"ratsional ovqatlanish asoslari" trening dasturi

DOCX 5 pages 18.6 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 5
3-mavzu: “ratsional ovqatlanish asoslari” trening dasturi. maqsad ota-onalarda bolaning salomatligi va me’yoriy rivojlanishi uchun rasional ovqatlanish to‘g‘risidagi bilimlarni o‘zlashtirish.. vazifalar · ovqatlanishning asosiy qoidalari va tamoyillari to‘g‘risida ishtirokchilarga ma’lumot berish; · ovqat rasionining quvvat muvozanatini saqlash metodikasi bo‘yicha ta’lim berish; · bolaning salomatligi va me’yoriy rivojlanishi uchun rasional ovqatlanish to‘g‘risidagi bilimlarni singdirish. davomiyligi 2 soat usullar ko‘rgazmali taqdimot, guruhlarda ishlash, umumiy munozara va muhokama, psixologik mashq va o‘yinlar. materiallar flipchart, rangli markerlar trening borishi. videorolik boshlovchi: bugun biz sizlar bilan inson salomatligi va sog‘lom turmush tarzini olib borishda “rasional ovqatlanish asoslari” haqida fikrlashamiz, bilimlarimizni boyitamiz. maqsadimiz salomatlik va me’yoriy rivojlanish uchun rasional ovqatlanish to‘g‘risidagi bilimlarni o‘zlashtirish. • ovqatlanishning asosiy qoidalari va tamoyillari • ovqat rasionining quvvat muvozanati • rasional ovqatlanish to‘g‘risidagi bilimlarimizni kengaytish. boshlovchi: keling avvalambor sog‘lom turmush tarzi to‘g‘ri ovqatlanish talablari nimalardan iboratligi bilib olamiz: sog‘lom turmush tarzining asosiy omillaridan yetakchisi – bu to‘g‘ri ovqatlanishdir. irsiy kasalliklardan tashqari mavjud …
2 / 5
talik sababchisi xulosa qilib shuni ta’kidlab o‘tish joizki, rasional ovqatlanish (rasional – oqilona, maqsadga muvofiq) organizmning quvvat sarfini to‘ldirish, hamda insonning hayoti va faoliyati uchun zarur bo‘lgan vitaminlar, mikroyelementlarni qamrab olgan, tarkibi va miqdori jihatdan organizmning imkoniyatlariga mos keladigan ovqat bilan ovqatlanishdir. kundalik hayotimizda amal qilishimiz lozim bo‘lgan muhim qoidalardan biri bu ovqatlanish tartibidir. inson kuniga 3 marta ovqatlanganda, kechki ovqatning kaloriya qiymati bir kunlik umumiy kaloriya qiymatining 20-25 foizidan oshmasligi va uyquga ketishdan kamida 3 soat oldin isteьmol qilinishi, uning yaxshi hazm bo‘lishi tungi uyquning meьyoriy kechishini taьminlaydi. “sog‘lom kishining ovqatlanishi qanday bo‘lishi lozim?” iste’mol qilinadigan ovqat turli tuman bo‘lsa, u o‘zida hayvonlar va o‘simliklardan tayyorlangan mahsulotlarni mujassamlashtirsa, organizm salomatlikni ta’minlaydigan barcha zarur narsalarga ega bo‘ladi. ovqatning tarkibiga ovqatning barcha komponentlari (oqsillar, yog‘lar, uglevodlar, vitaminlar, mineral moddalar, suv), ovqatga ta’m beruvchi qo‘shimchalar va kelib chiqishi chetdan bo‘lgan aralashmalar (hid beruvchi qo‘shilmalar, rang beruvchi moddalar, ziravorlar, konservantlar, zararli moddalar, og‘riq …
3 / 5
g‘lar va uglevodlar kiradi. oqsillar – bizning organizmimizning hujayralari uchun asosiy qurilish materialidir. oqsillar organizmning asosiy qurilish materiali; gormonlar, fermentlar, vitaminlar, antitelalarning manbai hisoblanadi. ayniqsa u bolalik va o‘smirlik yoshida zarurdir. agar ovqatda oqsil yetishmasa, inson tanasi qiyinchilik bilan o‘sadi, tez charchaydi, tez-tez kasal bo‘lib turadi. ayniqsa hayvon mahsulotlari oqsillarga boy bo‘ladi: go‘sht, baliq, qush, sut, tuxum. tarkibida oqsil bo‘lgan o‘simlik mahsulotlari ham bor: no‘xat, dukkakli mevalar, soya, yong‘oqlar. oqsillarning optimal miqdori 1 kg og‘irlikka 1 grammga to‘g‘ri keladi. oqsilning yarmi hayvon mahsulotlaridan, qolgan yarmi esa o‘simlik mahsulotlaridan iborat bo‘lmog‘i lozim. hayvon mahsulotlaridagi oqsil go‘shtda, qushlarda va baliqlarda, o‘simlik mahsulotlaridagi dukkakli ekinlarda, yong‘oqlarda bo‘ladi. qizil go‘shtni (mol go‘shti, qo‘y go‘shti) haftasiga ikki marta, qolgan kunlarda esa qush (tovuq go‘shti, indeyka go‘shti) va baliq iste’mol qilgan ma’qul. yog‘lar – bu energetik depo, quvvatning zahirasi hisoblanadi. yog‘lar nafaqat quvvat tashiydi, balki ularda yog‘ni eritadigan vitaminlar (a, d, ye, k), sterinlar, to‘liq to‘yinmagan …
4 / 5
ayralar uchun yoqilg‘i, xuddi mashina uchun benzinga o‘xshab. uglevodlarning manbai asosiz o‘simlik mahsulotlari hisoblanadi: un va qobig‘i ajratilgan mahsulotlar, kartoshka, asal, shakar, sabzavot, ho‘l mevalar, rezavorlar. xavfning ovqatga taalluqli bo‘lgan omillaridan biri antioksidantlar yetishmasligi (karotinoidlar, s va ye vitaminlari) bo‘lib, bu yetishmovchilik sabzavot va ho‘l mevalar bilan to‘ldiriladi. bu yetishmovchilik ayniqsa chekuvchilarda yuzaga chiqadi, chunki chekish jarayonining o‘zi erkin radikallar katta miqdorining paydo bo‘lishiga olib keladi. ovqat rasionida sabzavot va mevalarning miqdori 2:1 bo‘lishi lozim. biroq uglevod ko‘p bo‘lgan ovqat keragidan ortiq iste’mol qilinsa, salomatlikka katta zarar keltiradi. ortiqcha uglevodlar yog‘larga aylanadi va yog‘ to‘qimalariga singadi, natijada semirish kuzatiladi. shakar tishlarga zarar yetkazadi – kariyes rivojlanadi. shuning uchun shirin ovqatdan so‘ng albatta og‘izni suv bilan chayqab tashlash lozim. so‘nggi paytlarda ovqat to‘qimalari deb atalgan iste’molga katta e’tibor qaratila boshlandi. ular ovqatni o‘zlashtirish va ovqat hazm qilish jarayonida, organizmdan xolesterin va toksinni chiqarib tashlashda muhim rol o‘ynaydi. sellyulozaga boy bo‘lgan (tegirmon …
5 / 5
adi. oraliq mahsulotlar fermentlar ta’sirida osongina yoqqa aylanadi va yog‘ sellyulozalari joylashgan joylarda energiya rezervi sifatida to‘planadi.

