qozog’iston ananalari va urf odatlari

PPTX 16 стр. 20,1 МБ Бесплатная загрузка

16 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 20,1 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 16

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 16

turkmaniston xalq etnologiyas qozog’iston ananalari va urf odatlari tursunaliyev g’anisher qozogʻiston aholisining koʻchmanchi chorvachilik xoʻjaligiga asoslangan madaniyatga ega. dini – islom dini qozogʻistonga islom dini 7—12-asrlarda kirib kelgan. qoʻzi goʻshtidan tashqari, koʻplab boshqa anʼanaviy taomlar qozoq madaniyatida ramziy ahamiyatga ega. qozoq madaniyatiga koʻp jihatdan turkiy koʻchmanchi turmush tarzi taʼsir koʻrsatadi, shuningdek, qozoq madaniyatiga koʻchmanchi skiflar ham kuchli taʼsir koʻrsatgan. uylari qozoqlarning anʼanaviy turar joyi — oʻtov uyi, har xil qalinlikdagi kigiz bilan qoplangan tol yogʻochidan yasalgan egiluvchan ramkadan iborat chodir. ochiq tepa markaziy oʻchoqdan tutun chiqishiga imkon beradi; harorat va qoralama ochilish hajmini oshiradigan yoki kamaytiradigan qopqoq bilan boshqarilishi mumkin. toʻgʻri qurilgan oʻtov uyni yozda sovutib, qishda isitish mumkin va uni bir soatdan kamroq vaqt ichida qismlarga ajratish yoki oʻrnatish mumkin. qozogʻistondagi eng katta din islom, undan keyin rus pravoslav nasroniyligi . anʼanaga koʻra, qozoqlar sunniy musulmonlar, ruslar esa rus pravoslavlari. aholining 70 % ga yaqinini musulmonlar tashkil qiladi. aksariyati …

2 / 16

rsatgan. masalan, pishirishning koʻp usullari oziq- ovqat mahsulotlarini uzoq muddatli saqlashga qaratilgan. goʻshtni tuzlash va quritishning katta amaliyoti mavjud, shunda u davom etadi va qimizga ustunlik beriladi, chunki koʻchmanchi turmush tarzida uni saqlash osonroq. besbarmak, qaynatilgan ot yoki qoʻzichoq goʻshtidan iborat taom, eng mashhur qozoq taomidir. besbarmak odatda qaynatilgan makaron va shorpa deb ataladigan goʻshtli bulon bilan isteʼmol qilinadi va anʼanaviy ravishda kese deb ataladigan qozoq kosalarida xizmat qiladi. boshqa mashhur goʻshtli taomlar — qazi (bu ot goʻshtidan faqat badavlat kishilar olishi mumkin boʻlgan kolbasa), shujuk (ot goʻshtidan tayyorlangan kolbasa), kuyrdak (shuningdek, quirdak, qovurilgan ot, qoʻy yoki mol goʻshtidan tayyorlangan taom, masalan, yurak, jigar, buyraklar va boshqa organlar, piyoz va qalampir bilan toʻgʻralgan va xizmat koʻrsatadi), va turli ot goʻshtidan tayyorlanadigan taomlar, masalan, zhal (otning boʻynidan dudlangan goʻsht) va zhaya (otning son va orqa oyogʻidan tuzlangan va dudlangan goʻsht). palov (palov) qozoqlarning eng keng tarqalgan guruchli taomidir, unda sabzavot (sabzi, …

3 / 16

moq) — odamni hayotidagi yutugʻi bilan tabriklash uchun sovgʻa berish odati. odam yoki hayvonga tegishli bo‘lsa (masalan, kelinini yoki yangi tug‘ilgan hayvonni birinchi marta ko‘rish) odat ko‘rimdik, daromad moddiy bo‘lsa, bayg‘ozi (qozoqcha : bayg‘ozi) deyiladi shashu (qoz. shashu — sochmoq) — bayramda bayram qahramonlarini shirinliklar bilan siylash anʼanasi. qozoqlar yigʻilgan shirinliklar omad keltiradi, deb hisoblashadi bata (qozoq : bata — baraka) — koʻrsatilgan mehmondoʻstlik uchun minnatdorchilik bildirish, hayotning yangi bosqichiga qadam qoʻymoqchi boʻlgan kishiga duo berish, odatda eng hurmatli yoki keksa kishi tomonidan beriladigan duo qiz uzatu (qozoq : qiz uzoqtu) — kelinning ota-onasi tomonidan oʻtkaziladigan birinchi toʻy. tusau kesu (qozoq : tasau kesu — rishtalarni uzmoq) — bolaning yurishga birinchi urinishlarini nishonlash anʼanasi. bolaning oyoqlari hayotdagi yaxshi va yomonni anglatuvchi oq va qora rangdagi iplar tortiladi. keyin ipni tabiatan baquvvat boʻlgan ayol qarindoshi kesib tashlaydi, shunda bola uning fazilatlariga ega boʻladi. ip kesilgandan soʻng, u yondiriladi betashar (qoz. betashar; …

4 / 16

mujassam etgan qozoq libosida siz qo'shni etnik guruhlar - ruslar, tatarlar, qoraqalpoqlar, oltoylar ta'sirining izlarini topishingiz mumkin, u qirg'izlar, o'zbeklar, turkmanlarning milliy kiyimlari bilan juda ko'p umumiylikka ega e’tiboringiz uchun raxmat image3.png image4.jpg image5.jpg media1.mp4 image6.png image7.jpg image8.jpg image9.jpg image10.jpg image11.jpg image12.jpg image13.jpg image14.jpg image15.jpg image16.jpg image17.jpg image18.jpg image19.jpg image20.jpg image1.png /docprops/thumbnail.jpeg

5 / 16

qozog’iston ananalari va urf odatlari - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 16 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "qozog’iston ananalari va urf odatlari"

turkmaniston xalq etnologiyas qozog’iston ananalari va urf odatlari tursunaliyev g’anisher qozogʻiston aholisining koʻchmanchi chorvachilik xoʻjaligiga asoslangan madaniyatga ega. dini – islom dini qozogʻistonga islom dini 7—12-asrlarda kirib kelgan. qoʻzi goʻshtidan tashqari, koʻplab boshqa anʼanaviy taomlar qozoq madaniyatida ramziy ahamiyatga ega. qozoq madaniyatiga koʻp jihatdan turkiy koʻchmanchi turmush tarzi taʼsir koʻrsatadi, shuningdek, qozoq madaniyatiga koʻchmanchi skiflar ham kuchli taʼsir koʻrsatgan. uylari qozoqlarning anʼanaviy turar joyi — oʻtov uyi, har xil qalinlikdagi kigiz bilan qoplangan tol yogʻochidan yasalgan egiluvchan ramkadan iborat chodir. ochiq tepa markaziy oʻchoqdan tutun chiqishiga imkon beradi; harorat va qoralama ochilish hajmini oshiradigan yoki kamaytira...

Этот файл содержит 16 стр. в формате PPTX (20,1 МБ). Чтобы скачать "qozog’iston ananalari va urf odatlari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: qozog’iston ananalari va urf od… PPTX 16 стр. Бесплатная загрузка Telegram