vitaminlar, ularning organizmdagi funksiyalari, yog’da eruvchi vitaminlar

PPTX 42 pages 11.3 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 42
витамины, их функции в организме, жирорастворимые витамины vitaminlar, ularning organizmdagi funksiyalari, yog’da eruvchi vitaminlar 1 kоrib chiqiladigan savollar 1.vitaminlar tоgrisida umumiy tushuncha 2.vitaminlar tasnifi. 3.yogda eruvchi vitaminlarning xususiyatlari, axamiyati, ularning ta’sir mexanizmi. 4.bolalarda yogda eruvchi vitaminlarni qоllash, raxit rivojlanish mexanizmi va uning profilaktikasi 5. alimentar va ikkilamchi avitaminozlar,gipovitaminozlar. 6.antivitaminlar. vitaminlar – организмнинг нормал ҳаёт фаолияти учун зарур бўлган паст молекулали органик моддалар, улар организмда синтезланмайди ёки синтези чегараланган. vitaminlarni оziga xos xususiyatlari: odam organizmida sintezlanmaydi yoki sintezi extiyojni qoplamaydi. plastik funksiya bajarmaydi, xujayra struktur komponenti tarkibiga kirmaydi. energetik vazifa bajarmaydi, energiya resurs sifatida qоllanilmaydi. maxsus vazifalarni bajaradi, ularni vazifasini boshqa birikmalar bajarolmaydi. yetishmovchiligi patologik xolatni kelib chiqaradi. sutkali extiyoji mg yoki mkg. moddalar almashinuvida vitaminlarni axamiyati: kоpgina vitaminlar kofermentlar оtmishdoshi. ba’zi bir vitaminlar antioksidant bоlib, erkin radikallarni faollashiviga tоsqillik qiladi: vit.a, ye, s, r. yogda eruvchi vitaminlar xosillalari vit. a –( retinoyevaya kislota), va vit .d- (kalsitriol) signal molekulalari bоlib …
2 / 42
qirishi boyicha: i. yogda eruvchilar: vitamin a -antikseroftalmik, retinol; vitamin d -antiraxitik, kalsiferol; vitamin ye -antisteril, tokoferol; vitamin k -antigemorragik, naftoxinon. suvda eruvchi vitaminlar: vitamin v1-antinevrit, tiamin; vitamin v2- оsish vitamini, riboflavin; vitamin v6-antidermatit, piridoksin; vitamin v12-antianemik, kobalamin; vitamin rr-antipellagrik, niatsin, nikotinamid. nikotin kislota; vitamin vs-antianemik, folat kislota; vitamin v3-antidermatit, pantotenat kislota; vitamin n-antiseborrey, biotin; vitamin s-antiskorbut, askorbin kislota; fiziologik funksiyalari boyicha: organizm umumiy rezistentligini oshiruvchi vitaminlar: v1, v2, rr, a, s. antigemorragik vitaminlar: s, r, k. antianemik vitaminlar: v12, folat kislota, s. antiinfeksion vitaminlar: a, s. kоrish jarayonida qatnashuvchi vitaminlar: a, v2, s. vitamin a metabolizmi: vitaminning sоrilishi uchun оt kislotalari zarur. shilliq qabatda yog kislotalari bilan efir hosil qiladi. xilomikronlar tarkibida tashiladi. plazmada retinol boglovchi oqsil bilan birikadi. kоz tоr pardasida retinalga aylanadi va rodopsin tarkibiga kiradi. retinol efirlari jigarda depolanadi. glyukuronidlar holatida organizmdan оt tarkibida chiqariladi. эфиры ретинола ретинол ретиналь каротиноиды ретиноевая кислота влияние на репродукцию в …
3 / 42
ogenaza i retinalizomeraza). схема зрительного акта рис.2 gipovitaminozlar: qorongiga adaptatsiyaning buzilishi va shapkоrlik; osishning pasayishi; follikulyar giperkeratoz; shilliq qabatlarning qurishi; kseroftalmiya; keratomalyatsiya; kоpayish funksiyasining buzilishi. gipo- i avitaminoz belgilari: korongida kurishga adaptatsiyasi buzilishi va kurmasligi– gemeralopiya. epitelizatsii jarayenini buzilishi, kоz kanalarini muguzlanishi va yepilishi – kseroftalmiyaga olib keladi. kоz yeshi ajralmaslik sababli kon’yunktivit rivojlanadi, keyin esa keratomalyatsiya – kuzni muguz pardasini yemirilishi. davolanmaganda oq dog paydo bоladi(belmo), bu esa ambliopii – kurishni tоliq yoqolishi. osishdan tuxtash. spermatogenez va embriogenezni buzilishi. teri, oio, siydik yоllarini epiteliy qavatini buzilishi. 18 vitamin «d»- (antiraxitik vitamin, kalsiferol) ergokalsiferol (d2) (оsimliklarda оtmishdoshi ergosterin) xolekalsiferol (d3) (hayvon va odam organizmida оtmishdoshi 7-degidroxolesterin) digidroergokalsiferol (d4). vitamin d klinik nomi – antiraxitik. xim.nomi – d2 ergokalsiferol, d3 xolekalsiferol. 7-digidroxolesterol (terida) ↓ ufo xolekalsiferol ↓ 25-gidroksixolekalsiferol (jigarda) ↓ 1,25-digidroksixolekalsiferol(bоyrakda) ↓ kalsitriol 20 рис.4 схема витамина д metabolizmi: vitaminlar sоrilishi uchun оt kislotalari zarur. jigarga xilomikronlar tarkibida tashiladi. 25-gidroksillanish natijasida …
4 / 42
arda raxit; kattalarda osteoporoz. gipervitaminoz: suyak demineralizatsiyasi va ularning sinishi, ichki a’zolar kalsifikatsiyasi. gipo- i avitaminoz d raxit –mineralizatsiya jarayenini sekinlashishi va bolalarda suyaklanishni buzilishi. 26 vitamin «ye» (tokoferollar) , , -tokoferollar -tokoferol eng yuqori biologik faollikga ega. заменить рис. 5 metabolizmi: vitaminning sоrilishi uchun оt kislotalari zarur. xilomikronlar tarkibida limfa va qonga tashiladi. qon lipoproteidlari tarkibida – a’zo va tоqimalarga. xujayralarda membrana tarkibiga kiradi, u yerda konsentrlanadi (yog tоqimasi, jigar, skelet mushaklar). sоrilmagan tokoferollar najas bilan chiqariladi, metabolitlar esa konyugatlar holatida siydik bilan chiqariladi. biologik funksiyalari: 1. xujayralarda erkin radikal reaksiyalar tezligini boshqaradi (antioksidantlar); 2. membranalarni stabillaydi; 3. antioksidant xususiyatlari selenga bogliq. 4. vitamin a biologik faolligini oshiradi, yon zanjirlarni oksidlanishdan muhofaza qiladi. 5. oqsil, lipid, uglevodlar almashinuvini boshqaradi. 6. tashqi muhit negativ omillariga organizmning rezistentligini oshiradi. 7. organizm immun sistemasini oshiradi. 8. abort va homilaning oldini oladi. 9. ovogenez i spermatogenezni boshqaradi. gipovitaminoz olib keladi: eritrotsitlarning perekis gemolizga …
5 / 42
ns). vitaminning qisman yetishmasligi – gipovitaminoz. vitaminning kоp yetishmasligi – avitaminoz. bitta vitaminning yetishmasligi – mono monogipovitaminoz. bir necha vitaminlarning yetishmasligi –poligipovitaminoz. meyordan oshib ketishi – gipervitaminoz. овкат таркибида етарли даражада витаминлар булмаслиги (овкатни нотугри сакланиши ва нотугри ишлов бериши). гипо- ва авитаминозга олиб келувчи сабаблар: овкат таркиби (масалан, рационда мева –сабзавотларни булмаслиги). ташки сабаблар организмни маълум бир витаминга эхтиежи инобатга олмаслик. масалан, оксилли диеталарда "рр" витаминига ехтиеж ортади (одий холда овкатланишда рр триптофандан синтезланади). агар кўп оқсил исътемол қилинса в6 витаминига эхтиеж ортади вит рр эхтиеж камаяди. социал сабаблар: ахоли сонини ортиши,,овқатланиш юқори каллорияли ва консерваланган овқат; овқат таркибида антивитаминлар бўлиши сабабли. ички сабаблар физиологик эхтиёжни ортиши, масалан, хомладарлик, лактация вақтида,оғир мехнат фаолияти узоқ ва оғир инфекцион кассаликларда, хасталикдан тузалиш даврида витаминларни сўрилиши бузилиши оит кассаликларида, например, ўт тош кассаликларида ёгда эрувчи витаминлар сўрилмайди. дисбактериоз кишечника. имеет значение, так как некоторые витамины синтезируются полностью микрофлорой кишечника (это витамины в3, …

