ovqat hazm qilish tizimi

PPTX 32 стр. 2,7 МБ Бесплатная загрузка

32 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 2,7 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 32

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 32

termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti zoologiya kafedrasi termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti zoologiya kafedrasi mavzu: ovqat hazm qilish tizimi bekmurodov a.s. reja: 1.ovqatlanishning biologik ahamiyati 2. ovqat hazm qilish tizimining vazifalari 3. ovqat hazm qilish tizimining tuzilishi 4. og'iz bo'shlig'ida, me'da va ichakda ovqat hazm bo'lishining xususiyatlari 5. jigar va me'da osti bezining ovqat hazm bo'lishidagi ahamiyati 6. moddalar va energiya almashinuvining yosh xususiyatlari 7. bolalar o'sishi va rivojlanishida vitaminlarning ahamiyati 8. turli yosh davrlarida bolalar ovqatlanishining o'ziga xosligi 9. ovqatlanish gigienasi 10. maslahatlar va tavsiyalar ovqatlanishning biologik ahamiyati energetik ahamiyati – turli harakatlar davomida sarf bo'lgan energiyaning o'rnini to'ldiradi. strukturaviy ahamiyati – organizmning tuzilib turishi uchun xizmat qiladi. ya'ni organizmning asosiy strukturaviy birligi bo'lgan hujayralar faoliyati uchun unga kiritmalar kirib turishi zarur. m-n: oqsillar, uglevodlar, yog'lar, lipidlar, mineral tuzlar, suv va boshqalar. ovqat hazm qilish a'zolarining vazifalari hazm bo'lmagan ovqatni tashqariga chiqarib yuborish ovqatni hazm qilish ovqatni …

2 / 32

amin) no'xat, yosmiq, quruq achitqilar, tuxum sarig'i, guruch, grechixa, suli, dukkakli o'simliklar doninig po'stida, jigar, yurak, miya, buyrakda beri-beri kasalligi (bu kasallik po'sti shilib tashlangan guruch bilan ovqatlanish natijasida vujudga keladi.) bunda kishining harakati, yurishi buziladi. yurak-qon tomir faoliyati izdan chiqadi odam salga charchaydigan, tajang bo'lib qoladi vitaminlarning asosiy guruhlari vitaminlar nomi qaysi mahsulotlarda bo'lishi etishmaganda qanday asoratlarga olib kelishi vitamin v2 (riboflavin) jigar, buyrak, yashil yaproqli o'simliklar, sut, asalda uglevodlar almashinuvining buzilishi odam ozib ketishi, holdan ketishi bosh og'rishi, kamqonlik va teri kasalliklari vitamin v5 pivo achitqilari, jaydari undan yopilgan non, qo'ziqorin, jigar, oriq mol go'shti, yong'oq, yashil no'xat, kartoshkada moddalar almashinuviga salbiy ta'sir ko'rsatadi vitaminlarning asosiy guruhlari vitaminlar nomi qaysi mahsulotlarda bo'lishi etishmaganda qanday asoratlarga olib kelishi vitamin rr (nikotin kislota) jigar, sut, tuxum, buyrak, apelsin, limon, uzum, karam, guruch, bug'doyda pellagra kasalligi yuzaga keladi (bunda teri qizarib, pufakchalar bilan qoplanadi, keyin yorilib, ularning o'rni yallig'lanadi. yara bitib …

3 / 32

rus mevalar, olma, sut, go'sht, jigar, ko'k no'xatda tsinga kasalligiga olib keladi, ya'ni milklar shishib qonaydigan bo'lib qoladi, tishlar qimirlab qoladi, tushib ketadi bo'g'imlarda og'riq paydo bo'ladi infetsion kasalliklar oson yuqadi suyaklar mo'rt bo'lib qoladi kishi qonsizlanadi. vitaminlarning asosiy guruhlari vitaminlar nomi qaysi mahsulotlarda bo'lishi etishmaganda qanday asoratlarga olib kelishi vitamin d (raxitga qarshi vitamin) baliq moyida, tuxum sarig'ida, pivo achitqisida, mol jigarida, sariyog'da kaltsiy tuzi almashinuvi buziladi raxit kasalligi paydo bo'ladi. bu kasallik asosan yosh bolalarda uchraydi. bunday bolalarning tishi kech chiqadi, oyoq suyaklari mo'rt bo'ladi, ko'krak qafasining shakli o'zgaradi muskul kuchi kamayadi. vitamin k ismaloq, kashtan barglari, soya, xom pomidor, quruq beda, qichitqon, salat, yangi karam, sabzi, qarag'ay barglarida, cho'chqa barglarida chaqaloq bolalar badani qonashiga sabab bo'ladi. vitaminlarning asosiy guruhlari vitaminlar nomi qaysi mahsulotlarda bo'lishi etishmaganda qanday asoratlarga olib kelishi vitamin e o'simlik moylari va urug'larida muskullar rivojlanishdan orqada qoladi, zaiflanadi qonning ivishiga salbiy ta'sir ko'rsatadi organizmning rivojlanishi …

