хазм ва унинг турлари

PPT 81 pages 10.8 MB Free download

81 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 10.8 MB

File type PPT

Pages 81

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 81

слайд 1 мавзу: хазм ва унинг турлари. оғиз бўшлиғида ва меъдада хазм қилиш. ингичка ва йўғон ичакда овқат ҳазм бўлиши. хазмланиш турлари. хазм қилиш системасини ўрганиш усуллари. меъда – ичак йўлларининг функциялари. оғиз бўшлиғи ва меъдада хазм хазм қилишда ўтнинг роли ошқозон ости безининг хазм қилишда иштироки ингичка ичакда озиқ моддаларни хазм қилиниш жараёнлари. йўғон ичакда хазм қилиш. сўрилиш. оғиз бўшлиғи шиллиқ пардасининг сўриш функцияси. ҳазм - бу озуқани (оқсиллар, углеводлар, ёғлар) қабул қилиш ва уларни механик ва кимёвий қайта ишлаш, қонга ва лимфага сўрилиши. ҳазм - бу озуқани (оқсиллар, углеводлар, ёғлар) қабул қилиш ва уларни механик ва кимёвий қайта ишлаш, қонга ва лимфага сўрилиши. хазмланиш тизимида овқат таркибидаги мураккаб моддалар мономерларгача парчаланади,турга хослиги йўқолади. озиқ моддаларни узлаштирилиши-бу ўзига хос хазмланиш –транспорт конвейри бўлиб,унда хужайра ичи ва хужайрадан ташқари(бўшлиқ ва мембрана) хазмланиш ва сўрилиш жараёнлари амалга ошади. меъда-ичак йўлларининг хазмланишда иштирок этувчи вазифаси: секретор –шира ажратиш моторика -харакатланиш сўрилиш меъда-ичак …

2 / 81

липазалар таъсирида глицерин ва ёғ кислоталаригача парчаланади---лимфага сўрилади хазмланиш оғиз бўшлиғидан бошланиб,у ерда озиқ модда тахлил қилинади,организмга зарарли моддалар тушишидан химоя қилади (лизоцим, нуклеаза,иммуноглобин,лейкоцитлар), луқма ҳосил қилиш амалга оширилади. оғиз бўшлиғида озуқа қисқа вақт (17 сек) бўлади, шунинг учун озуқа гидролизида ахамияти катта эмас, аммо ҳазмланишни бошқа бўлимларида ахамиятга эга (рецепторлар). оғизда озуқани ҳолатига қараб кимёвий ва механик ишлов берилади.чайнашни 5 та даври кузатилади: 1.тинч даври. 2.овқат луқмасини оғизга киритиш. 3.тусмоллаш(чамалаш). 4.чайнашнинг асосий даври. 5.овқат луқмасини ютишга тайёрлаш даври. сўлак безларининг секретор фаолияти сўлак хосил бўлишида қатнашадиган безлар ( 3 та жуфт безлар ) ва ширанинг табиати: қулоқ олди-сероз (оқсил кўп). жағ ости-сероз шилимшиқ тил ости-шиллиқ майда сўлак безлари – доимий шира ажратади. сўлак миқдори ва сифати. бир –кеча кундуз 0.5-2,0 л.сўлак ишлаб чиқарилади, табиати ишқорий одам сув ичганда кўп ажралади сўлак гипотоник овқат хилига қараб ўзгаради углевод парчалайдиган фермент альфа амилаза бор мукополисахаридлар (муцин) альбумин, глобулин, креатинин, мочевина, гликопротеинлар …

3 / 81

-оғиз даври (ихтиёрий) -ҳалқум даври (тез ихтиёрсиз) -қизилўнгач (секин ихтиёрсиз) меъдага тушган озуқа маълум муддат сақланади, меъда шираси билан аралашиб химус ҳосил бўлади(5л.гача).шира таркиби: 99% -сув неорганик ва органик моддалар хлорид кислота протеазалар липаза шилимшик моддалар меъда ширасининг ажралиш фазалари. 1-фаза-мураккаб рефлектор фаза еки мия фазаси.шартли ва шартсиз рефлекслар келиб чикиши билан меъдада шира ажрала бошланади 2-фаза –меъда фазаси (нерв-гуморал) 3-фаза –ичак фазаси (гуморал) меда ширасини таркиби -нсi (эркин, боғланган,умумий) -ферментлар:пепсин,гастриксин,пепсин в,ренин(химозин) -шиллиқ-муцин: мукополисахаридлар, фукоцин, сиаломуцин, мукопротеид, протеин) -органик моддалар: сийдикчил, сийдик к-та, аминок-талар, полипептидлар -ферментлар: лизоцим, муколизин, уреаза, карбонгидраза,липаза. меъдада ажраладиган пепсин ноактив ҳолда ажралади, бўшлиқда нсi таъсирида активлашади ва озуқа оқсилларини парчалайди, аммо меъда шиллиқ пардасига таъсир этмайди,чунки у махсус шиллиқ билан қопланган бўлади. меъда ширасининг текшириш усуллари: 1842 й басов в.а. хайвон меъдасига фистула куйиб меъда ширасини текширди ,камчилиги шира овкат билан аралаш холда булди павлов и.п.-эзофаготомия усулини таклиф этди, уни елғондакам овкатланиш деб атади. хайвон овкат …

