organik kimyo

PPTX 15 pages 919.6 KB Free download

15 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 919.6 KB

File type PPTX

Pages 15

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 15

organik kimyo organik kimyo aim.uz mavzu: aminokislotalar reja: aim.uz 1. aminokislotalar gamologik qatori, izomeriyasi va olinishi 2. aminokislotalar olinishi 3. aminokislotalar xossalari aminokislotalar-molekulasi tarkibida ham amino-(nh2), ham karboksil -(coon) guruhi bo`lgan moddalardir. oqsillar esa turli xil -aminokislotalarning qoldiqlaridan tashkil top-gan yuqorimolekulyar polipeptid birikmalardir. oqsillar tirik hayotning asosi bo`lib murakkab tuzilishga egadir. aminokislotalar tarkibidagi 2 ta funksional guruhning bir-biriga nisbatan joylashishiga qarab  -,  -  va -aminokislotalar bo`ladi. m-n: aim.uz aminokislotalar tarkibida asimmetrik uglerod atomi bo`lganligi uchun ularga ham optik izomeriya xosdir. ular ham qutblangan nurni o`ngga (+) yoki chapga (-) buradi. d va l qatorlarga bo`linadi. aim.uz oqsil tarkibiga kiruvchi -aminokislotalar o`ziga xos nomlarga ega. m-n: nh2-ch2-cooh glikokol, glitsin aminokislotalar ham aminlarning, ham karbon kislotalarning xossalariga ega. ular odatda, ichki tuz shaklida bo`ladi va shuning uchun suvda eruvchan, kristall moddalardir. aim.uz oqsillar tarkibiga 20 taga yaqin  -amino-kislotalar kiradi. bu aminokislotalarning bir qismi organizmda sintez bo`ladi, bir qismi …

2 / 15

ar -to`yinmagan kislotalar va  -aminokislotalar esa laktamlar hosil qiladi: aim.uz  - aminokislotalar qizdirilganda ochiq zanjirli oligopeptidlar yoki polipeptidlar hosil bo`lishi mumkin. umuman, aminokislotalar amfoter birikmalar bo`lib, asoslar bilan ham, kislotalar bilan ham reaksiyaga kirishib tuzlar hosil qiladi. ular aminoguruh hisobiga va karboksil guruh hisobiga alohida reaksiyalarga kirishadi. m-n, nitrit kislota ta'sirida  -aminokislotalar diazobirikmalarga aylanadi. odatda bu reak-siyada aminokislota efiridan foydalaniladi: aim.uz aminokislotalar oqir metallarning ionlari bilan kompleks birikmalar hosil qiladi. m-n: suvda eruvchan komplekslar hosil qiluvchi aminokislotalar kompleksonlar deb ataladi. eng muhim kompleksonlardan biri etilendia-mintetrasirka kislota (trilonb) dir: aim.uz oqsillar ham amfoter xossaga ega bo`lib birlamchi, ikkilamchi va uchlamchi tuzilishga egadir. oqsillarning polipeptid molekulasidagi  -aminokislota qoldiqlarining ketma-ketligi ularning birlamchi strukturasi deyiladi. oqsillarning ichki ( -) va molekulalararo (π -) vodorod boqlari hosil bo`lishi tufayli spiralsimon tuzilishi ularning ikkilamchi strukturasi deb ataladi. silindrsimon -spirallarning fazoda turlicha joylashishi va makromolekula turli qismlarida s-s disul'fid ko`priklarini hosil qilishiga oqsillarning …

3 / 15

4 / 15

5 / 15

Want to read more?

Download all 15 pages for free via Telegram.

Download full file

About "organik kimyo"

organik kimyo organik kimyo aim.uz mavzu: aminokislotalar reja: aim.uz 1. aminokislotalar gamologik qatori, izomeriyasi va olinishi 2. aminokislotalar olinishi 3. aminokislotalar xossalari aminokislotalar-molekulasi tarkibida ham amino-(nh2), ham karboksil -(coon) guruhi bo`lgan moddalardir. oqsillar esa turli xil -aminokislotalarning qoldiqlaridan tashkil top-gan yuqorimolekulyar polipeptid birikmalardir. oqsillar tirik hayotning asosi bo`lib murakkab tuzilishga egadir. aminokislotalar tarkibidagi 2 ta funksional guruhning bir-biriga nisbatan joylashishiga qarab  -,  -  va -aminokislotalar bo`ladi. m-n: aim.uz aminokislotalar tarkibida asimmetrik uglerod atomi bo`lganligi uchun ularga ham optik izomeriya xosdir. ular ham qutblangan nurni o`ngga (+) yoki chapga (-) buradi. d va l qatorl...

This file contains 15 pages in PPTX format (919.6 KB). To download "organik kimyo", click the Telegram button on the left.

Tags: organik kimyo PPTX 15 pages Free download Telegram