4 / 32

a'ni har kuni bir xil vaqtda ovqatlanish zarur. ovqatlanayotganda televizor ko'rish, suhbatlashish, shoshilish tavsiya etilmaydi. yotib, yonboshlab ovqat eyish yaramaydi. ovqat sifatli mahsulotlardan tayyorlanishi, etarli kaloriyaga va etarli hajmda bo'lishi, to'q tutishi kerak. ovqatlanish gigienasi bo'yicha tavsiyalar ovqat turli-tuman, tarkibida hayvon mahsulotlari bilan bir qatorda ma'lum nisbatda o'simlik mahsulotlari ham bo'lishi kerak. bolalar ovqatlanadigan xona ozoda va shinam, idish-tovoqlar chiroyli, bir xil rang va shaklda, ovqatlar turli-tuman, mazali, sharoit qulay va tinch bo'lishi kerak. bolaning kundalik taomida turli sabzavotlar va mevalar ko'proq bo'lishi lozim. chunki ular vitaminlar va mineral moddalar manbai bo'lib, bularsiz bolaning o'sishi va rivojlanishi mumkin emas. dasturxon atrofiga o'tirishdan oldin qo'lni yaxshilab yuvish kerak. ovqatni asta-sekin va yaxshilab chaynash zarur, uni yaxshi chaynamaslik shira ajralishi va ichaklar harakatini buzadi, bunda ovqat yomon hazm bo'ladi va singadi, natijada hazm sistemasida buzilish yuz beradi. nimjon bolalarni oz-ozdan, tez-tez ovqatlantirish lozim. o'quv muassasalarida bolalarni ichkilikbozlikka qarshi salbiy munosabatda bo'ladigan qilib …

5 / 32

kin 2. zaharli zamburug'lar sabab bo'lishi mumkin. 3. baliqlarning zaharli turlari, zaharli o'simliklar mevalari va boshqalar zaharlanishga sabab bo'ladi. mikroblar ta'sirida buzilib qolgan mahsulotlarni, m-n. baliq konservalari, eski baliq, go'shtlarni ovqatga ishlatish natijasida zaharlanish mumkin. 2. botulinus, ichak tayoqchasi kabi bakteriyalar bilan ifloslanan va yuqori temperaturada etarli ishlanmagan, yaxshilab qovurilmagan va qaynatilmagan masalliqlarni ovqatga ishlatish natijasida zaharlanish yuz beradi. ovqatdan zaharlanishning oldini olish bolalarni zaharli mevalar va iflos mahsulotlarni eb qo'ymasligiga e'tiborli bo'lish zaharli zamburug'larni ovqatga ishlatmaslik oshxona idish-tovoqlarini yuvish va saqlash qoidalariga rioya qilish o'quv muassasalarida kemiruvchilarni o'ldiradigan zaharli moddalarni ishlatishda ehtiyotkor bo'lish pashshalarni qirish uchun yopishqoq qog'ozlardan foydalanish ko'p turib qolgan konserva, go'sht va sut mahsulotlarini ovqatga ishlatishga yo'l qo'ymaslik oshxonalarda tozalikka qattiq rioya qilish shaxsiy gigiena qoidalariga amal qilish. bir kunlik ovqat ratsioni kaloriyasining alohida ovqatlanish vaqtida taqsimlanishi ( % hisobida ) ovqatlanish vaqti kichik yoshdagi o'quvchilar katta yoshdagi o'quvchilar nonushta 20-25 25-30 tushlik 30-35 34-40 kech …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 32 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "ovqat hazm qilish tizimi"

termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti zoologiya kafedrasi termiz davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti zoologiya kafedrasi mavzu: ovqat hazm qilish tizimi bekmurodov a.s. reja: 1.ovqatlanishning biologik ahamiyati 2. ovqat hazm qilish tizimining vazifalari 3. ovqat hazm qilish tizimining tuzilishi 4. og'iz bo'shlig'ida, me'da va ichakda ovqat hazm bo'lishining xususiyatlari 5. jigar va me'da osti bezining ovqat hazm bo'lishidagi ahamiyati 6. moddalar va energiya almashinuvining yosh xususiyatlari 7. bolalar o'sishi va rivojlanishida vitaminlarning ahamiyati 8. turli yosh davrlarida bolalar ovqatlanishining o'ziga xosligi 9. ovqatlanish gigienasi 10. maslahatlar va tavsiyalar ovqatlanishning biologik ahamiyati energetik ahamiyati – turli harakatlar davomida sarf bo'lgan e...

Этот файл содержит 32 стр. в формате PPTX (2,7 МБ). Чтобы скачать "ovqat hazm qilish tizimi", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: ovqat hazm qilish tizimi PPTX 32 стр. Бесплатная загрузка Telegram