Want to read more?

Download all 5 pages for free via Telegram.

Download full file

About ""ratsional ovqatlanish asoslari" trening dasturi"

3-mavzu: “ratsional ovqatlanish asoslari” trening dasturi. maqsad ota-onalarda bolaning salomatligi va me’yoriy rivojlanishi uchun rasional ovqatlanish to‘g‘risidagi bilimlarni o‘zlashtirish.. vazifalar · ovqatlanishning asosiy qoidalari va tamoyillari to‘g‘risida ishtirokchilarga ma’lumot berish; · ovqat rasionining quvvat muvozanatini saqlash metodikasi bo‘yicha ta’lim berish; · bolaning salomatligi va me’yoriy rivojlanishi uchun rasional ovqatlanish to‘g‘risidagi bilimlarni singdirish. davomiyligi 2 soat usullar ko‘rgazmali taqdimot, guruhlarda ishlash, umumiy munozara va muhokama, psixologik mashq va o‘yinlar. materiallar flipchart, rangli markerlar trening borishi. videorolik boshlovchi: bugun biz sizlar bilan inson salomatligi va sog‘lom turmush tarzini olib borishda “rasional ovqatl...

This file contains 5 pages in DOCX format (18.6 KB). To download ""ratsional ovqatlanish asoslari" trening dasturi", click the Telegram button on the left.

Tags: "ratsional ovqatlanish asoslari… DOCX 5 pages Free download Telegram