mikroorganizmlarning shtammlarini tanlash va saqlash

DOC 4 pages 42.5 KB Free download

4 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 42.5 KB

File type DOC

Pages 4

Updated Dec 2025

Page preview (4 pages)

Scroll down 👇

1 / 4

3-amaliy mashg’ulot. mikroorganizmlarning kulturasini tanlash va saqlash. shtamm (nem. tana, asos) — morfologik va fiziologik xususiyatlari oʻrganilgan mikroorganizmlarning sof oʻstirib olingan namunalari. bir turdagi bakteriya, virus, mikroskopik zamburugʻlarning oʻzi yashash manbalari va qator xususiyatlari, antibiotiklarga sezgirligi, toksinlar, fermentlar hosil qilishga layoqati va boshqalar bilan bir-biridan farq qiladigan juda koʻp shtammlarga ega boʻladi. shtammlar yetishtirish morfologik belgilariga koʻra mitselial, mikroskleriotsial, koloniyalari tez va sekin oʻsadigan va h.k. shtammlarga boʻlinadi. sanoatda oqsillar, antibiotiklar (shu jumladan, fermentlar), organik kislotalar va boshqalarning mikrobiologik sintezida qoʻllanadigan mikroorganizmlarning sof oʻstirib olingan shtammlari seleksiya natijasida olingan yovvoyi shtammlarga nisbatan sermahsul hisoblanadi. tur- bu umumiy genotipga ega, morfologiyasi, fiziologiyasi va boshqa xususiyatlari o‘xshash boigan, ma’lum sharoitda bir xil jarayonlarni amalga oshiruvchi mikroorganizmlarni o‘z ichiga oladi. mikrobiologiyada keng ishlatiladigan ≪shtamm≫ tushunchasi toksonomik kategoriya hisoblanmaydi. shtamm-turga nisbatan qisqa ma’noga ega bo’lib, bir turga mansub, ba’zi bir xususiyatlari bilan farq qiluvchi mikroorganizmlarga nisbatan ishlatiladi. ammo, shtammlarni asosiy xususiyatlari turlar doirasidan tashqariga …

2 / 4

ildir. ular tabiatda keng tarqalgan. akademik v.l. omelyanskiy mikroblar haqida shunday yozgan «ular haqiqatdan ham hamma joyda yashay oladigan mavjudodlardir». insonning butun hayoti davomida bilinar-bilinmas holda xavf tug’dirib, ba`zan do’st, ba`zan dushman sifatida kelishadi. ular ichimlik suvida, nafas olayotgan havoda juda ham ko`p miqdorda bo`ladilar. mikroorganizmlar bizning planetamizda birinchi tirik mavjudodlar bo`lishgan. uch milliard yilga yaqin davr oldin ular yerning qadimiy qobig’i – mikrobiosferani tashkil qilishgan. bularning biomasasi o`simlik va hayvonlarning summar biomassasidan ortiq bo`ladi. yig’ilib qolgan organik modda juda katta energetik potentsialga ega, chunki undan neft, gaz va ko`mir qatlamlari paydo bo`ladi. prokariot organizmlarga bakteriyalar, sianobakteriyalar kirsa, eukariot organizmlarga mikroskopik tuzilishga ega bo`lgan sodda hayvonlar, zamburug’lar va suv o`tlari kiradi. 2.yaqingacha bakteriya hujayrasi sfera, silindir yoki spiral shaklga ega deb qaralgandi. bakteriyalar – lotincha so`z bo`lib, tayyoqcha degan ma`noni bildiradi. bakteriyalar odam va hayvonlarning kasallanishlariga sababchilar orasida katta o`rin tutadi. ular kengroq o`rganilgan shuning uchun bakteriyalarni tasvirlashga ko`proq e`tibor …

