yog‘li mahsulotlar haqida ma'lumotlar

2,5 foizli yog‘li sutning kislotalik darajasi: 25 gradus t 27 gradus t 75 gradus t 30 gradus t yuqori navli smetana yog‘liligi: 36% 38% 45% 37% 20% yog‘li suzmaning kislotaliligi: 220-225 230-250 225-230 240-260 sifatli go‘shtda uchuvchi yog‘ kislotalari miqdori qancha: 100 gr. 0,35 ml 1000 gr. 0,38 ml 100 kg 1 ml 100 t 0,35 ml saryog‘da baliq ta’mi paydo bo‘lishi sababi: letsitin parchalanishi kislotaligining oshishi zamburug‘larni ko‘payishi yog‘larni parchalanishi qaysi holatda umumiy ovqatlanish korxonalari kanalizatsiyasida yog‘ ushlovchi qo‘llaniladi: 250 dan ortiq quvvatga ega bo‘lganda shahar kanalizatsiya tarmog‘i yo‘q bo‘lganda 250 dan ortiq taom tayyorlanganda 500 porsiyadan ortiq taomlar tayyorlanganda qaysi holatda go‘sht ishlab chiqarish korxonalarining qayeriga yog‘ ushlovch...

Bu fayl DOCX formatida 5 sahifadan iborat (22,7 KB). "yog‘li mahsulotlar haqida ma'lumotlar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.