silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash

DOCX 17 стр. 305,4 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 17
oʻzbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi samarqand davlat veterinariya meditsinasi, chorvachilik va biotexnologiyasi universisteti “hayvonlarni oziqlantirish texnologiyasi va zoogigiyena” kafedrasi “tasdiqlayman” kafedra mudiri _______b.x.djambilov “__”____________2022 yil ta’lim yo‘nalishi: 60840100-veterinariya meditsinasi (faoliyat turlari bo‘yicha) 2- bosqich talabalari uchun “hayvonlarni oziqlantirish texnologiyasi” fanidan silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash mavzusidagi amaliy mashg’ulot bajarish boʻyicha uslubiy ko‘rsatma 10-mashg‘ulot: silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash. mashg‘ulot maqsadi: silos va senaj sifatini aniqlash usullarini o‘rganish, tayyorlangan silos va senaj miqdorini hisoblash yo‘li bilan aniqlash. uslubiy ko‘rsatmalar. silos – bu ko‘k va boshqa oziqalarni anaerob sharoitda sut-kislotali mikroorganizmlar tomonidan ishlab chiqarilgan sut kislotasi yordamida konservatsiya qilingan shirali oziqadir. silos tayyorlash uchun asosan ko‘k makkajo‘xori, kungaboqar, sorgo, sudan o‘ti, bir yillik dukkakli o‘simliklar (no‘xat, vika, oziqaviy lyupin va boshq.), boshoqli va dukkakli o‘tlar aralashmasi, ekiladigan ko‘p yilik va tabiy o‘tlar, , ildizmevalilar va poliz ekinlaridan …
2 / 17
hosil bo‘lishi uchun 60-90% qand miqdori sarflanadi. silos sifati o‘rganilganda quyidagi ko‘rsatkichlar aniqlanadi: silosning ishqorli–kislotali muhiti (ph); sut, sirka va moy kislotalarni umumiy miqdori va ularning o‘zaro nisbati; saqlanadigan karotin, xom protein va xom kul miqdori; silos xidi, strukturasi (shakli), rangi va namligi. silosning sifatini aniqlash uchun birinchi navbatda o‘rnatilgan tartibda o‘rtacha namuna olinadi (o‘rtacha namuna olish tartibi laboratoriya mashg‘ulotlarida yoritib berilgan). silos namligi laboratoiya sharoitda tezkor usul bilan aniqlanadi. buning uchun, o‘rtacha olingan namuna qurutqich shkafida 1300c haroratda 30–40 daqiqa davomida quritish yo‘li bilan aniqlanadi. xo‘jalik sharoitda silos namligini taxminan aniqlash uchun bir siqim silos qo‘lga olinadi va qisib ko‘riladi: agar silos namligi yuqori bo‘lsa (80% dan ziyod), bunda shira ko‘p miqdordi ajraladi; agar silos namligi 75–80% atrofida bo‘lsa ajraladigan shira miqdori o‘rta me’yorda bo‘ladi; agar shira ajralmasa bunday silosning namligi 65–70% dan oshmaydi. silosning ph muhitini aniqlash uchun oziqa namunasi olinada va shisha idishning yarim hajmigacha to‘ldiriladi, so‘ngra …
3 / 17
l–ko‘k 6,7–7,6 0 silosning ph muhiti boshqa usullar bilan ham aniqlanadi, masalan: indikatorli qog‘oz yoki maxsus ph–metr yordamida. agar silos so‘litilgan o‘tlardan tayyolangan bo‘lsa yoki natriy pirosulfitdan konservant sifatida foydalanilgan bo‘lsa, unda silosning ph muhiti aniqlanmaydi. 19–jadvalda silosning sifatini organoleptik ko‘rsatkichlari bo‘yicha aniqlash uslubiyoti keltirilgan. organoleptik ko‘rsatkichlari natijalari va laboratoriya tahlillari (20–jadval) asosida silosning sifatiga baho beriladi va uning klassi aniqlanadi, bundan tashqari silosning sifatini umumiy ballar yig‘indisi asosida ham baholash mumkin (2–jadval). 2–jadval ballar yig‘indisi asosida silosning tasniflanishi silos tavsifi ballar organoleptik ko‘rsatkichlar ballar yig‘indisi laboratoriya tahlili ballari yig‘indisi jami juda yaxshi 9 33-28 42-37 yaxshi 7-9 25-20 32-26 o‘rta (qoniqarli) 5-4 15-8 20-12 o‘rtadan past (yomon) 0 5-2 5-2 juda yomon -13 1-0 -12 dan -20 gacha silosning ph muhiti 3,7 dan kam bo‘lsa uni nordonlashtirish lozim, buning uchun ammiakli suv, ohakli eritma, bo‘r va natriy bikorbonatlardan foydalaniladi. o‘ta nordon silosning yaxshi iste’mol qilinishi uchun uni ishqorli reaksiyasiga …
