fermentlar

PPTX 6 pages 327.4 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 6
powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi qoraqalpogʻiston tibbiyot instituti davollash ishi biokimyo 224-guruh taqdimot mavzu: fermentlar tayyorladi: sobirova malika 1. fermentlar: asosiy tushunchalar va xususiyatlar 2. fermentlarning ishlash mexanizmlari va faolligiga ta'sir etuvchi omillar 3. fermentlarning qo'llanilishi: tibbiyot, sanoat va boshqa sohalar reja: fermentlar nima? fermentlar biologik katalizatorlardir, ular 10^3 dan 10^8 gacha katalitik tezlanishni ta’minlab, kimyoviy reaksiyalarni tezlashtiradi va hujayralar ichida hayotiy jarayonlarni boshqaradi. fermentlar, asosan, globulyar oqsillar bo'lib, ularning molekulyar og'irligi 10,000 dan bir necha million dalton gacha bo'lishi mumkin va ular substratlarga yuqori spetsifiklik bilan ta'sir etadi. optimal harorat odatda 35-40 daraja selsiy bo'lib, rn 6-8 atrofida bo'lgan muhitda fermentlar faoliyatini namoyon qiladi; faollik harorat va rn darajalariga sezgir. fermentlarning ishlash mexanizmi fermentlar substrat bilan bog'lanib, ferment-substrat kompleksini hosil qiladi; bu bog'lanish aktiv markazning shaklini o'zgartirib, reaksiyani katalizlash uchun optimal muhit yaratadi. enzimlar reaksiyani katalizlash orqali faollash energiya darajasini pasaytiradi, bu esa reaksiyaning …
2 / 6
tirishda qo'llaniladi, bu esa mahsulot sifatini oshiradi. tibbiyotda fermentlar diagnostika uchun (qondagi ferment darajasini aniqlash), terapevtik maqsadlarda (ovqat hazm qilishni yaxshilash) va genetik muhandislikda dnkni kesish va biriktirish uchun ishlatiladi. e'tiboringiz uchun rahmat @taqdimot_robot image1.png
3 / 6
fermentlar - Page 3
4 / 6
fermentlar - Page 4
5 / 6
fermentlar - Page 5

Want to read more?

Download all 6 pages for free via Telegram.

Download full file

About "fermentlar"

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi qoraqalpogʻiston tibbiyot instituti davollash ishi biokimyo 224-guruh taqdimot mavzu: fermentlar tayyorladi: sobirova malika 1. fermentlar: asosiy tushunchalar va xususiyatlar 2. fermentlarning ishlash mexanizmlari va faolligiga ta'sir etuvchi omillar 3. fermentlarning qo'llanilishi: tibbiyot, sanoat va boshqa sohalar reja: fermentlar nima? fermentlar biologik katalizatorlardir, ular 10^3 dan 10^8 gacha katalitik tezlanishni ta’minlab, kimyoviy reaksiyalarni tezlashtiradi va hujayralar ichida hayotiy jarayonlarni boshqaradi. fermentlar, asosan, globulyar oqsillar bo'lib, ularning molekulyar og'irligi 10,000 dan bir necha million dalton gacha bo'lishi mumkin va ular substratlarga yuqori spetsifikli...

This file contains 6 pages in PPTX format (327.4 KB). To download "fermentlar", click the Telegram button on the left.

Tags: fermentlar PPTX 6 pages Free download Telegram