harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishni tashkil qilish va uning sanitar nazorati

PPT 50 pages 23.0 MB Free download

50 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 23.0 MB

File type PPT

Pages 50

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 50

gigiena pochvi. * mavzu: «harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishini tashkil qilish va uning sanitar nazorati» * ma'ruzaning rejasi: 1.harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishni ahamiyati va kunlik ovqat mahsulotlarining me'yori. 2.ovqatlantirishni nazorat qilish va harbiy xizmatchilarni tinchilik sharoitida ovqatlantirishni san. nazorati. 3.harbiy xizmatchilarni urush harakatlari sharoitida ovqatlantirishni tashkil qilish va uning san. nazorati. 4.harbiy xizmatchilarni ovqatlantirish uchun foydalaniladigan yangi oziq-ovqat mahsulotlari. * h/x oqilona ovqatlanishni tashkil qilishning mezonlari 1-h/x organizmining fiziologik ehtiyojiga muvofiq ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishi 2-ozuqli moddalarning o'zaro muvozanatlashganligi 3-tinchlik va harbiy xarakatlar sharoitiga muvofiq ovqat iste'moli meyorlari bo'yicha taqsimlanishi * kunlik ta'minot meyorlari --1 askar uchun 1 kecha-kunduzga mo'ljallangan ovqat maxsulotlarining miqdori va sifat tarkibiga askar payogi. payoklar bir necha xil turga bo'linadi: qozonga doir payoklar ya'ni issiq ovqatlar quruq payoklar -issiq ovqat tayyorlash sharoiti bo'lmaganda beriladigan ovqat mahsulotlari qo'shimcha payoklar -havo desant qo'shinlari, yuqori tog'li tumanlarda xizmat qiluvchilar, uchuvchilar tarkibi, zobitlar tarkibi, suv ostida xizmat qiluvchilar. * payoklar -mxd mamlakatlarida h/x …

2 / 50

katlanuvchi maxsus qism,maxsus razvetka-qidiruv guruhi, maxsus operatsiyalarni olib boruvchi shaxsiy tarkiblarning quruq payoklari №-14 meyor- uchuvchilar payogi №-15 meyor- uchuvchilar uchun avariya holatlardagi komplekt zahiralar * kunlik ratsionning energetik qiymati - 4377 kkal (4112) -oqsillar -154 gr; -106 gr -yog'lar -151 gr; -93 gr -karbonsuvlar -655 gr; -687 gr -vitaminlar - "s" -70 mgdan kam bo'lmasligi "a" -1,5 mg, "v1" va "v2" -2 mg "rr« -15mg 2010 yy. fosforlar -2525 mg kaltsiy - 670mg temir-28mg (mv 1990 yildagi №445 buyrug'i). * . mv bo'yrug'i bilan harbiy xizmatga chaqirilganlarning buyi 190 sm va undan yuqori bo'lsa 3-oygacha kundalik ovqatiga qo'shimcha me'yor (0,5 miqdorda) berish tavsiya etilgan (6-oy) -harbiy kursantlar -dengizda xizmat qiluvchilar * umumqo'shinlar payogidagi mahsulotlar ro'yxati(24) * tinchlik davrida h/x ovqatlanishini tashkil qilish va u/g san. nazorati qism komandiri ta'minot bo'yicha yordamchisi askarlar b/n shaxsan ish yurutuvchi yordamchi oziq-ovqat xizmati boshlig'i ho'jalik vzvodi boshlig'i (kazarma-//-posudalar...) chinni ? -iin. mv 1999 …

3 / 50

zaga kelishi mumkin; -kam deganda 10% askarlar/g vaznlari kamayib ketganda; -ovqatlanish ob'ektidagi mansabdor shaxslarning o'z lavozimini su'istemol qilgan hollarda; -inspektorlikka doir tekshiruvlarda; -tibbiy xizmat boshlig'ining ko'rsatmasi bo'yicha bo'lishi mumkin. * . . laboratoriya tekshirishlar ovqat maxsulotlarining sifatiga shubha tug'ilganda. askarlarga berilayotgan ovqatlarning to'la qiymatliligini baholash lozim bo'lganda; * . . -mahsulot sifatiga shubha to'g'ilganda -aynigan belgilari topilgan sharoitlarda -ovqatdan zaharlanish hodisalari qayd qilinganda -tekshirish bir necha bosqichlardan iborat...... oziq-ovqat mahsulotlar/g ekspertizasi * oziq-ovqat mahsulotlarining ekspertizasi 1-boskich. xujjatlarni urganib chikish (vrach,ta'minot bo'yicha komandir yordamchisi, omborxona mudiri) 2-bosqich. mahsulot partiyasini ko'zdan kechirish: -saqlanish holati -organoleptik ko'rsatkichlarini baholash -bayonnoma, -kuzatuv xati 3-bosqich. yuborilgan namunalarni laboratoriya tekshirishlaridan o'tkazish 4-bosqich. laboratoriya tekshirish natijalari asosida mahsulot sifatiga xulosa chiqariladi * harbiy xarakatlar davrida ovqatlanishni tashkil qilish va uning san. nazorati urush harakatlari davrida -qism komandiri -xo'jalik ta'minoti vzvodi boshlig'i. h/x issiq ovqatlar bilan ta'minlash uchun bop-batalon ovqatlantirish punkti -qo'shinlar mudofaada turgan sharoitlarda bop front chizig'idan 500-1000 …

