bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati

PPTX 13 pages 1001.5 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 13
powerpoint presentation bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati tolipova dilbaroy 1. bemor ovqatlanishini tashkil etish asoslari 2. ovqatlanish gigiyenasining ahamiyati 3. amaliy tavsiyalar va xulosalar reja: bemor ovqatlanishini tashkil etish: kirish bemor ovqatlanishini tashkil etish 3 asosiy maqsadga qaratilgan: tez sog'ayish, immunitetni mustahkamlash va davolash samaradorligini oshirish. gigiyenik talablarga rioya qilish kasalxonalarda muhim, ovqatlanishda esa ayniqsa, infeksiya xavfini kamaytirish uchun 70-80% tozalik zarur. ovqatlanishni rejalashtirish va tayyorlash tamoyillari ovqatlanishni rejalashtirishda energiya balansini hisoblash, ya'ni kunlik kaloriya ehtiyojini aniqlash muhim, masalan, 2000 kkal, keyin makronutrientlar nisbatini (oqsillar, yog'lar, uglevodlar) belgilash kerak. ovqat tayyorlashda xomashyo sifatiga e'tibor berish lozim, masalan, 1-navli go'sht va yangi sabzavotlardan foydalanish, shuningdek, pishirish haroratini 75°c dan yuqori ushlab turish mikroblarni yo'qotadi. gigienik talablar: shaxsiy gigiena va oshxona sanitariyasi oshpazlar har kuni ish boshlashdan oldin tibbiy ko'rikdan o'tishi, qo'llarini 2 daqiqa davomida sovun bilan yuvishi va toza ish kiyimlarini kiyishi shart. oshxonada xom va pishgan mahsulotlar …
2 / 13
qandli diabetda uglevodlar hisobini nazorat qilish muhim, har bir ovqatda 45-60 gramm uglevod iste'mol qilish maqsadga muvofiq, bu qon shakarini barqarorlashtirishga yordam beradi. ovqatlanishni kuzatish va hujjatlashtirish ovqatlanishni kuzatish jadvali bemorning iste'mol qilgan kaloriyalari va ozuqa moddalari miqdorini 72 soat ichida aniq qayd etishni ta'minlaydi. hujjatlashtirishda ovqat hazm qilish, ichak harakati va vazn o'zgarishlari kabi 24 soatlik ma'lumotlar, bemorning ahvolini baholash uchun muhimdir. bemorlarni ovqatlantirish usullari enteral ovqatlantirishda maxsus naychalar orqali suyuq oziq moddalar bevosita oshqozon-ichak trakti 1500-2000 kkal/kun miqdorida yetkaziladi. parenteral ovqatlantirishda oziq moddalar vena orqali 1000-2500 kkal/kun miqdorda yuboriladi, bu usul oshqozon-ichak traktini chetlab o'tadi. enteral va parenteral ovqatlantirish enteral ovqatlantirishda, ovqat hazm qilish tizimi orqali 1000-2000 ml suyuq aralashma zond orqali beriladi, bu fiziologik jarayonlarga yaqin va arzonroqdir. parenteral ovqatlantirish vena ichiga 2-3 litr eritma (aminokislotalar, lipidlar, glyukoza) yuborishni o'z ichiga oladi, bu esa og'ir kasalliklarda o'ta muhim. ovqatdan zaharlanishning oldini olish ovqat tayyorlashda xom va pishgan …
3 / 13
ge2.jpg image3.jpg image4.jpg image5.jpg image6.jpg image7.jpg image8.jpg image9.jpg image10.jpg image11.jpg
4 / 13
bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati - Page 4
5 / 13
bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati - Page 5

Want to read more?

Download all 13 pages for free via Telegram.

Download full file

About "bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati"

powerpoint presentation bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati tolipova dilbaroy 1. bemor ovqatlanishini tashkil etish asoslari 2. ovqatlanish gigiyenasining ahamiyati 3. amaliy tavsiyalar va xulosalar reja: bemor ovqatlanishini tashkil etish: kirish bemor ovqatlanishini tashkil etish 3 asosiy maqsadga qaratilgan: tez sog'ayish, immunitetni mustahkamlash va davolash samaradorligini oshirish. gigiyenik talablarga rioya qilish kasalxonalarda muhim, ovqatlanishda esa ayniqsa, infeksiya xavfini kamaytirish uchun 70-80% tozalik zarur. ovqatlanishni rejalashtirish va tayyorlash tamoyillari ovqatlanishni rejalashtirishda energiya balansini hisoblash, ya'ni kunlik kaloriya ehtiyojini aniqlash muhim, masalan, 2000 kkal, keyin makronutrientlar nisbatini (oqsillar, yog...

This file contains 13 pages in PPTX format (1001.5 KB). To download "bemorlarning ovqatlanishini tashkil qilish va uning gigienik ahamiyati", click the Telegram button on the left.

Tags: bemorlarning ovqatlanishini tas… PPTX 13 pages Free download Telegram