekinlarini yetishtirish texnologiyasi reja: tomatdosh sabzavot ekinlar vakillari, ahamiyati. biologik xususiyatlari, navlari. tomatdosh sabzavot ekinlarini o‘stirish texnologiyasi. hosilini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. 1. tomatdosh sabzavot ekinlar. mevali sabzavot ekinlariga qovoqdosh va dukkakli ekinlardan tashqari tomatdoshlar oilasiga mansub – pomidor, qalampir, boyimjon va fizalis kiradi. bular issiqqa, namlikka va tuproqdagi oziq moddalarga talabchanligi, o‘suv davrining uzoq davom etishi bilan xarakterlanadi. shuning uchun asosan janub ekini bo‘lib, bizda keng ekiladi. pomidor ahamiyati. eng muhim va qimmatli sabzavot ekinlaridan biri hisoblanadi. uning pishgan mevasi nihoyatda lazzatliligi, parxezliligi bilan ajralib, ta...

Этот файл содержит 16 стр. в формате PPTX (144,7 КБ). Чтобы скачать "pomidor", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: pomidor PPTX 16 стр. Бесплатная загрузка Telegram