4 / 81

н. желатиназа пепсин с – гасриксин пепсин d – реннин липаза меъданинг қўшимча хужайраларидан ажралади: муцин каллоид эритма қоннинг оқ таначалари бикарбонатлар гликопротеидлар – гастромукопротеид мукополисахаридлар меъданинг қоплама хужайраларидан ажралади hcl 0.3 – 0.5% меъда ширисининг асосий ферментлари: пепсин а гастриксин (пепсин с, меъда катепсини) пепсин в (парапепсин, желатиназа) реннин(пепсин д, химозин) меъда липазаси уреаза лизоцим кастлни ички фактори меъдадан овкатни ичакка эвакуация килиниши пилорик сфинктер очилади, химус 12бармоқли ичакка ўтади. сунг 12-бармокли ичакка хлорид кислота утганда беркитувчи рефлекс келиб чикади ва сфинктер епилади. меъда химуси даврий равишда ва рефлекс асосида бўлаклар бўлиб-бўлиб, 12-бармоқли ичакка ўтказилади. суюқликлар эса тўғридан-тўғри 12-бармоқли ичакка эвакуация қилинади. hcl ни роли: оқсилларни бўктиради ва денатурациялайди пепсиногенни активлайди антибактериал таъсир кўрсатади пилорик сфинктерни ишида иштирок этади секретинни активлайди хазм қилиш трактининг фаолиятини бошқаришда иштирок этади энтероцит юзасига ферментларни фиксациясини таъминлайди энтероцит пролиферациясини (кўчиб тушишини) стимуляциялайди меъдада кислотали муҳитни таъминлайди гастроинтенстинал гормонларни ҳосил бўлишини стимуляциялайди (гастрин, секретин) …

5 / 81

маза деб ишонтириш болани жахлини чикартириш овқат меъдада препилорик сфинктер овқат луқмаси пилорик сфинктер овқат пилорик бўлимда овқатни 12 барм. ичакка ўтиши овқат 12 барм. ичакда овқатни сурилиши меъда секрециясини бошқарилиши қўзғатувчи таъсир: адашган нерв, гастрин, гистамин, бомбезин, мотилин, бульонлар (гўшт, балиқ), зираворлар, аччиқ моддалар, алкоголь, ацетилхолин, энтерогастрин, оқсилларни хазм бўлиш махсулотлари. тормозловчи таъсир: симпатик нерв, гип, вип, энтерогастрон, бульбогастрон, серотонин, соматостатин, секретин, холецистокинин – панкреозимин, нейротензин, ёғлар, ширинликлар, гастрон, норадреналин одамда меъдани текшириш усуллари эндоскопия меъда ширасини биохимик анализи зонд ютиш электрогастрография эндорадиозондлаш усули рентгеноконтраст усули зондсиз усуллар меъдани текшириш усуллари – экспериментда: хайвонларда басов фистуласи “ёлғон овқатлантириш” усули гейденгайнинг кичкина меъдача ажратиш усули павловнинг кичкина меъдача ажратиш усули оқ чизиқ кесмаси меъданинг катта эгрилиги фистулани меъдага киритилиши кисет чокини қўйилиши тери жароҳатига фистулани маҳкамланиши тери кесмаси қизилўнгачни кўндаланг кесими қизилўнгач учларини тери жароҳатига маҳкамлаш меъданинг катта эгрилиги “кичкина маъдача”ни бичиш оқ чизиқ кесмаси қорин бўшлиғига жойлаштириш “кичкина меъдача” …

Want to read more?

Download all 81 pages for free via Telegram.

Download full file

About "хазм ва унинг турлари"

слайд 1 мавзу: хазм ва унинг турлари. оғиз бўшлиғида ва меъдада хазм қилиш. ингичка ва йўғон ичакда овқат ҳазм бўлиши. хазмланиш турлари. хазм қилиш системасини ўрганиш усуллари. меъда – ичак йўлларининг функциялари. оғиз бўшлиғи ва меъдада хазм хазм қилишда ўтнинг роли ошқозон ости безининг хазм қилишда иштироки ингичка ичакда озиқ моддаларни хазм қилиниш жараёнлари. йўғон ичакда хазм қилиш. сўрилиш. оғиз бўшлиғи шиллиқ пардасининг сўриш функцияси. ҳазм - бу озуқани (оқсиллар, углеводлар, ёғлар) қабул қилиш ва уларни механик ва кимёвий қайта ишлаш, қонга ва лимфага сўрилиши. ҳазм - бу озуқани (оқсиллар, углеводлар, ёғлар) қабул қилиш ва уларни механик ва кимёвий қайта ишлаш, қонга ва лимфага сўрилиши. хазмланиш тизимида овқат таркибидаги мураккаб моддалар мономерларгача парчаланади,турга ...

This file contains 81 pages in PPT format (10.8 MB). To download "хазм ва унинг турлари", click the Telegram button on the left.

Tags: хазм ва унинг турлари PPT 81 pages Free download Telegram