Want to read more?

Download all 42 pages for free via Telegram.

Download full file

About "vitaminlar, ularning organizmdagi funksiyalari, yog’da eruvchi vitaminlar"

витамины, их функции в организме, жирорастворимые витамины vitaminlar, ularning organizmdagi funksiyalari, yog’da eruvchi vitaminlar 1 kоrib chiqiladigan savollar 1.vitaminlar tоgrisida umumiy tushuncha 2.vitaminlar tasnifi. 3.yogda eruvchi vitaminlarning xususiyatlari, axamiyati, ularning ta’sir mexanizmi. 4.bolalarda yogda eruvchi vitaminlarni qоllash, raxit rivojlanish mexanizmi va uning profilaktikasi 5. alimentar va ikkilamchi avitaminozlar,gipovitaminozlar. 6.antivitaminlar. vitaminlar – организмнинг нормал ҳаёт фаолияти учун зарур бўлган паст молекулали органик моддалар, улар организмда синтезланмайди ёки синтези чегараланган. vitaminlarni оziga xos xususiyatlari: odam organizmida sintezlanmaydi yoki sintezi extiyojni qoplamaydi. plastik funksiya bajarmaydi, xujayra struktur kompone...

This file contains 42 pages in PPTX format (11.3 MB). To download "vitaminlar, ularning organizmdagi funksiyalari, yog’da eruvchi vitaminlar", click the Telegram button on the left.

Tags: vitaminlar, ularning organizmda… PPTX 42 pages Free download Telegram