4 / 17
langan, qo‘lda ishqalanganda silos izlari qoladi 1–2 1 o‘rta sifatli silos (qoniqarli). agrada me’yordan ortiq qizigan bo‘lsa tarkibida karotin miqdri kam bo‘ladi, orgnik moddalarning hazmlanishi past bo‘ladi keskin sezilarli sirka kislotli (moy kislotasi) yoki tuzlangan sabzavotlar asal tami bilan, agar 45–500s gacha qizigan bo‘lsa yangi yopilgan javdar noni; kaftda ishqalanganda moy kislotasi yoki ter xidi qoladi 3 2 asosan sarg‘ich–yashil yoki yashil–och malla 3 1 o‘simlik qismlari saqlangan, qo‘lda ishqalanganda silos izlari qolmaydi 1,2,3 1 o‘rtachadan past sifatli silos (shartli yaroqsiz); o‘zoq muddat davomida bostirilgan, yaxshi zichlanmagan va germetizatsiyalanmagan yaxshi sezilarli yangi yopilgan javdar noni va asal xidi (45–500s gacha qizib ketganda) yoki keskin sirka–nordon kuchki moy kislotasi bilan (kaftda ishqalanganda xidi to‘liq tarqamaydi) klassiz 0 to‘q–malla, o‘ng‘ir (burыy) yoki kul rangli yashilroq klassiz 0 o‘simlik qismlari saqlangan, qo‘lda ishqalanganda silos izlari qolmaydi, engil ezilib ketadi (qo‘lda qo‘ng‘ir randa iz qoldiradi) klassiz 0 juda yomon va yaroqsiz xidi yoqimsiz, tezak …
5 / 17
39-20 19 va undan past 21 va undan ko‘p 0,31 va undan ko‘p klassiz 1 1 4,8-5,5 klassiz 0 1 va undan kam 19 va undan kam 19 va undan past 50 va undan ko‘p 0,6 va undan ko‘p klassiz 0 0 4–jadval davomi mutloq quruq modda tarkibida, % xom protein, kamida xom kul, ko‘pi bilan ko‘rsatkich uchun baho dukkaklilardan dukkakli–boshoqlilardan boshqlilar,kungaboqar va boshqalardan silos davlat ando-zasi bo‘yicha klass ball oddiy konservatsiya-langan oddiy konservatsiya-langan oddiy konservatsiya-langan kungaboqar va topinam-burdan boshqa o‘tlar-dan pro-tein kul 14 15 12 13 10 11 13 11 i 5 3 12 13 10 11 8 9 15 13 ii 3 2 10 11 8 9 8 9 17 15 iii 1 1 9 va undan kam 10 7 8 7 8 18 va undan ko‘p 15 klassiz 0 0 4–jadval davomi silos tarkibi karotin miqdori (to‘liq namlik bilan hisobida) mg/kg, kamida silos namligi,% ko‘pi bilan baho …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 17 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash"

oʻzbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi samarqand davlat veterinariya meditsinasi, chorvachilik va biotexnologiyasi universisteti “hayvonlarni oziqlantirish texnologiyasi va zoogigiyena” kafedrasi “tasdiqlayman” kafedra mudiri _______b.x.djambilov “__”____________2022 yil ta’lim yo‘nalishi: 60840100-veterinariya meditsinasi (faoliyat turlari bo‘yicha) 2- bosqich talabalari uchun “hayvonlarni oziqlantirish texnologiyasi” fanidan silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash mavzusidagi amaliy mashg’ulot bajarish boʻyicha uslubiy ko‘rsatma 10-mashg‘ulot: silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash. mashg‘ulot maqsadi: silos va senaj sifatini aniqlash usullarini o‘rganish, tayyorlangan silos va se...

Этот файл содержит 17 стр. в формате DOCX (305,4 КБ). Чтобы скачать "silos va senaj sifatini baholash. jamg‘arilgan silos va senaj miqdorini hisoblash", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: silos va senaj sifatini baholas… DOCX 17 стр. Бесплатная загрузка Telegram