kunlik energetik sarfini adekvatligini aniqlash, ovqatni energetik adekvatligini taxlil qilish

PPTX 20 sahifa 789,5 KB Bepul yuklash

20 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 789,5 KB

Fayl turi PPTX

Sahifalar 20

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 20

kunlik energetik sarfi va ovqatni energetik adekvatligini aniqlash asosiy modda almashinuvi ovqat hazm qilish quvvatini aniqlash kunlik energetik sarfini adekvatligini aniqlash, ovqatni energetik adekvatligini taxlil qilish reja: kunlik energetik sarf tushunchasi va uni aniqlash usullari ovqatning energetik qiymatini baholash mezonlari energiya balansi va uning salomatlikka ta’siri energetik adekvatlikni tahlil qilish metodlari maqsad: talabalarga inson organizmining kunlik energiya sarfi va oziq-ovqat mahsulotlari orqali qabul qilinadigan energiya miqdorini baholash, ularning o‘zaro muvofiqligini aniqlash usullarini o‘rgatish. shuningdek, energiya balansi orqali sog‘lom ovqatlanish tamoyillarini shakllantirish. me’yoriy hujjatlar: sanpin 2.3.2.1078-01 – oziq-ovqat mahsulotlari gigiyenasi bo‘yicha sanitariya me’yorlari o‘zbekiston respublikasi sog‘liqni saqlash vazirligining 2020-yilgi metodik qo‘llanmasi – “aholining oziqlanish me’yorlari” who (2021) – “human energy requirements” fao/who codex alimentarius – guidelines on nutrition labeling and energy balance asos: kunlik energetik sarf – bu inson organizmining hayot faoliyatini ta’minlash uchun kun davomida sarflaydigan umumiy energiyasi. bu miqdor modda almashinuvi, jismoniy faollik, ovqatni hazm qilish jarayoni va termoregulyatsiya …

2 / 20

yurak-qon tomir kasalliklari va boshqa metabolik buzilishlarning oldi olinadi. shaxsiy ovqatlanish rejasini tuzishda bu omillarni hisobga olish zarur. tavsiya: har bir inson o‘zining bazal metabolik tezligi va jismoniy faollik darajasiga mos energiya ehtiyojini aniqlashi kerak. oziq-ovqat ratsionini tuzishda energiya balansini saqlashga e’tibor berish zarur. energiya sarfi va qabulini baholashda zamonaviy texnologiyalar va hisoblash dasturlaridan foydalanish tavsiya etiladi. davlat miqyosida aholining ovqatlanish sifati va energiya balansini monitoring qilish tizimini rivojlantirish lozim. foydalanilgan adabiyotlar: ruziev r.r., mavlonov sh.n. – “gigiyena va ekologiya asoslari”, toshkent, 2020 qosimov sh.q. – “ovqatlanish fiziologiyasi”, toshkent, 2019 who – “human energy requirements”, geneva, 2004 fao/who – “energy and protein requirements”, rome, 2001 karimova d.a. – “energiya sarfi va ovqatlanish adekvatligi”, tibbiyot va jamiyat, 2022, №3 sanpin 2.3.2.1078-01 – oziq-ovqat gigiyenasi me’yorlari who – “healthy diet and energy balance: guidelines”, 2021 o‘zbekiston respublikasi ssv – “ovqatlanish bo‘yicha metodik tavsiyalar”, 2020 ovqat tarkibidagi organik moddalar hujayralarda kislorod bilan oksidlanib …

