ratsional pitanie

DOCX 111 pages 142.8 KB Free download

111 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 142.8 KB

File type DOCX

Pages 111

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 111

# что такое рациональное питание + питание соответствующее физиологическим потребностям организма и способствующее поддержанию высокой реактивности, увеличению продолжительности жизни - питание, отвечающее потребностям организма в данный момент - питание, благоприятное в отношении сбалансированности белков, жиров и углеводов - качественное питание # 2.рациональное питание имеет значение для + всех показателей здоровья населения - уровня неинфекционной заболеваемости - физического развития - состояния желудочно- кишечного тракта # 3.чему должна соответствовать энергетическая ценность рациона питания + физиологическим потребностям организма - минимальным энерготратам - 3000 ккал - 2700 ккал # 4.от чего зависят физиологические потребности в питании человека + от пола, возраста и характера выполняемой работы - от возраста и пола - от возраста, характера и длительности работы - от физиологического состояния организма # 5.что такое сбалансированное питание + оптимальное соотношение пищевых веществ в рационе - питание, обеспечивающее водно- солевой баланс - питание, обеспечивающее азотистое равновесие - питание, содержащее равное количество пищевых веществ # 6.какой …

2 / 111

по рационализации питания, подсчет меню раскладки - расчет меню, - определение физиологических норм, анализ, рекомендации определение физиологических потребностей организма в питании, анализ и выводы об адекватности питания # 10.что такое меню- раскладка + перечень блюд, пищевых продуктов, их количества, химического состава и энергетической ценности - наименование и количество пищевых продуктов, входящих в рацион питания - химический состав пищевых продуктов суточного рациона - перечень блюд и пищевых продуктов суточного рациона с указанием их энергетической ценности # 11.каким методом можно определить среднесуточный набор пищевых продуктов при анализе индивидуального питания + опросно-анкетным методом - экспериментальным методом - расчетным методом - химическим методом # 12.какие основные расчеты должны быть сделаны при анализе индивидуального питания + содержание пищевых веществ, их соотношение, калорийность и ее распределение по приемам - калорийность рациона и ее распределение по отдельным приемам - калорийность рациона и распределение белков, жиров и углеводов - среднесуточное потребление в граммах пищевых продуктов и их калорийность …

3 / 111

е оценку качества питания, если пища распределена по калорийности следующим образом: завтрак - 10%, обед - 20%, ужин - 70% + питание нерациональное - рациональное питание - питание вполне адекватное - режим питания пригоден лишь для лета # 17.можно ли считать адекватным содержание в питании взрослого человека 180г белка в сутки + это в полтора- два раза выше гигиенической нормы - да, это соответствует физиологическим потребностям - это в пределах допустимых величин - это норма для взрослого человека, относящегося к первой группе # 18.на сколько групп разделено взрослое население при определении физиологических норм питания + на пять групп - на 3 возрастные группы - на 2 группы мужчины и женщины - на шесть групп # 19.сколько жиров должно содержаться в питании, если в рационе содержится 100г белка + 120 г - 50 г - 80 г - 180 г # 20.сколько углеводов должно быть в рационе, содержащем 100 г белка …

4 / 111

- картофель, хлеб, рыба - рыба, фрукты, овощи - фрукты, овощи, виноград, мед # 29.укажите продукты, содержащие большое количество клетчатки + ржаной хлеб, овсяная и гречневая крупа, овощи - мед и хлебобулочные изделия - яблоки, чернослив, мед - курага, рис, манная крупа # 30.что такое гиповитаминоз + состояние, связанное с недостаточным поступлением в организм витаминов - повышенное поступление витаминов в организм - избыток витаминов в организме - отсутствие витаминов в суточном рационе питания # 31.укажите наиболее часто встречающиеся гиповитаминозы + гиповитаминозы с, д, а - гиповитаминозы д, е - гиповитаминозы группы в - любые гиповитаминозы # 32.назовите продукты- источники витамина с + шиповник, смородина, фрукты, овощи - листовые овощи, рис, хлеб - хлеб, горох, рис, маш - рис, фасоль, картофель, лук # 33.в каких продуктах содержится провитамин а - каротин + морковь, тыква, помидоры - лук, смородина, петрушка, мясо - картофель, капуста, свекла - хлеб, рис, гречневая крупа # 34.какой …

5 / 111

дом приеме пищи # 38.оцените результаты пробы нестерова, если на исследуемом участке кожи выявлено 25 петехий + гиповитаминоз 1 степени - гиповитаминоз 2 степени - норма - авитаминоз # 39.основные функции диетврача лпу + состояния здоровья его работников, своевременности выдачи пищи - контроль питания больных и санитарного состояния пищеблока - анализ недельного меню - витаминизация готовой пищи, контроль правильности хранения продуктов контроль качества питания больных, санитарногосостояния пищеблока # 40.типы пищеблоков больницы + централизованный и децентрализованный - централизованный, децентрализованный и смешанный - многоэтажный, одноэтажный - блочный, централизованный # 41.что такое централизованный пищеблок больницы + подразделение лпу производящее прием, хранение и полный цикл обработки пищевых продуктов - пищеблок, расположенный в многоэтажном здание - предприятие общественного питания, используемое больными - такого понятия не существует # 42.для какого типа пищеблока больницы необходимы кухни- доготовочные + для децентрализованного - для большого - для маленького - для любого # 43.заболевания, связанные с длительным нерациональным питанием называются …

Want to read more?

Download all 111 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ratsional pitanie"

# что такое рациональное питание + питание соответствующее физиологическим потребностям организма и способствующее поддержанию высокой реактивности, увеличению продолжительности жизни - питание, отвечающее потребностям организма в данный момент - питание, благоприятное в отношении сбалансированности белков, жиров и углеводов - качественное питание # 2.рациональное питание имеет значение для + всех показателей здоровья населения - уровня неинфекционной заболеваемости - физического развития - состояния желудочно- кишечного тракта # 3.чему должна соответствовать энергетическая ценность рациона питания + физиологическим потребностям организма - минимальным энерготратам - 3000 ккал - 2700 ккал # 4.от чего зависят физиологические потребности в питании человека + от пола, возраста и характера вып...

This file contains 111 pages in DOCX format (142.8 KB). To download "ratsional pitanie", click the Telegram button on the left.

Tags: ratsional pitanie DOCX 111 pages Free download Telegram