ovqatlaniş uchun gigitni tashkil etish va uning gigienik nazorati

DOCX 6 sahifa 43,3 KB Bepul yuklash

6 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 43,3 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 6

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 6

9-мавзу: беморларнинг овқатланишини ташкил қилиш ва унинг гигиеник назорати. назорат саволлари. 1. даволовчи овқатланиш хақида тушинча. 2. пархез овқатланиш хақида тушинча. 3. дпмда парҳез овқатланишни ташкил қилиш. 4. ўзбекистон республикаси соғлиқни сақлаш вазирлиги тизимининг турғун даволаш-профилактика муассасаларида овқатланишни ташкил этиш ва унинг учун ҳақ тўлаш тартиби тўғрисидаги низоми. 5. шахсларни (беморларни) даволаш-профилактика муассасаларида овқатланиш тўловидан озод қилувчи касалликлар. 6. тиббиёт муассасаларида овқатланиш тўловидан озод қилинадиган шахслар (беморлар) тоифалари. 7. аутсорсинг хақида тушинча. 8. овқат тайёрлаш блоки ва уни тузилиши. 9. овқат тайёрлаш блокида тайёр овқатларни тарқатиш тартиби. 10. брокераж журнали ва уни юритиш тартиби. 11. пархез столлар хақида тушинча. 12. пархез овқатларни тайёрлашга бўлган гигиеник талаблар. даволовчи овқатланиш - бу озиқ моддаларга физиологик эҳтиёжни қондириш ва касалликнинг кечишига терапевтик таъсир қилиши учун овқатланишдир. даволовчи овқатланишни турли касалликларнинг комплекс даволанишида қўллаш мумкин. пархез овқатланиш- бу овқатланишни даво мақсадида қўллашдир. бунга энг аввало касалланган аъзони кимёвий ва механик авайлаш, бир махсулотнинг бошқасига …

2 / 6

салхоналарда эса овқатланиш технологияси бўйича мутахассис бошчилик қилади. · парҳез хамшираси катта ошпаз иштироқида 7 кунга таомнома тузади, овқатнинг кимёвий таркибини ва калориясини хисоблаб чиқади. бундан ташқари, у озиқ- овқат блокининг санитария холати ва ходимларнинг саломатлиги, овқат тайёрлашнинг технологик жараёнини кузатади, таомларни витамин с билан тўйинтиради, овқатни тарқатишдан олдин сифатини, миқдорини аниқлайди, овқатни бўлимларга талабномаларга биноан берилишини назорат қилади. омборхонага олиб келинган махсулотлар сифатини текширида. · тез бузиладиган махсулотларнинг истеъмол қилиш муддати шаходатномага кўра ўтиб кетган бўлса, қабул қилинмайди. · пишган овқатларни беморларга беришдан олдин навбатчи ошхона мудири билан синама олади, овқатнинг таъмини, хароратини ва ҳажмини аниқлайди. пишган овқат хақида маълумотларни брокераж дафтарига (овқатни беморларга бериш мумкинлиги тўғрисида) ёзади ва хоказо; беморлар овқатланишини ташкил этишда қуйидаги вазифаларни белгилаш керак: · овқат таркибий қисмлари (оқсиллар, углеводлар, ёғлар, микроэлементлар, витаминлар) нинг зарурий миқдорлари; · овқат махсулотлариниг мос йиғмаси; · махсулотларнинг ошхонадаги қайта ишловчи хусусияти; · овқат истеъмол қилиш вақти мароми ва усули; …

3 / 6

г турғун даволаш-профилактика муассасаларида овқатланишни ташкил этиш ва унинг учун ҳақ тўлаш тартиби тўғрисида низом 1.ушбу низом ўзбекистон республикаси соғлиқни сақлаш вазирлиги тизимининг турғун даволаш-профилактика муассасаларида (кейинги ўринларда тиббиёт муассасалари деб аталади) овқатланишни ташкил этиш ва унинг учун ҳақ тўлаш тартибини белгилайди. ушбу низомнинг талаблари республика ихтисослаштирилган тиббиёт марказларига ва республика ихтисослаштирилган илмий-амалий тиббиёт марказларига, ўзбекистон республикаси соғлиқни сақлаш вазирлиги тизимининг ўзини ўзи тўлиқ молиялаштириш шартларида фаолият кўрсатадиган, ўзбекистон республикаси президентининг ва ўзбекистон республикаси вазирлар маҳкамасининг қарорларида белгиланган шахсларнинг (беморларнинг) имтиёзли тоифасини даволаш харажатлари, шу жумладан овқатланиш харажатлари йўлланмалар (ордерлар) бўйича ўзбекистон республикаси давлат бюджети маблағлари ҳисобига қопланадиган тиббиёт муассасаларига, уларнинг бўлимларига татбиқ этилмайди. 2. тиббиёт муассасаларидаги овқатланиш нонушта, тушлик, тушликдан кейинги овқат ва кечки овқатланишдан иборат бўлади. 3. тиббиёт муассасаларида шахсларга (беморларга) нонушталар бепул берилади, уларга қилинадиган харажатлар ўзбекистон республикаси давлат бюджети маблағлари ҳисобига қопланади. 4. тиббиёт муассасаларида овқатланиш учун (нонушталардан ташқари) ҳақ тўлаш шахснинг (беморнинг), унинг қариндошларининг ёки …