3 / 20

hda energiya sarfi, asosiy moddalar almasinuviga nisbatan, 10 foizga ko`payadi.bu 168 kkal.ga teng. 3.umumiy moddalar almashinuvini ta`minlash uchun sarflanadigan energiya.bu asosiy moddalar almashinuvi, ovqatni hazm qilishga hamda bajargan ishida moddalar almashinuvi kuchayishiga sarflanadigan energiyadan iborat. umumiy moddalar alamashinuvini ta`minlashga sarflanadigan energiya miqdori bo`yicha, ya`ni bajaradigan ishlarining turiga ko`ra odamlar 4 guruhga bo`linadilar: 1-guruh.aqliy va yengil jismoniy mehnat bilan shug`ullanuvchi odamlar.bularning energiya sarfi 25003000 kkal. 2-guruh.mexanizatsiyalashgan jismoniy mehnat bilan shug`ullanuvchi odamlar.bularning energiya sarfi 3000 - 3500 kkal. 3-guruh. qisman mexanizatsiyalashgan jismoniy mehnat bilan shug`ullanuvchi odamlar, muntazam ravishda jismoniy tarbiya va sport bilan shug`ullanuvchilar ham shu guruhga kiradi.bularning energiya sarfi 3500 - 4000 kkal.ni tashkil etadi. 4-guruh. mexanizatsiyalashmagan og`ir jismoniy mehnat bilan shug`ullanuvchilar. bularning energiya sarfi 4000-6500 kkal.gacha bo`lishi mumkin. 3-jadvalda mehnati bo`yicha turli guruhlarga bo`lingan odamlarning kunlik ovqat kalloriyasi ko`rsatilgan. boshqarib bo‘lmaydigan energiya sarfiga kiradigan 2 xil energiya. -asosiy modda almashinuviga sarf bo‘lgan energiya -ovqatning spetsifik dinamik ta'siriga sarf bo‘lgan energiya. …

4 / 20

allanuvchi bolalar soni. tekshirilgan va kasal bo‘lmagan bolalar soni. faqat tez-tez kasallanuvchi bolalar soni. ovqat hazm qilishda ozuqa moddalarning asosiy tarkibiy qismi va ularning ahamiyati inson foydalanadigan ozuqa mahsulotlari juda xilma-xil. ularning asosiy qismi kelib chiqishiga ko`ra biologik (o`simlik va hayvon mahsulotlari) va kam qismi nobiologik (suv va unda erigan mineral tuzlar) mahsulotlardir. biologik ob’yektlardagi moddalarning asosiy qismi biopolimerlar ko`rinishida bo`lganligi uchun ovqatning asosiy qismini yuqori molekulali komponentlar tashkil etadi. “ozuqa moddalari” tushunchasiga organizmning zaruriy energetik va plastik ehtiyojlarini ta’minlaydigan asosiy ovqat komponentlari kiradi. ozuqa moddalariga olti guruh moddalar kiradi: 1) oqsillar; 2) uglevodlar; 3) lipidlar; 4) vitaminlar va vitaminsimon moddalar; 5) mineral moddalar; 6) suv. organizmda energiya sarfi va balanslashgan ovqatlanish. insonning asosiy ozuqa moddalariga bo`lgan ehtiyoji va balanslashgan ovqat ratsionining tashkil etilishi, organizmning energetik ehtiyojlarini va to`qima metabolizmining xususiyatlarini bilishga asoslanadi. og`irligi 70 kg bo`lgan katta yoshdagi odam organizmi asosiy modda almashinuvini ushlab turish (tinchlikdagi modda almashinuvi) uchun …

5 / 20

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 20 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"kunlik energetik sarfini adekvatligini aniqlash, ovqatni energetik adekvatligini taxlil qilish" haqida

kunlik energetik sarfi va ovqatni energetik adekvatligini aniqlash asosiy modda almashinuvi ovqat hazm qilish quvvatini aniqlash kunlik energetik sarfini adekvatligini aniqlash, ovqatni energetik adekvatligini taxlil qilish reja: kunlik energetik sarf tushunchasi va uni aniqlash usullari ovqatning energetik qiymatini baholash mezonlari energiya balansi va uning salomatlikka ta’siri energetik adekvatlikni tahlil qilish metodlari maqsad: talabalarga inson organizmining kunlik energiya sarfi va oziq-ovqat mahsulotlari orqali qabul qilinadigan energiya miqdorini baholash, ularning o‘zaro muvofiqligini aniqlash usullarini o‘rgatish. shuningdek, energiya balansi orqali sog‘lom ovqatlanish tamoyillarini shakllantirish. me’yoriy hujjatlar: sanpin 2.3.2.1078-01 – oziq-ovqat mahsulotlari gigiyenasi ...

Bu fayl PPTX formatida 20 sahifadan iborat (789,5 KB). "kunlik energetik sarfini adekvatligini aniqlash, ovqatni energetik adekvatligini taxlil qilish"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: kunlik energetik sarfini adekva… PPTX 20 sahifa Bepul yuklash Telegram