3 / 4

o`zaro perpendikulyar ikki tekislikka bo`linadi va to`rttadan joylashadi.) g. streptokokklar-( streptus-grekcha so`z bo`lib, zanjir ma`nosini bildiradi) zanjirsimon joylashgan kokklardir. d. sartsinalar – (sartsio-lotincha so`z bo`lib, bog’layman ma`nosini bildiradi) o`zaro perpendikulyar, uch tekislikka bo`lingan kokklar, ular 8-16dan to`p-to`p bo`lib joylashadi. s. stafilokoklar-(stafilokokkuz-lotincha so`z bo`lib, shingil ma`nosini bildiradi). tartibsiz bo`linib, uzum shingili shaklida joylashadi. tayoqchasimon – o`z navbatida uchga bo`linadi: bakteriyalar, spirilla va spiroxetalar. bakteriyalarga spora hosil qilmaydigan, batsilalarga spora hosil qiladigan tayoqchasimon mikroblar, klostridiyalarga ham spora hosil qiladigan ipsimon, tayoqchasimonlar kiradi. tayokchasimon bakteriya va batsilalar kokklar singari uzunasiga juft-juft bo`lib joylashganda, diplobakteriyalar yoki diplobatsilalar deyiladi, zanjir bo`lib joylashsa, streptobakteriyalar yoki streptobatsilalar deb ataladi. tayoqchasimon bakteriyalarning ayrimlari tashqi ko`rinishi bilan bir-biridan ancha farq qiladi. qat`iyan silindir shaklidagi bog’chasimon, uchlari tumtoq va shunga o`xshash tayoqchalar ma`lum. klostridiyalar ( kloster-grekcha so`z bo`lib, yig’ ma`nosini bildiradi) bu gruppaga spora hosil qiladigan va spora hosil bo`lishda ularning o`rtasi kengayib yoy shaklini oladigan mikroorganizmlar kiradi. spiralsimon bakteriyalar-bularga …

4 / 4

sharoitida terining saqlab qolish vazifasini bajaradigan g’ilof ham bo`ladi. ko‘pchilik mikroorganizmlar uglerod manbasi sifatida organik moddalarni assimlyasiya qiladi. mikroorganizmlar foydalanadigan uglerod manbalariga bog‘liq bo‘lmagan holda, genetik apparati, fiziologik va turlararo o‘ziga xos xususiyatni, muvofiq holda o‘zining biopolimerlar tarkibini tuzadi. mikroorganizmlar hujayrasida uglerod saqlashi o‘rtacha 50% ni tashkil etadi, shuning uchun oziqa muhiti tarkibiga kiruvchi moddalar orasida uglerod manbalari asosiy o‘rinni egallaydi. turli xil mikroorganizm turlari uglerodni har xil uglerod manbalarida o‘zlashtiradilar. avtotrof mikroorganizmlar, yagona uglerod manbasi sifatida uglerod ikki oksididan foydalanadi. geterotrof mikroorganizmlar uchun uglerod manbasi sifatida, turli xil organik birikmalar: uglevodlar, spirtlar, organik kislotalar, lipidlar, uglevodorodlar va boshqa uglerod saqlovchi mahsulotlar xizmat qilishi mumkin. mikroorganizmlar azot oziqasi uglerodga yaqinroq bo‘lib undan hajmiga nisbatan kamroq bo‘ladi. elementlarni tahlili shuni ko‘rsatadiki, mikroorganizmlar tarkibida azot, uglerodga nisbatan 5-6 marta kamroq bo‘ladi. mikroorganizmlar o‘zlashtirgan uglerodlarini energetik maqsadlarda sarflaydi. shuning uchun mikroorganizmlar oziqa muhiti tarkibida azotga nisbatan uglerod manbalarini ko‘proq saqlashi lozim. mikroorganizmlar azotni …

Want to read more?

Download all 4 pages for free via Telegram.

Download full file

About "mikroorganizmlarning shtammlarini tanlash va saqlash"

3-amaliy mashg’ulot. mikroorganizmlarning kulturasini tanlash va saqlash. shtamm (nem. tana, asos) — morfologik va fiziologik xususiyatlari oʻrganilgan mikroorganizmlarning sof oʻstirib olingan namunalari. bir turdagi bakteriya, virus, mikroskopik zamburugʻlarning oʻzi yashash manbalari va qator xususiyatlari, antibiotiklarga sezgirligi, toksinlar, fermentlar hosil qilishga layoqati va boshqalar bilan bir-biridan farq qiladigan juda koʻp shtammlarga ega boʻladi. shtammlar yetishtirish morfologik belgilariga koʻra mitselial, mikroskleriotsial, koloniyalari tez va sekin oʻsadigan va h.k. shtammlarga boʻlinadi. sanoatda oqsillar, antibiotiklar (shu jumladan, fermentlar), organik kislotalar va boshqalarning mikrobiologik sintezida qoʻllanadigan mikroorganizmlarning sof oʻstirib olingan shtamml...

This file contains 4 pages in DOC format (42.5 KB). To download "mikroorganizmlarning shtammlarini tanlash va saqlash", click the Telegram button on the left.

Tags: mikroorganizmlarning shtammlari… DOC 4 pages Free download Telegram