dasturxon

PPTX 11 pages 1010.3 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 11
powerpoint presentation 1. rasmiy va norasmiy dasturxon farqi 2. asboblar qoidalari va joylashuvi 3. dasturxon tuzish asoslari reja: asosiy dasturxon bezash suv stakani pichoqning tepasida joylashgan bo'lib, sharob stakanlari undan o'ng tomonda, ularning soni taqdim etiladigan sharob turlariga bog'liq holda 1 tadan 3 tagacha bo'lishi mumkin. vilka chap tomonda, pichoq o'ng tomonda joylashadi; pichoq tig'i likopchaga qaratiladi. qoshiq pichoqning o'ng tomonida joylashadi, desert vilkasi esa likopchaning tepasida bo'ladi. dasturxon salfetkalari ovqatlanish tugagandan so'ng, dasturxon salfetkasini stol ustiga, chap tomonga qo'yish lozim, lekin uni buklash shart emas, shunchaki beparvo tarzda qo'yish kifoya, taxminan 4-5 sm joy qoldirib. dasturxon salfetkasini tizzaga qo'yish kerak, taxminan 1/2 yoki 2/3 qismini ochib, kiyimni ovqat dog'laridan himoya qiladi, bu esa umumiy ovqatlanish davomida tozalikni saqlashga yordam beradi. idish-tovoq va anjomlar stakanlar va qadahlar o'ng tomonda, pichoqning tepasida joylashadi va ularning joylashuvi ichimlik turiga qarab belgilanadi, masalan, suv stakanlari, vino qadahlarining o'z o'rni bor. har bir dasturxon …
2 / 11
qolgan stakanlar esa uning o'ng tomonida, diagonal yoki qatorda, likyor stakan esa eng oxirida qo'yilishi mumkin, bu 10-15 ml dan oshmaydi. rasmiy dasturxon bezash vinolar uchun mo'ljallangan idishlar soni, odatda, 3-4 tadan oshmaydi va ular taqdim etiladigan vino turiga qarab tanlanadi: qizil, oq vino, shampan va desert vinolari uchun alohida stakanlar mavjud. rasmiy dasturxon bezashda har bir mehmon uchun taxminan 60-75 sm joy ajratiladi, bu esa qulaylik va harakat erkinligini ta'minlaydi, ayniqsa, ko'p taomlar tortiladigan dasturxonda muhimdir. dasturxon bezash odoblari palov dasturxonga tortilganda, laganni barcha ishtirokchilar oʻrtasida teng taqsimlash muhim, bu adolat va birlikni koʻrsatadi, har bir kishi bir xil ulush olishi kerak. choy quyishda piyolani uchdan ikki qismigacha toʻldirish qabul qilingan, bu mehmonning tez-tez choy soʻrashiga imkon beradi va hurmat belgisi hisoblanadi. vilka, pichoq va qoshiqlarni joylashtirish qoshiqlar pichoqning o'ng tomonida joylashadi. supa qoshig'i eng o'ng tomonda bo'ladi, so'ngra salat yoki desert qoshiqlari joylashadi. ularni ham foydalanish tartibiga ko'ra …
3 / 11
dasturxon - Page 3
4 / 11
dasturxon - Page 4
5 / 11
dasturxon - Page 5

Want to read more?

Download all 11 pages for free via Telegram.

Download full file

About "dasturxon"

powerpoint presentation 1. rasmiy va norasmiy dasturxon farqi 2. asboblar qoidalari va joylashuvi 3. dasturxon tuzish asoslari reja: asosiy dasturxon bezash suv stakani pichoqning tepasida joylashgan bo'lib, sharob stakanlari undan o'ng tomonda, ularning soni taqdim etiladigan sharob turlariga bog'liq holda 1 tadan 3 tagacha bo'lishi mumkin. vilka chap tomonda, pichoq o'ng tomonda joylashadi; pichoq tig'i likopchaga qaratiladi. qoshiq pichoqning o'ng tomonida joylashadi, desert vilkasi esa likopchaning tepasida bo'ladi. dasturxon salfetkalari ovqatlanish tugagandan so'ng, dasturxon salfetkasini stol ustiga, chap tomonga qo'yish lozim, lekin uni buklash shart emas, shunchaki beparvo tarzda qo'yish kifoya, taxminan 4-5 sm joy qoldirib. dasturxon salfetkasini tizzaga qo'yish kerak, taxminan 1...

This file contains 11 pages in PPTX format (1010.3 KB). To download "dasturxon", click the Telegram button on the left.

Tags: dasturxon PPTX 11 pages Free download Telegram