mehmondo’stlik industriyasi

PPTX 17 pages 1.2 MB Free download

17 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 1.2 MB

File type PPTX

Pages 17

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 17

«туризм асослари» фанининг мақсади ва вазифалари fanning umumiy o‘quv soati fan: mehmondo’stlik industriyasi fan o‘qituvchisi: karimov anvar aktam o’g’li umumiy o‘quv soati - 180 soat shu jumladan: ma’ruza mashg‘ulotlari - 12 soat (4-semestr - 12 soat) amaliy mashg‘ulotlar - 12 soat (4-semestr - 12 soat) mustaqil ta’lim va mustaqil ishlar - 156 soat (4-semestr - 156 soat) fan bo’yicha foydalaniladigan asosiy adabiyotlar: boltabayev m.r, tuxliyev i.s. va b. turizm: nazariya va amaliyot. darslik. t.: fan va texnologiya 2018 y. mamatqulov x.m., xamitov m.x., abduhamidov s.a. turizm infratuzilmasi. o‘quv qo‘llanma. – samarqand 2020 y. mamatqulov x.m., bektemirov a.b., tuxliyev i.s., norchayev n.a. xalqaro turizm. darslik. –t.: «o‘zbekiston faylafuslar jamiyati» nashriyoti, 2009. ahmed hassanien, crispin dale, alan clarke. hospitality business development, 2010, elsevier. kamilova f.q., hamidov o.h. mehmondo‘stlik industriyasi. o‘quv qo‘llanma. tdiu. 2007 y. qo‘shimcha adabiyotlar: o‘zbekiston respublikasining «turizm to‘g‘risida»gi qonuni. yangi tahriri. o‘rq-549-son –t.: 2019 yil 18 iyul. o‘zbekiston respublikasining turizm …

2 / 17

respublikasi prezidentining 2019 yil 5 yanvardagi pq-4095-sonli «turizm tarmog‘ini jadal rivojlantirishga oid chora-tadbirlar to‘g‘risida»gi qarori. mamatqulov x.m. mehmonxona va turistik komplekslarda xizmatlarni tashkil etish. o‘quv qo‘llanma. – s.: samisi, 2012. jukova m.a. industriya turizma: menedjment organizatsii. m.: «finansi i statistika», 2006. organizatsiya turizma. pod.red. a.p. durovicha. ucheb. posob. minsk. «novoye znaniye», 2006. aleksandrova yu.a. «mejdunarodniy turizm» uchebnik. m: «aspekt press» 2004g. kvartalnov v.a., turizm . uchebnik. m., «finansi i statistika». 2004. 1-mavzu: «mehmondo’stlik industriyasi» fanining maqsadi va vazifalari reja: 1. mehmondo‘stlik industriyasining tushunchasi va mohiyati 2. mehmondo‘stlik industriyasi fanining maqsadi 3. mehmondo‘stlik industriyasi fanining vazifalari «…turizmga iqtisodiyotning strategik sektori maqomini berish, ushbu sohani barcha hududlarni va o‘zaro bog‘liq tarmoqlarni kompleks ravishda jadal rivojlantirishning yetakchi kuchiga aylanishi lozim bo‘lgan iqtisodiyotni diversifikatsiyalash, tarkibiy o‘zgartirish va barqaror rivojlanishning qudratli vositasiga aylantirish...». o‘zbekiston respublikasi prezidentining 2016 yil 2 dekabrdagi pf-4861-sonli «o‘zbekiston respublikasining turizm sohasini jadal rivojlantirishni ta’minlash chora-tadbirlari to‘g‘risida»gi farmoni. 1.1. mehmondo‘stlik industriyasining tushunchasi …

3 / 17

lik industriyasi qator omillar ta’siri ostida rivojlanmoqda. mehmondo‘stlik industriyasining o‘sishida aynan turistik talab va takliflardagi sifat o‘zgarishlari, so’ngi o‘n yillikda xalqaro turizmning rivojlanishini belgilab berdi. mehmondo‘stlik hamda unga yaqin bo‘lgan biznesning mehmondo‘stlik industriyasi sektoriga diqqat e’tiborni jalb qilish zarur. r.braymerning fikricha, mehmondo‘stlik - bu istalgan g’amxo’rlik bilan xizmat ko‘rsatishning siridir. mehmonga nisbatan munosabatda ko‘rsatilgan g‘amxo’rlik, mijoz ehtiyojini oldindan sezish qobiliyati, xizmat ko‘rsatuvchining tabiiy qirralari o‘ta muhim hisoblanadi. r.braymerning fikricha, mehmondo‘stlik industriyasi mexmonlarni qabul qilish va ularga xizmat ko‘rsatish bilan bog’lik bo‘lgan xizmatlar bozoriga ixtisoslashtirilgan tadbirkorlikning ko’p sonli va turli xil shakllari uchun yig’ma tushuncha bo‘lib hisoblanadi. u qamrab oladigan barcha asosiy faoliyat turlarining ro’yxati mavjud emas. biroq quyidagi asosiy yo‘nalishlarni ajratib ko‘rsatish mumkin: umumiy ovqatlanish, joylashtirish, tashish va dam olish (rekreatsiya). i.i.zorin va v.a.kvartalnovlar quyidagi ta’rifni taklif qiladilar: mehmondo‘stlik bu iste’molchilar ehtiyojini ularning xavfsizligini, jismoniy va psixologik jihatdan qulayligini kafolatlab, mehmonlar ehtiyojini qondirish maqsadida xizmat ko‘rsatuvchi xodimning iltifotli hatti harakatlari, …

