o’simlik to’qimalaridagi oqsillarni aniqlash

DOCX 2 sahifa 51,8 KB Bepul yuklash

2 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 51,8 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 2

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (2 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 2

3-mashg‘ulot. mavzu: o’simlik to’qimalaridagi oqsillarni aniqlash. reja: 1. o`simliklar to`qimasidagi oqsillarning ba`zi xossalari bilan tanishish. 2. biuret reaksiyasi. millon reaksiyasi. ksantoprotein reaksiyasi. fol reaksiyasi. oqsilning xossalari b1lan tanishish. asbob va reaktivlar: no`xat yoki chigit uni, ikkita kolba, shtativ va probirkalar, spirt lampa, filtr qog’oz, voronka, 10 % li nac1 yoki (nh4 )2so4, 5-10% li pb(ch3coo)2 eritmasi, 10% li naoh, 20% li nacl, mgs04 yoki (nh4)2s04, nacl kristallari, ammiak, hc1, hno3 yoki h2s04 kislotalar, 10% li cus04 eritmasi. barcha tirik organizmlar tarkibida uchraydigan oqsil birikmalari juda murakkab tuzilgan bo`lib , ularning sintezlanishida 20 xil aminokislota ishtirok etadi. aminokislotalarning xilma-xil nisbatda va har-hil izchillikda bir-biri bilan bog’lanishidan oqsillar xosil bo`ladi. oqsillar oddiy (proteinlar) va murakkab (proteidlar) gruppalarga bo`linadi. proteinlar fakat aminokislotalardan hosil bo’lgan sof oqsil birikmalaridir. proteidlar esa sof oksil birikmalarining oqsil bo`lmagan moddalar bilan qo`shilishidan hosil bo`ladi. o`simliklar to`qimasidagi oqsillarning ba`zi xossalari bilan tanishish uchun quyidagi mashg`ulotni o`tkazish tavsiya etiladi. mashgulot …

2 / 2

adi. bu hodisa globulin kuchsiz konsentratsiyali tuz eritmasida ham erishini ko`rsatadi. 2.toza probirkaga 1 ml filtrat quyib, unga 0.5 g nacl kristallari qo`shiladi. bu xolda probirkadagi eritmaning konsentratsiyasi 50 protsentdan ortadi: globulin cho`kadi, eritma esa loyqalanadi. bu hodisa oqsilning sho`rlanishi deyiladi. eritmaga suv qo`shib konsentratsiyasi pasaytirilsa, u yana tiniq holga keladi. 3.toza quruq probirkaga 1 ml filtrat quyib, ustiga konsentrlangan hc1, hno4 yoki h2s04 kislotalardan birontasidan 5 tomchi qushiladi. kuchli kislota ta`sirida oqsil denaturatsiyalanadi, ya`ni ivib qoladi va o`z xususiyatini yo`qotadi. bu cho`kmaning neytral tuzlar eritmasidan va suvda erimasligini tajriba qilib ko`rish kerak. 4.probirkaga 1 ml filtrat quyib spirt lampa alangasida isitiladi. filtratdagi oqsil issiqlik ta’sirida o`z xususiyatini yo`qotib cho`kmaga tushadi. filtrat tarkibida oqsil bor yo`qligini aniqlash uchun ba`zi rangli reaksiyalar qilib ko`riladi. masalan: biuret reaksiyasi. bu reaktsiyani o`tkazishda probirkaga1 ml filtrat quyib, unga 10 % li ishqor va bir necha gomchi cus04 ning 10% li eritmasidan qo`shiladi. reaksiya prosessida …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 2 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"o’simlik to’qimalaridagi oqsillarni aniqlash" haqida

3-mashg‘ulot. mavzu: o’simlik to’qimalaridagi oqsillarni aniqlash. reja: 1. o`simliklar to`qimasidagi oqsillarning ba`zi xossalari bilan tanishish. 2. biuret reaksiyasi. millon reaksiyasi. ksantoprotein reaksiyasi. fol reaksiyasi. oqsilning xossalari b1lan tanishish. asbob va reaktivlar: no`xat yoki chigit uni, ikkita kolba, shtativ va probirkalar, spirt lampa, filtr qog’oz, voronka, 10 % li nac1 yoki (nh4 )2so4, 5-10% li pb(ch3coo)2 eritmasi, 10% li naoh, 20% li nacl, mgs04 yoki (nh4)2s04, nacl kristallari, ammiak, hc1, hno3 yoki h2s04 kislotalar, 10% li cus04 eritmasi. barcha tirik organizmlar tarkibida uchraydigan oqsil birikmalari juda murakkab tuzilgan bo`lib , ularning sintezlanishida 20 xil aminokislota ishtirok etadi. aminokislotalarning xilma-xil nisbatda va har-hil izchillikda bi...

Bu fayl DOCX formatida 2 sahifadan iborat (51,8 KB). "o’simlik to’qimalaridagi oqsillarni aniqlash"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: o’simlik to’qimalaridagi oqsill… DOCX 2 sahifa Bepul yuklash Telegram