organizmning c vitamini bilan ta’minlanganligini o’rganish va baholash

PPTX 24 стр. 7,2 МБ Бесплатная загрузка

24 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 7,2 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 24

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 24

слайд 1 «organizmning c vitamini bilan ta’minlanganligini o’rganish va baholash» o’quv mashg’uloti maqsadi: talabalarga vitaminli preparatlar patogenetik va simpomatik vositalar sifatida dozalarini to’g’ri belgilashni, nazoratsiz qo’llash og’ir allergik ta’sirlarni, o’tkir zaharlanish yoki surunkali intoksikatsiyalarga olib kelishini, organizmni vitaminlar bilan ta’minlanganligini jaroxat yetkazmaydigan usullar yordamida aniqlashga o’rgatish. pedagogik vazifalar: -kasallik belgilari asosida vitamin yetishmasligi bilan talabalarni tanishtirish. - organizmda vitamin tanqisligini aniqlashning ba’zi bir usullari bilan talabalarni tanishtirish. - gipovitaminoz holatlarining oldini olish uchun dozalar belgilash bilan tanishtirish. - organizmning to’la qimmatga ega bo’lgan ovqatlar bilan ta’minlanganligini, jumladan vitaminlar bilan ta’minlanganligining zarurligini talabalarga singdirish. o’quv faoliyati natijalari: talaba bilishi kerak: - odam organizmi uchun vitaminlarning ahamiyati. - asosiy gipovitaminoz holatlarning belgilari. -organizmning vitaminlar bilan ta’minlanganligini aniqlash usullari (c vitamin misolida). -vitaminlar damlamasi va qaynatmasini tayyorlash usullari va ularda vitaminlar qiymatini aniqlash (vitamin “c" misolida). -organizmning vitaminlar bilan to’liq taminlanganligini to’g’ri baholay olishi kerak. o’quv faoliyati natijalari: talaba bajara olishi lozim: - …

2 / 24

ladi. tinglaydilar, yozib oladilar,aniqlik kiritadilar, savollar beradilar, savollarga javob beradilar. mashg’ulotning texnologik xaritasi: 2 bosqich asosiy qismi 50daqiqa 2.1. talabalarga peshobda vitamin c ning mg/soatlik ekskretsiyasini tekshirishda va teri rezistentligini aniqlashda qo’llaniladigan asboblar, laborator anjomlar va reaktivlar bo’yicha ko’rsatmalar beradi, tushuntiradi. 2.2. hisoblash formulalarini aniqlaydi (peshobda vitamin c ning mg/soatlik ekskretsiyasini aniqlash uchun). 2.3. talabalarni turli peshob namunalaridaga vitamin cning miqdorini va teri rezistentligini mustaqil tekshirishlari uchun kichik guruhlarga bo’ladi. 2.4. talabalarni mustaqil amaliy ko’nikmalarni o’zlashtrishini qadamma-qadam harakat algoritmi bo’yicha nazorat qiladi. tinglaydilar, yozib oladila, hisob-kitob qiladilar, tahlil qiladilar, xulosa qiladilar, bajarilgan ishlar bo’yicha hisobot tayyorlaydilar va taqdim etadilar. mashg’ulotning texnologik xaritasi: 3 bosqich yakunlovchi-xulosa 15 daqiqa 3.1. mavzu bo’yicha muhokamani yakunlaydi. 3.2. talabalarga mavzuning asosini hamda bajarilgan amaliy ishlar kelgusi kasbiy faoliyatlarida muhim ahamiyat kasb etishini tushuntiradi. 3.3. talabalarning bayonnomalarini tekshiradi. 3.4. talabalarni faoliyatini baholaydi, o’zaro baholashni yakunlaydi. 3.5. o’quv auditoriyasida bajarilgan ish natijalari va sifatini baholash mezonlari orqali …

3 / 24

, sariyog’, jigar d- 3 yosh. b/u 400 me- 0,25 mkg, o’rta yoshli odam uchun - 100mye, xomilador va semiz ayol- 500mye y- kunlik 12-15mg o’simlik yog’lari, ko’k mevalar, yorma mahsulot/i, tuxum k-kunlik 0,2-0,3mg sabzi, qarag’at tomat/, ko’k no’xot, jigar, na’matak. . . gipovitaminoz holatining yuzaga kelishiga sababchi omillar endogen ekzogen ovqatli moddalar bilan yetarli miqdorda organizmga tushmasligi fiziologik va patologik holatlari ichak mikroflorasi ta’sirida vitaminlar parchalanishining tezlashuvi, oshqozon-ichak yo’lida ularning surilishini buzilishi, jigar xastaliklarida, oshqozon osti bezi va o’t yo’llarining kasalliklarida ovqat vitamin tarkibi bo’yicha mosligini ikki yo’nalish bo’yicha baholash ovqatlarning vitaminlar bo’yicha to’la qiymatli ekanligini baholash; - hisoblash usuli (bir kunlik ovqatlanish tartibi) tayyor ovqatlar va oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirish usuli bilan organizmning vitaminlar bilan ta’minlanganligini baholash usuli bilan. masalan: organizmning «c» vitamin bilan ta’minlanganligi quyidagicha aniqlanadi; - uning qondagi siydik ekskretsiyasi tarkibidagi askorbin kislota miqdorini aniqlab, - teri kapillarlarining rezistentligi yordamida (nesterov apparati) yordamida. "bosh miyaga xujum" usulidan …

