pomidor sharbati tayyorlash texnologiyasi

презентация powerpoint pomidor sharbati tayyorlash texnologiyasi pomidor sharbati pomidor sharbati etuk pomidorlardan pulpa o'z ichiga olgan bir hil massa shaklida olinadi va u 0,6 ... 1,0% osh tuzi qo'shilishi bilan tabiiy holda saqlanadi. pomidor sharbati tabiiy yoki konsentrlangan holda ishlab chiqariladi ezilgan pomidorlar qo'pol qo'shimchalarni olib tashlash uchun elakdan o'tkaziladi: sopi, mevaning yashil qismlari va mumkin bo'lgan aralashmalar. ezilgan massa oksidlovchi va pektolitik fermentlarni faolsizlantirish, shuningdek, mikroorganizmlarni o'ldirish va tozalashni osonlashtirish uchun isitiladi. pektolitik fermentlarning faolligini to'xtatish uchun zarur bo'lgan 75 ± 5 daraja s isitish haroratiga imkon qadar tezroq erishish kerak. pomidor sharbati shisha yoki qalay qutilarga, sh...

Этот файл содержит 16 стр. в формате PPTX (1,1 МБ). Чтобы скачать "pomidor sharbati tayyorlash texnologiyasi", нажмите кнопку Telegram слева.