parxez stollari

PPTX 20 sahifa 109,3 KB Bepul yuklash

20 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 109,3 KB

Fayl turi PPTX

Sahifalar 20

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 20

parxez stollari parxez stollari парҳез – бемор организмида бўлаётган ўзгаришлардан келиб чиққан ҳолда мутаносиб овқатланишдир. организмда тез ҳазм бўлувчи, меъда-ичак тизимида беморни даволашга қаратилган чора-тадбирларнинг асосий таркибий қисми ҳисобланади. беморларнинг парҳез тутишларида муҳим ўринни фақатгина овқат таркиби эмас, балки унинг қабул қилиш тартиби ва қабул қилиш давомийлиги, овқат ҳарорати ва хоказолар эгаллайди. кўпгина касалликларни оғир ёки сурункали турга ўтиши беморнинг парҳезни бузиши билан боғлиқ. масалан, диабет касаллигида пархезга риоя қилмаслик қонда қанд миқдорининг кескин кўтарилишига олиб келади. парҳезли овқатланиш жароҳатланган аъзолар ва тизимларга таъсир этиб уларнинг фаолияти ва тузилишининг тикланишига ёрдам бериш учун йўналтирилган бўлиши зарур. шунинг учун шифобахш парҳезнинг асосий тамойили қуйидагилардан иборат: яъни, овқат физиологик жиҳатдан тўла қийматли бўлиши шарт. таом ўзига хос терапевтик хусусиятга эга бўлиши керак. даволовчи овқатланиш, беморларнинг овқатланиши ҳақидаги фан диетология дейилади. баъзи ҳолларда диетология асосий даволовчи усул сифатида қўлланиши мумкин. масалан: ортиқча вазнда, меъда-ичак тизими касалликларида. парҳез айнан касалликнинг турига боғлиқ бўлади. гипертония(хафақон) …

2 / 20

р (артилган, қайнатилган ҳолатда), сутли бўтқалар, буғда пиширилган котлетлар, сметана, қайнатилган гўштлар, мевалар. хаста одамга тавсия этилмайди: дағал ўсимлик клетчаткаси, мавжуд қаттиқ қандолат маҳсулотлари, қовурилган овқатлар. кун давомида туз 8 граммдан ошмаслиги керак. жуда иссиқ ёки жуда совуқ, аччиқ, нордон, шўр озиқ-овқат маҳсулотларини бемор ейиши мумкин эмас. 2-сонли парҳез столи сурункали гастрит (меъда шиллиқ қаватининг яллиғланиши) ва секретор етишмовчилик ҳолатларида белгиланади. овқатлар қайнатилган, буғда пиширилган бўлиши керак. с, в1, в2, рр витаминларга бой маҳсулотларни беморга қўшимча сифатида берилади. бир кеча-кундузда туз миқдори 12-15 граммдан кўп бўлмаслиги лозим. ёрма ва сабзавотлардан шўрва, ёғсиз гўштлар (қайнатилган ҳолатда), сут, қатиқ, сметана, творог, пишлоқ (қирғичдан чиқарилган ёки эритилган ҳолатда) беморга тавсия этилади. дуккакли ўсимликлар, қўзиқоринларни истеъмол қилиш мумкин эмас. 3-сонли стол қабзият(ич қотиш)да берилади. рационга клетчаткага бой, ичак перистальтикаси (ҳаракати)ни оширувчи озуқалар қўшилади. гўштлар, нон, ёғсиз шўрвалар, қатиқ, творог, асал, мева шарбатлари, гречкали таомлар, кўп суюқлик ичиш зарур. асосан ўсимлик маҳсулотларига эътибор қаратилади. аччиқ …

