to‘yinmagan yog‘kislotalarining β-oksidlanishi

yog’ kislotalarining alfa-omega oksidlanishi,ahamiyati, buzulishlari. omega-poli to’yinmagan yog’ kislotasi hisoblanadi. to‘yinmagan yog‘ kislotalarining oksidlanishi. to‘yinmagan yog‘ kislotalarining oksidlanishi uchun ikkita qo‘shimcha reaksiya talab etiladi. yuqorida keltirilgan yog‘ kislotalari oksidlanishi to‘yingan yog‘ kislotalari uchun xos (ya’ni uglerod zanjirida faqat bittali bog‘ga ega bo‘lgan). lekin hayvon va o‘simlik triatsilglitserinlari va fosfolipidlarida ko‘pchilik yog‘ kislotalari to‘yinmagan, ular bir yoki bir necha qo‘sh bog‘larni saqlaydilar. bu bog‘lar sis-konfiguratsiyaga ega, shuning uchun β-oksidlanish davrida hosil bo‘lgan trans-konfiguratsiyadagi ∆2-yenoil-koaga suv birikishini katalizlovchi ferment yenoil-koa-gidrataza ularga ta’sir etmaydi. tabiiy to‘yinmagan ...

This file contains 5 pages in PPTX format (44.0 KB). To download "to‘yinmagan yog‘kislotalarining β-oksidlanishi", click the Telegram button on the left.