ovqat hazm qilish tizimi

PPTX 11 sahifa 741,5 KB Bepul yuklash

11 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 741,5 KB

Fayl turi PPTX

Sahifalar 11

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 11

термиз давлат университети табиий фанлар факультети зоология кафедраси термиз давлат университети табиий фанлар факультети зоология кафедраси мавзу: овқат ҳазм қилиш тизими бекмуродов а.с. режа: 1.овқатланишнинг биологик аҳамияти 2. овқат ҳазм қилиш тизимининг вазифалари 3. овқат ҳазм қилиш тизимининг тузилиши 4. оғиз бўшлиғида, меъда ва ичакда овқат ҳазм бўлишининг хусусиятлари 5. жигар ва меъда ости безининг овқат ҳазм бўлишидаги аҳамияти 6. моддалар ва энергия алмашинувининг ёш хусусиятлари 7. болалар ўсиши ва ривожланишида витаминларнинг аҳамияти 8. турли ёш даврларида болалар овқатланишининг ўзига хослиги 9. овқатланиш гигиенаси 10. маслаҳатлар ва тавсиялар овқатланишнинг биологик аҳамияти энергетик аҳамияти – турли ҳаракатлар давомида сарф бўлган энергиянинг ўрнини тўлдиради. структуравий аҳамияти – организмнинг тузилиб туриши учун хизмат қилади. яъни организмнинг асосий структуравий бирлиги бўлган ҳужайралар фаолияти учун унга киритмалар кириб туриши зарур. м-н: оқсиллар, углеводлар, ёғлар, липидлар, минерал тузлар, сув ва бошқалар. овқат ҳазм қилиш аъзоларининг вазифалари ҳазм бўлмаган овқатни ташқарига чиқариб юбориш овқатни ҳазм қилиш овқатни …

2 / 11

а, жигар, юрак, мия, буйракда бери-бери касаллиги (бу касаллик пўсти шилиб ташланган гуруч билан овқатланиш натижасида вужудга келади.) бунда кишининг ҳаракати, юриши бузилади. юрак-қон томир фаолияти издан чиқади одам салга чарчайдиган, тажанг бўлиб қолади витаминларнинг асосий гуруҳлари витаминлар номи қайси маҳсулотларда бўлиши етишмаганда қандай асоратларга олиб келиши витамин в2 (рибофлавин) жигар, буйрак, яшил япроқли ўсимликлар, сут, асалда углеводлар алмашинувининг бузилиши одам озиб кетиши, ҳолдан кетиши бош оғриши, камқонлик ва тери касалликлари витамин в5 пиво ачитқилари, жайдари ундан ёпилган нон, қўзиқорин, жигар, ориқ мол гўшти, ёнғоқ, яшил нўхат, картошкада моддалар алмашинувига салбий таъсир кўрсатади витаминларнинг асосий гуруҳлари витаминлар номи қайси маҳсулотларда бўлиши етишмаганда қандай асоратларга олиб келиши витамин рр (никотин кислота) жигар, сут, тухум, буйрак, апельсин, лимон, узум, карам, гуруч, буғдойда пеллагра касаллиги юзага келади (бунда тери қизариб, пуфакчалар билан қопланади, кейин ёрилиб, уларнинг ўрни яллиғланади. яра битиб кетгач ўрни қорайиб қолади) пеллагра вақтида овқат ҳазм қилиш органларинингш иши бузилади: тез-тез …

3 / 11

лар осон юқади суяклар мўрт бўлиб қолади киши қонсизланади. витаминларнинг асосий гуруҳлари витаминлар номи қайси маҳсулотларда бўлиши етишмаганда қандай асоратларга олиб келиши витамин д (рахитга қарши витамин) балиқ мойида, тухум сариғида, пиво ачитқисида, мол жигарида, сариёғда кальций тузи алмашинуви бузилади рахит касаллиги пайдо бўлади. бу касаллик асосан ёш болаларда учрайди. бундай болаларнинг тиши кеч чиқади, оёқ суяклари мўрт бўлади, кўкрак қафасининг шакли ўзгаради мускул кучи камаяди. витамин к исмалоқ, каштан барглари, соя, хом помидор, қуруқ беда, қичитқон, салат, янги карам, сабзи, қарағай баргларида, чўчқа баргларида чақалоқ болалар бадани қонашига сабаб бўлади. витаминларнинг асосий гуруҳлари витаминлар номи қайси маҳсулотларда бўлиши етишмаганда қандай асоратларга олиб келиши витамин е ўсимлик мойлари ва уруғларида мускуллар ривожланишдан орқада қолади, заифланади қоннинг ивишига салбий таъсир кўрсатади организмнинг ривожланиши сустлашади, ўсиш секинлашади ёки тўхтаб қолади нерв системасининг фаолияти бузилади. демак, организмнинг нормал фаолияти учун, орган, тўқима, ҳужайраларнинг ўсиши, тараққий этиши ва ишлаши учун етарли миқдорда витаминлар бўлиши …