3 / 20

иқорин, лимон, какао, нордон меваларни ейиш тавсия қилинмайди. алкоголли ичимликлар, рангли ва газли ичимликлар, ёғли гўштлар, дудланган маҳсулотлар, консерва, музқаймоқлар, какао, шоколад ҳам беморлар учун зарарли. . 6-сонли парҳез столи подагра (бўғим оғриқларида), урат тузлари билан боғлиқ касалликларда белгиланади. сут ва унинг маҳсулотлари, қора ва оқ нон, шакар, асал, шўрвалар, ширин мевалар, мурабболар, шарбатлар, салат барги, бодринг, лимон ёки олма, узум сиркаси қўшилган маҳсулотлар, чала қайнатилган тухум, гўштни ҳафтада 2-3 марта истеъмол қилиш мумкин. бир кеча-кундузда туз миқдори 6-8 граммгача буюрилади. кунига 2-3 литргача кўп сув ичиш керак. беморга с ва в витаминларга бой маҳсулотлар берилади. гўшт, жигар, буйраклар, дудланган маҳсулотлар, думба, дудланган чўчқа ёғи, сельёдка балиғи, аччиқ соус, шпрот, паштет, қўзиқорин, дуккакли маҳсулотлар, исмалоқ, шовул, кофе, какао, шоколад, алкоголь маҳсулотларини истеъмол қилиш мумкин 7-сонли парҳез столи ўткир ва сурункали нефрит (буйрак) касалликларида буюрилади. туз кунига 1-5 грамдан ошмаслиги лозим. нон, балиқ, парранда гўшти, турли макарон, қуён гўшти тавсия этилади. …

4 / 20

ум, анжир, ўрик, кўк олма, сули, тариқ, гречиха ёрмасидан бўтқалар истеъмол қилишни беморга тавсия қилинади. ёғли гўштлар, хамир, балиқ увилдириғи, спиртли ичимликлар, консервалар, кофе, от гўшти, калорияси кучли овқатлар ейиш ман қилинади. 11-сонли парҳез столи юқумли касалликлардан сўнг (сил касаллигида ҳамда жарроҳлик амалиётини бошидан ўтказган беморларга) буюрилади. бунда оқсиллар ва минералларга бой маҳсулотлар тавсия этилади. кунлик рационда оқсиллар 110-130 гр. (60 фоиз ҳайвон оқсили), ёғлар 100-120 гр, углеводлар 400-450 гр, энергетик аҳамияти 3000-3400 ккал бўлиши зарур. 12-сонли парҳез столи асаб тизими касалликларида буюрилади. бундай беморларга зираворлар, спиртли ичимликлар, аччиқ чой, кофе истеъмоли чекланади. жигар, тил, сут ва унинг маҳсулотлари, дуккакли ўсимликлар ва фосфор микроэлементига бой (кўпроқ балиқ) ва шу каби бошқа маҳсулотлар тавсия этилади. 13-сонли парҳез столи ўткир инфекцион касалликларда буюрилади. бунда углевод ва оқсилларнинг миқдори камайтирилганлиги ҳисобига энергетик қиймат тушиб кетади. шунинг учун витаминларга катта аҳамият берилади. 14-сонли парҳез столи буйракдаги тош ( фосфатурия)да буюрилади. бу парҳез столининг меъёридаги …

5 / 20

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 20 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"parxez stollari" haqida

parxez stollari parxez stollari парҳез – бемор организмида бўлаётган ўзгаришлардан келиб чиққан ҳолда мутаносиб овқатланишдир. организмда тез ҳазм бўлувчи, меъда-ичак тизимида беморни даволашга қаратилган чора-тадбирларнинг асосий таркибий қисми ҳисобланади. беморларнинг парҳез тутишларида муҳим ўринни фақатгина овқат таркиби эмас, балки унинг қабул қилиш тартиби ва қабул қилиш давомийлиги, овқат ҳарорати ва хоказолар эгаллайди. кўпгина касалликларни оғир ёки сурункали турга ўтиши беморнинг парҳезни бузиши билан боғлиқ. масалан, диабет касаллигида пархезга риоя қилмаслик қонда қанд миқдорининг кескин кўтарилишига олиб келади. парҳезли овқатланиш жароҳатланган аъзолар ва тизимларга таъсир этиб уларнинг фаолияти ва тузилишининг тикланишига ёрдам бериш учун йўналтирилган бўлиши зарур. шунинг...

Bu fayl PPTX formatida 20 sahifadan iborat (109,3 KB). "parxez stollari"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: parxez stollari PPTX 20 sahifa Bepul yuklash Telegram