mikroorganizmlarning oziqlanishi

PPT 19 стр. 412,5 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 19
2-mavzu: gen muhandisligining moddiy asoslari mikroorganizmlarning oziqlanishi. mikroorganizmlarga tashqi muhit omillarining ta'siri. reja: 1. mikroorganizmlarni oziq moddalarga bo'lgan talabi 2. mikroorganizmlarni oziqlanish tiplari 3. mikroorganizmlarga namlikni ta'siri 4. mikroorganizmlarga haroratning ta'siri 5. mikroorganizmlarga rn muhitining ta'siri 6. mikroorganizmlarga turli kimyoviy va fizik omillarni ta'siri 7. mikroorganizmlarni boshqa organizmlar bilan o'zaro munosobatlari mikroorganizmlarni oziq moddaga bo'lgan talabi oziqa modda deb odatda tirik organizmga tushib energiya manbai bo'lib yoki hujayrani tarkibiy qismlarini qurish uchun ishlatiladigan moddalarga aytiladi. oziqa moddalar esa hujayraga tashqi muhitdan keladi. bakteriyalar hujayrasi ichiga oziqa moddalar kirishi va hayot faoliyatining oxirgi moddalarini tashqi muhitga ajralib chiqishi ularning butun tanasi orqali sodir bo'ladi, shuning uchun bu protsess juda tez boradi. moddalar almashinuvi ikki jarayondan iborat: 1) tashqi muhitdan o'sish uchun zarur bo'lgan oziqa moddalarni qabul qilish va ulardan hujayraning yangi tarkibiy qismini sintezlash; 2) hayot faoliyatining oxirgi mahsulotlarini tashqi muhitga chiqarish. ovqatlanishning usullari mishustin (1987) tomonidan quyidagicha talqin qilinadi, ya'ni …
2 / 19
hi rolini o'ynaydi. bakteriya hujayrasida permeaza molekulalari bo'lib, ular hujayraga moddalarni olib kirishda xizmat qiladi. birgina essherichia coli hujayrasida laktozani o'tkazadigan 8000 tacha permeaza molekulasi mavjud. mikroorganizmlarni oziqlanish tiplari oziqlanish tipiga ko'ra, mikroorganizmlar juda xilma-xil guruhlarga bo'linadi va quyidagi atamalar bilan nomlanadi: avtotrof (o'z-o'zini oziqlantiruvchi); anorganik moddalar-dan hayot faoliyati uchun zarur organik moddalarni hosil qiluvchi organizmlar. jarayon quyosh energiyasi yoki kimyoviy reaktsiyalar natijasida ajralib chiquvchi energiya hisobiga kechadi. avtotroflar n2  n2o gacha oksidlaydi, u tubandagi tenglama bo'yicha amalga oshadi: 2n2 + o2  2n2o  energiya fototroflar – energiya manbai yorug'lik; xemotroflar - energiya manbai bo'lib har xil organik va anorganik moddalar xizmat qiladi, agarda anorganik modda-lar (n2, nn3, n2s, fe+2, s02) bo'lsa - litotroflar (grekcha litos so'zi tosh degan ma'noni bildiradi), tayyor organik moddalarni o'zlashtiruvchilar - organotroflar deb ataladi. geterotroflar (boshqalar hisobiga oziqlanuvchi) orasida saprofitlar qoldiq organik moddalar bilan oziqlansa, parazitlar tirik organizmlar hisobiga oziqlanadi. xemosintez protsessida so2 …
3 / 19
. kimyoviy omillar iii. biologik omillar abiotik (fizik va kimyoviy) omillar - jonsiz omillar - anorganik muhit omillari: yorug'lik, harorat, namlik, tuproq va bosim kabilar. tirik organizmlar faoliyatiga ta'sir etib, ularning hayotga moslashuvida muhim ahamiyatga ega. biotik omillar - tirik omillar - tirik organizmlarni o'z hayot faoliyati bilan o'zaro bir-biriga ta'siri. masalan, inson faoliyatining tabiatga ta'siri. 1. fizikaviy omillarga namlik, harorat, yorug'lik va boshqalar kiradi namlik. mikroorganizmlarning yashash va ko'payishi uchun ular yashab turgan substratda namlik bo'lishi zarur. namlik tufayli suvda erigan moddalar mikro-organizmlar hujayrasiga kiradi. mikroorganizm-larning rivojlanishiga suvda erigan moddalarning kontsentratsiyasi bevosita ta'sir qiladi. osmotik bosim yuqori bo'lgan eritmada mikro-organizmlarni ko'pchiligi yashay olmaydi. chunki mikroorganizm hujayrasidagi suv eritmaga o'tadi, bu esa hujayrani suvsizlanishiga olib keladi. bu holat plazmoliz deyiladi. natijada mikroorganizmlar nobud bo'ladi. osmotik bosimi past bo'lgan eritmalarda esa mikroorganizmlarning qobiqlari ichki bosim ta'sirida yorilib ketishi mumkin. bu holat plazmontiz deyiladi. lekin mikroorganizmlar ichida yuqori kontsentratsiyaga ega bo'lgan tuzli …
4 / 19
roratda yaxshi rivojlanib, hatto 00s da sekin bo'lsa ham rivojlanadi, 250s haroratda va undan yuqorida nobud bo'ladi. psixrofillarga misol qilib ayrim bakteriya va zamburug'larga kiruvchi turlarni olish mumkin. 2. mezofillar. bu guruhga kiruvchi mikroorganizmlarga qulay bo'lgan harorat 25-350s bo'lib, 10-150s haroratda o'sishdan to'xtaydi. termofillar. termofillarga kiruvchi mikroorganizm-larning rivojlanishi uchun eng qulay harorat 55-750s bo'lib, 35-400s haroratda o'sishdan to'xtaydi. harorat 930s bo'lgan issiq buloqlardan ham bakteriyalar ajratib olingan. bu guruhga bakteriya, aktinomitset va zamburug'-larga kiruvchi mikroorganizmlarni olish mumkin. rn muhiti. mikroorganizmlar yashaydigan muhitning rn i ularning rivoji uchun ahamiyati kattadir. vodorod ionlarining kontsentratsiyasi rn deb belgilanadi. rn 0-6 – kislotali rn 7 – neytral rn 8- 14 – ishqoriy kislorodni ta'siri. ko'pchilik tirik organizmlar-ning yashashlari uchun muhim ahamiyatga ega bo'lgan omillardan biri kisloroddir. mikroorganizmlar kislorodga nisbatan munosabati uch guruhga bo'linadi 1. aeroblar (yashash uchun kislorod zarur). 2. anaeroblar (kislorodli muhitda nobud bo'ladi). bularga azot bog'lovchi bakteriyalar kiradi. 3. fakultativ anaeroblar (kislorodsiz …
5 / 19
m yordamida mikroorganizmlar-ni nobud qiladi. mikroorganizmlarga zaharli ta'sir qiluvchi ximiyaviy preparatlarni meditsinada va qishloq xo'jaligida dezinfektsiya qiluvchi vosita sifatida ishlatiladi. urug' va tuproqni zararli mikroorganizmlardan holi qilishda foydalaniladi. iii. biologik faktorlarning ta'siri mikroorganizmlar tabiatda bir-biri bilan yoki organizmlar bilan bog'liq holda yashaydi. bu hol biotsenoz deyiladi. bundan tashqari simbioz, metabioz, sinergizm va antogonizm deb ataladigan hodisalar ham mavjud. bir muhitda ikki xil mikroorganizmning yoki ikki xil organizmning bir-biriga qarshilik ko'rsatmasdan o'zaro manfaatli yashashi simbioz hodisasi deyiladi. masalan anaerob mikroorganizmlar bilan aerob mikroorganizm-larning yashashi. aerob mikroorganizmlar kislorodni o'zlashtirib, anaerob mikroorganizmlar uchun qulay sharoit yaratadi. anaerob mikroorganizmlar esa o'z navbatida havodagi erkin azotni to'plab, azotli moddalarga aylantiradi. bular aerob mikroorganizmlar uchun oziqa hisoblanadi. mikroblar o'zlarining yashash davrlarida boshqa bir mikroorganizmlar uchun qulay sharoit yaratishlari metabioz hodisasi deyiladi. masalan, ko'pchilik saprofit mikroorganizmlar oqsilni peptonga, amino-kislotalarga va boshqa oddiy birikmalargacha parchalab nitrofikatsiyalovchi bakteriyalar uchun oziqa tayyorlaydi. ular esa o'z navbatida azot kislotasi tuzlarini hosil …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 19 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "mikroorganizmlarning oziqlanishi"