4 / 11

бида ҳайвон маҳсулотлари билан бир қаторда маълум нисбатда ўсимлик маҳсулотлари ҳам бўлиши керак. болалар овқатланадиган хона озода ва шинам, идиш-товоқлар чиройли, бир хил ранг ва шаклда, овқатлар турли-туман, мазали, шароит қулай ва тинч бўлиши керак. боланинг кундалик таомида турли сабзавотлар ва мевалар кўпроқ бўлиши лозим. чунки улар витаминлар ва минерал моддалар манбаи бўлиб, буларсиз боланинг ўсиши ва ривожланиши мумкин эмас. дастурхон атрофига ўтиришдан олдин қўлни яхшилаб ювиш керак. овқатни аста-секин ва яхшилаб чайнаш зарур, уни яхши чайнамаслик шира ажралиши ва ичаклар ҳаракатини бузади, бунда овқат ёмон ҳазм бўлади ва сингади, натижада ҳазм системасида бузилиш юз беради. нимжон болаларни оз-оздан, тез-тез овқатлантириш лозим. ўқув муассасаларида болаларни ичкиликбозликка қарши салбий муносабатда бўладиган қилиб тарбиялаш лозим. рационал овқатланиш қоидалари бир кеча-кундузги овқат овқатдан организмда ҳосил бўладиган энергия миқдори, сарфланадиган энергия миқдорига тенг бўлиши керак. бир кеча-кундуздаги овқат таркибидаги оқсиллар, ёғлар, углеводлар, минерал тузлар, сув ва витаминларнинг миқдори организмнинг шу моддаларга бўлган эҳтиёжини қондириши …

5 / 11

ган масаллиқларни овқатга ишлатиш натижасида заҳарланиш юз беради. овқатдан заҳарланишнинг олдини олиш болаларни заҳарли мевалар ва ифлос маҳсулотларни еб қўймаслигига эътиборли бўлиш заҳарли замбуруғларни овқатга ишлатмаслик ошхона идиш-товоқларини ювиш ва сақлаш қоидаларига риоя қилиш ўқув муассасаларида кемирувчиларни ўлдирадиган заҳарли моддаларни ишлатишда эҳтиёткор бўлиш пашшаларни қириш учун ёпишқоқ қоғозлардан фойдаланиш кўп туриб қолган консерва, гўшт ва сут маҳсулотларини овқатга ишлатишга йўл қўймаслик ошхоналарда тозаликка қаттиқ риоя қилиш шахсий гигиена қоидаларига амал қилиш. бир кунлик овқат рациони калориясининг алоҳида овқатланиш вақтида тақсимланиши ( % ҳисобида ) овқатланиш вақти кичик ёшдаги ўқувчилар катта ёшдаги ўқувчилар нонушта 20-25 25-30 тушлик 30-35 34-40 кеч тушлик 20 10-15 кечки овқат 20-25 20-25 болалар ва ўсмирларнинг ёши озиқ моддалар миқдори (г) шу моддалардан ажраладиган энергия (ккал) оқсил ёғ углеводлар 5-7 65-75 75-80 250-300 1800-2300 8-11 75-90 80-90 350-450 2400-2800 12-14 90-100 90-100 400-450 2800-3200 16-16 100-120 100-110 450-500 3200-3500 катта одамларда 100-120 80-110 450-500 3200-3500 болалар ва …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 11 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"ovqat hazm qilish tizimi" haqida

термиз давлат университети табиий фанлар факультети зоология кафедраси термиз давлат университети табиий фанлар факультети зоология кафедраси мавзу: овқат ҳазм қилиш тизими бекмуродов а.с. режа: 1.овқатланишнинг биологик аҳамияти 2. овқат ҳазм қилиш тизимининг вазифалари 3. овқат ҳазм қилиш тизимининг тузилиши 4. оғиз бўшлиғида, меъда ва ичакда овқат ҳазм бўлишининг хусусиятлари 5. жигар ва меъда ости безининг овқат ҳазм бўлишидаги аҳамияти 6. моддалар ва энергия алмашинувининг ёш хусусиятлари 7. болалар ўсиши ва ривожланишида витаминларнинг аҳамияти 8. турли ёш даврларида болалар овқатланишининг ўзига хослиги 9. овқатланиш гигиенаси 10. маслаҳатлар ва тавсиялар овқатланишнинг биологик аҳамияти энергетик аҳамияти – турли ҳаракатлар давомида сарф бўлган энергиянинг ўрнини тўлдиради. структу...

Bu fayl PPTX formatida 11 sahifadan iborat (741,5 KB). "ovqat hazm qilish tizimi"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: ovqat hazm qilish tizimi PPTX 11 sahifa Bepul yuklash Telegram