4 / 6

оловчи овқатланишни ташкил этиш тартиби ўзбекистон республикаси соғлиқни сақлаш вазирлиги томонидан белгиланади. 11. тиббиёт муассасаларида, ихтисослаштирилган ташкилотларда овқатларни тайёрлаш санитария қоидаларига, нормаларига ва гигиена нормативларига тўлиқ мувофиқ бўлиши керак. 12. шахс (бемор) ёзма ариза асосида тиббиёт муассасаси томонидан тавсия этилаётган овқатланишни тўлиқ ёки қисман рад этиши мумкин. бу ҳолда шахс (бемор) томонидан мустақил равишда ташкил этилган овқатланиш шифокорнинг парҳез бўйича кўрсатмасига мувофиқ бўлиши керак. 13. тиббиёт муассасаси овқатланишга муҳтож бўлган шахсларнинг (беморларнинг) ҳар кунги сони ҳисобини юритади, ушбу ҳисоб асосида овқатланишнинг ҳар қайси тури (нонушта, тушлик, тушликдан кейинги овқат, кечки овқат) учун алоҳида ҳар кунлик буюртманома тузилади. буюртманома ҳисобга олинадиган ҳужжат ҳисобланади ва кейинги ҳисоблашлар ва ўзаро ҳисоб-китоблар учун, шунингдек тиббиёт муассасаларининг ҳисоботларини тузиш учун асос ҳисобланади. 14. ихтисослаштирилган ташкилотлар томонидан шартнома шартларида овқатланиш ташкил этилган тақдирда тиббиёт муассасаси таомнома ва буюриладиган таомлар миқдори юзасидан ҳар ҳафталик буюртманома тақдим этади. буюриладиган овқатлар миқдорини аниқлаш шартнома шартларига мувофиқ ҳар куни амалга …

5 / 6

ii гуруҳ ногиронлиги бўлган шахслар. 2. болаликдан ногиронлиги бўлган шахслар. 3. 1941 — 1945 йиллардаги уруш оқибатида ногиронлиги бўлган шахслар ва уруш қатнашчилари, шунингдек, уларга тенглаштирилган шахслар. 4. чернобиль аэсидаги ҳалокат оқибатларини бартараф этишда қатнашиш натижасида ногиронлиги бўлган шахслар. (1 — 4-банд ўзбекистон республикаси вазирлар маҳкамасининг 2022 йил 8 февралдаги 62-сонли қарори таҳририда — қонунчилик маълумотлари миллий базаси, 08.02.2022 й., 09/22/62/0111-сон) 5. 1941 — 1945 йиллардаги уруш йиллари меҳнат фронти қатнашчилари. 6. байналмилалчи жангчилар. 7. ғирт етимлар. 8. ваколатли органларда ҳисобда турувчи ёлғиз пенсионерлар. 9. 18 ёшгача бўлган болалар, шунингдек ўрта махсус, касб-ҳунар таълими муассасалари ўқувчилари. 10. чақириқ комиссиялари хулосаларига кўра мудофаа ишлари бўлимларининг йўлланмалари бўйича 18 ёшдан 27 ёшгача бўлган чақириқ ёшидагилар. 11. «ўзбекистон республикаси фахрий донори» («почетный донор республики узбекистан») кўкрак нишони билан тақдирланган шахслар. 12. 1 ёшгача боласи бўлган эмизикли оналар. изоҳ: ушбу рўйхат тиббий ёрдам пулли асосда кўрсатиладиган тиббиёт муассасаларининг бюджетдан ташқари маблағлари (ўз маблағлари) ҳисобига …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 6 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"ovqatlaniş uchun gigitni tashkil etish va uning gigienik nazorati" haqida

9-мавзу: беморларнинг овқатланишини ташкил қилиш ва унинг гигиеник назорати. назорат саволлари. 1. даволовчи овқатланиш хақида тушинча. 2. пархез овқатланиш хақида тушинча. 3. дпмда парҳез овқатланишни ташкил қилиш. 4. ўзбекистон республикаси соғлиқни сақлаш вазирлиги тизимининг турғун даволаш-профилактика муассасаларида овқатланишни ташкил этиш ва унинг учун ҳақ тўлаш тартиби тўғрисидаги низоми. 5. шахсларни (беморларни) даволаш-профилактика муассасаларида овқатланиш тўловидан озод қилувчи касалликлар. 6. тиббиёт муассасаларида овқатланиш тўловидан озод қилинадиган шахслар (беморлар) тоифалари. 7. аутсорсинг хақида тушинча. 8. овқат тайёрлаш блоки ва уни тузилиши. 9. овқат тайёрлаш блокида тайёр овқатларни тарқатиш тартиби. 10. брокераж журнали ва уни юритиш тартиби. 11. пархез столлар ха...

Bu fayl DOCX formatida 6 sahifadan iborat (43,3 KB). "ovqatlaniş uchun gigitni tashkil etish va uning gigienik nazorati"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: ovqatlaniş uchun gigitni tashki… DOCX 6 sahifa Bepul yuklash Telegram