4 / 17

, mehmondo‘stlik industriyasi bu mehmonlarga nisbatan xushmuomalalik va iltifotni ifodalovchi, mehmondorchilik prinsiplariga tayanuvchi xizmat turlaridan tashkil topgan tadbirkorlik sohasidir. biroq b.l.solovev va l.a.tolstovlarning fikricha, mehmondo‘stlik industriyasining asosiy tarkibiy qismlari bo‘lib, yuqorida qayd qilingan faoliyat turlari ro’yxati emas, balki mehmondo‘stlik biznesida samarali faoliyat ko‘rsatishning asosiy me’zoni bo‘lib hisoblanadi. mehmondo’stlik turizmning bir qismi sifatida mazkur sohaning rivojlanishi uchun katta ahamiyatga ega. shu tufayli mehmondustlik industriyasini tashkil qilish ham sohaning barqaror rivojlanishini ta’minlaydi. bularni inobatga olib mehmondo’stlik industriyasining ham ta’rifini ishlab chiqish maqsadga muvofiq, deb topildi. mehmondo’stlik industriyasi deganda mehmondo’stlikni amalga oshirish bilan bog’liq xizmatlar bozorini shakllantirish va rivojlantirishga qaratilgan tadbirkorlik faoliyati tushuniladi. turizmga oid adabiyotlarda «turizm va mehmondo’stlik industriyasi» termini keng qo’llanilib kelinmoqda. unda e’tirof etishilicha mehmondo’stlik turizmga nisbatan kengrok va umumiy tushuncha deb karalmokda. chunki, uning vazifasi nafakat turistlarning ehtiyojlarini, balki barcha iste’molchilar ehtiyojlarini kondirishga karatilgan, deyilmokda. bizning fikrimizcha, turizm va mehmondo’stlikni ayri xolda karab bulmaydi. shu tufayli mehmondo’stlik industriyasini ham …

5 / 17

tlarini kursatuvchi korxona hisoblanadi. mehmondo‘stlik – bu taraqqiyotning tushunchalaridan biri bo‘lib, vaqt va rivojlanish tufayli u millionlab tajribali xodimlar faoliyat ko‘rsatib, turistlar (xizmat iste’molchilari) uchun yanada sifatli xizmatlarni taklif etuvchi qudratli industriyaga aylandi. mehmondo‘stlik industriyasi kishilarning turli faoliyat sohalarini – turizm, dam olish, ko‘ngilchog‘lik, mehmonxona va restoran biznesini, umumiy ovqatlanishni hamda ekskursiya faoliyatini, turli ilmiy konferensiyalar o‘tkazishni va ko‘rgazmalar tashkil etishni o‘z ichiga oladi. shunday qilib, mehmondo‘stlik industriyasi – bu turistlarning istalgan xohish va istaklarini qondiruvchi xodimlar faoliyatining kompleks sohasidir. turli xorijiy mutaxassislar “mehmondo‘stlik industriyasini” turlicha talqin qiladilar. masalan, l. vagenning fikriga ko‘ra mehmondo‘stlik industriyasi – bu turistlarni joylashtirish uchun javob beruvchi, hamda alkogol ichimliklar sotishga, turar joy va oziq-ovqatlar taqdim etishga, hamda ko‘ngilochar tadbirlarni tashkil etishga yo‘naltirilgan faoliyat sohasidir. dj. r. uokera fikriga ko‘ra, mehmondo‘stlik industriyasi turizmni, mehmonxona va restoran biznesini, umumiy ovqatlanishni, dam olish va ko‘ngilocharlikni, konferensiyalar va yig‘ilishlar tashkil etishni birlashtiradi. n. uebsterning izohli lug‘atida mehmondo‘stlik industriyasi- …

Want to read more?

Download all 17 pages for free via Telegram.

Download full file

About "mehmondo’stlik industriyasi"

«туризм асослари» фанининг мақсади ва вазифалари fanning umumiy o‘quv soati fan: mehmondo’stlik industriyasi fan o‘qituvchisi: karimov anvar aktam o’g’li umumiy o‘quv soati - 180 soat shu jumladan: ma’ruza mashg‘ulotlari - 12 soat (4-semestr - 12 soat) amaliy mashg‘ulotlar - 12 soat (4-semestr - 12 soat) mustaqil ta’lim va mustaqil ishlar - 156 soat (4-semestr - 156 soat) fan bo’yicha foydalaniladigan asosiy adabiyotlar: boltabayev m.r, tuxliyev i.s. va b. turizm: nazariya va amaliyot. darslik. t.: fan va texnologiya 2018 y. mamatqulov x.m., xamitov m.x., abduhamidov s.a. turizm infratuzilmasi. o‘quv qo‘llanma. – samarqand 2020 y. mamatqulov x.m., bektemirov a.b., tuxliyev i.s., norchayev n.a. xalqaro turizm. darslik. –t.: «o‘zbekiston faylafuslar jamiyati» nashriyoti, 2009. ahmed hassanie...

This file contains 17 pages in PPTX format (1.2 MB). To download "mehmondo’stlik industriyasi", click the Telegram button on the left.

Tags: mehmondo’stlik industriyasi PPTX 17 pages Free download Telegram