4 / 50

la oshxonasi/g umumiy kurinishi * pak-170 avtooshxona pak-170 avtooshxona * * (a) -kp-125 avtopritsepli (b)-kp-2-49 karkasli palatkada dala avtomobil oshxonasi * kp-125 kp-150 * pak-200 * * bop tashkil etish .... iloji boricha toza bo'lgan maydonlarni tanlash tabiy suv manbalariga yaqin joylar bop tarkibiga kiruvchi ob'ektlarni iloji boricha bir-biridan uzoqroqda joylashtirish boradigan yullar yaxshi jihozlanishi ko'rsatkichlar b/n jihozlanishi k/k mahsulotlarga termik ishlov berishda kulinariya va san-gig. qoidalariga rioya qilinishi issiq ovqatlarni tayyorlash kuniga -3 mahaldan bo'lishi * -2- tayyorlangan ovqatlarni sovub qolishiga ruxsat etmaslik masus termoslar yordamida qism tarkibidagi bo'linmalarga -2 soat davomida tarqatilishi kerak (-15 s) kichik-kichik bo'linmalar jangovar topshiriqlarni bajarishda: -konservalangan mahsulotlar -briketlar -quruq payoklar tarkibida albatta choy va qant bo'lishi sh a r t * * . bop * bop joylashish sxemasi bop * bop * dushman tomonidan oqq qo'llanilgan sharoitlarda asosiy qoidalarga rioya qilish: ovqatlanishni tashkil etishda ishlatiladigan mahsulotlar iloji boricha kam ishlovdan o'tkaziladigan bo'lishi kerak; …

5 / 50

langan ovqatlarni o'z vaqtida tarqatilishini nazorat qilish; beriladigan ovqatlar, shu jumladan quruq payoklar/g sifatini nazorat qilish; gipovitaminoz holatini oldini olish ( sintetik preparatlar yoki vitaminli damlamalardan foydalanish); ho'jalik vzvodi a'zolari va hamma bo'lim a'zolarini gig. masalalar bilan tarbiyalash. * maxsus ishlovdan o'tkazish punktlari (pso) oqq qo'llanilganda rm va zm zararlanganligini ekspertizadan o'tkazish z a r a r l a n i sh -yuzaki -miqdoriy -hajmiy d e z a k t i v a ts i ya red(pdu) ortiq bo'lsa kam, o'rta, kuchli zararlanishi oziq-ovqat mahsulotlarining * yangi ovqat mahsulotlari : quritilgan...piyoz. kartoshka, sabzi... -sublimatsiyalangan ovqat mahsulotlari (past haroratda vakuum sharoitida quritilgan mahsulotlar-muzlangan go'shtni, baliqni va boshqalarni quritish); -yorma kontsentratlari - bu maxsulotlarni termik ishlovdan o'tkazishga hojat yo'q, ularni qaynoq suvga 5-6 daqiqa muddatda solish kifoya; -konservatsiyalangan kartoshkalar; -12 oygacha saqlanishi mumkin bo'lgan va tez muzlatilgan sabzovotlar; * .. -tubalarga joylashtirilgan oqsil preparatlari-gidrolizatlar; -tubalarga joylashtirilgan pastasimon mahsulotlar (kosmonavtlarga beriladigan ovqatlar); …

Want to read more?

Download all 50 pages for free via Telegram.

Download full file

About "harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishni tashkil qilish va uning sanitar nazorati"

gigiena pochvi. * mavzu: «harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishini tashkil qilish va uning sanitar nazorati» * ma'ruzaning rejasi: 1.harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishni ahamiyati va kunlik ovqat mahsulotlarining me'yori. 2.ovqatlantirishni nazorat qilish va harbiy xizmatchilarni tinchilik sharoitida ovqatlantirishni san. nazorati. 3.harbiy xizmatchilarni urush harakatlari sharoitida ovqatlantirishni tashkil qilish va uning san. nazorati. 4.harbiy xizmatchilarni ovqatlantirish uchun foydalaniladigan yangi oziq-ovqat mahsulotlari. * h/x oqilona ovqatlanishni tashkil qilishning mezonlari 1-h/x organizmining fiziologik ehtiyojiga muvofiq ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishi 2-ozuqli moddalarning o'zaro muvozanatlashganligi 3-tinchlik va harbiy xarakatlar sharoitiga muvofiq ovqat iste'moli m...

This file contains 50 pages in PPT format (23.0 MB). To download "harbiy xizmatchilarni ovqatlantirishni tashkil qilish va uning sanitar nazorati", click the Telegram button on the left.

Tags: harbiy xizmatchilarni ovqatlant… PPT 50 pages Free download Telegram