2-mavzu: gen muhandisligining moddiy asoslari mikroorganizmlarning oziqlanishi. mikroorganizmlarga tashqi muhit omillarining ta'siri. reja: 1. mikroorganizmlarni oziq moddalarga bo'lgan talabi 2. mikroorganizmlarni oziqlanish tiplari 3. mikroorganizmlarga namlikni ta'siri 4. mikroorganizmlarga haroratning ta'siri 5. mikroorganizmlarga rn muhitining ta'siri 6. mikroorganizmlarga turli kimyoviy va fizik omillarni ta'siri 7. mikroorganizmlarni boshqa organizmlar bilan o'zaro munosobatlari mikroorganizmlarni oziq moddaga bo'lgan talabi oziqa modda deb odatda tirik organizmga tushib energiya manbai bo'lib yoki hujayrani tarkibiy qismlarini qurish uchun ishlatiladigan moddalarga aytiladi. oziqa moddalar esa hujayraga tashqi muhitdan keladi. bakteriyalar hujayrasi ichiga oziqa moddalar kirishi va...

Этот файл содержит 19 стр. в формате PPT (412,5 КБ). Чтобы скачать "mikroorganizmlarning oziqlanishi", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: mikroorganizmlarning oziqlanishi PPT 19 стр. Бесплатная загрузка Telegram