4 / 24

lab etiladi. kg tomonidan tayyorlangan eng optimal javob varianti tanlanib olinadi va ularga eng yuqori ball qo’yiladi, qolgan kg-lar esa javoblariga ko’ra pastroq ballga ega bo’ladilar. taklif etiladigan savollar 1. vitaminlar biologik ahamiyati. 2. vitaminlar iste’mol qilish uchun ta’sir etuvchi omillar. 3. organizmning vitaminlar bilan ta’minlanganligini belgilovchi sharoitlar. 4. avitaminoz, gipovitaminoz, gipervitaminoz deganda nima tushuniladi? 5. odamda «c» gipovitaminozi holatida namoyon bo’ladigan asosiy belgilar. 6. vitaminlarning asosiy manbalari qaysi asosiy ovqatli mahsulotlardir? 7. vitaminlarga fiziologik ehtiyojlar. 8. vitaminlarni to’liq saqlash uchun ovqat mahsulotlarga qanday ishlov beriladi? 9. organizmning vitaminlar bilan ta’minlanganligini aniqlashning qanday usullari bor? 10.tayyor ovqat maxsulotlarida vitamin «c» miqdorini aniqlash usullari. 11.gipovitaminozlarning oldini olish choralari. 15 amaliy qism a) vitamin “c" miqdorini peshobda aniqlash. № ko’nikma turi koeffitsient saralash ball maksimal ball 1 peshob yig’ish vaqti va chiqarilgan miqdorini belgilash 0,2 11 20 2 kolbaga 2 ml peshob, 2ml 5% li sirka kislotasi solish 0,2 11 20 3 …

5 / 24

ina naychani qisqich bilan mahkamlash 0,1 5,5 10 6 3 minutdan so’ng, rezina naycha bo’shatilib, bilakni spirt bilan artib tashlash, lupa yordamida hosil bo’lgan petexiyalarni sanash va organizmning vitamin c bilan ta’minlanganligini baholash 0,3 16,5 30 jami 1 55 100 kontseptual jadval vitaminlarning tasniflari biotin -н в-guruhga kiruvchi в1, в2, в3, в6, в9, в12 suvda eriydigan vitamin-е vitamin-d vitamin-а yog’da eriydigan с-vitamini yoki askarbin kislatasi nikatin kislatasi vitamin - рр vitamin-к test savollari: 1. toshkent shaxridagi barcha maktabgacha bm ida shamollash kasalliklarining profilaktik tadbiri sifatida uchinchi ovqatlarni «c» vitamini bilan boyitish ko’zda tutilgan; mazkur tadbirni amalga oshirishda «c» vitaminiga bo’lgan kunlik ehtiyojini qanday miqdordan kelib chiqqan holda hisoblash kerak bo’ladi: a. 20-30 mg b. 60-70 mg v. 90-100 mg g. 120-140 mg d. 1-1,5 gr. 2. agar patsientda «c» gipovitaminozining yorqin simptomlari bo’lsa, keltirilgan mahsulotlarning qaysilarini unga istemol qilishni tavsiya etasiz: a. pivo achitqisi b. boyarishnik sharbati v. sabzi g. …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 24 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "organizmning c vitamini bilan ta’minlanganligini o’rganish va baholash"

слайд 1 «organizmning c vitamini bilan ta’minlanganligini o’rganish va baholash» o’quv mashg’uloti maqsadi: talabalarga vitaminli preparatlar patogenetik va simpomatik vositalar sifatida dozalarini to’g’ri belgilashni, nazoratsiz qo’llash og’ir allergik ta’sirlarni, o’tkir zaharlanish yoki surunkali intoksikatsiyalarga olib kelishini, organizmni vitaminlar bilan ta’minlanganligini jaroxat yetkazmaydigan usullar yordamida aniqlashga o’rgatish. pedagogik vazifalar: -kasallik belgilari asosida vitamin yetishmasligi bilan talabalarni tanishtirish. - organizmda vitamin tanqisligini aniqlashning ba’zi bir usullari bilan talabalarni tanishtirish. - gipovitaminoz holatlarining oldini olish uchun dozalar belgilash bilan tanishtirish. - organizmning to’la qimmatga ega bo’lgan ovqatlar bilan ta’minla...

Этот файл содержит 24 стр. в формате PPTX (7,2 МБ). Чтобы скачать "organizmning c vitamini bilan ta’minlanganligini o’rganish va baholash", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: organizmning c vitamini bilan t… PPTX 24 стр. Бесплатная загрузка Telegram