ферменты

ферменты ферменты ферме́нты обычно сложные белковые соединения, рнк (рибозимы) или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах. каждый фермент, свернутый в определённую структуру, ускоряет соответствующую химическую реакцию: реагенты в такой реакции называются субстратами, а получающиеся вещества — продуктами. ферменты специфичны к субстратам: атф-азакатализирует расщепление только атф, а киназа фосфорилазы фосфорилирует только фосфорилазу ферментативная активность может регулироваться активаторами (повышаться) и ингибиторами (понижаться). белковые ферменты синтезируются на рибосомах, а рнк — в ядре. термины фермент и энзим давно используют как синонимы: первый в основном в русской и немецкой научной литературе, второй — в англо- и франкоязычной. наука о ферментах называет...

This file contains 10 pages in PPTX format (277.7 KB). To download "ферменты", click the Telegram button on the left.