domla pechi (tandoor pechi)

PPTX 6 стр. 78,8 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 6
powerpoint presentation domla pechining tuzilishi. domla pechining mahsuloti sotimboyev umidbek 1. tandoor pechida tayyorlanadigan mahsulotlar 2. tandoor pechining tuzilishi 3. tandoor pechining afzalliklari reja: tandır texnologiyasi анъанавий тандырларнинг диаметри 80-120 см, баландлиги эса 60-90 см гача етади, бундай ўлчамлар иссиқликни узоқ вақт сақлаб туриш хусусиятини таъминлайди. тандыр технологиясида 400-500°c гача юқори ҳароратда пишириш жараёни тез ва бир текис бўлиб, ёқилғи тежамкорлигини таъминлайди, бу эса 15-20% гача энергия сарфини камайтиради. тандырдаги юқори ҳарорат ва инфрақизил нурлар маҳсулотларнинг тез пишишини ва сифатли, хрустящий қобиқ ҳосил бўлишини таъминлаб, 90% гача витаминларни сақлайди. tandırda pishiriladigan mahsulotlar taxminan 15-20 daqiqada tandoorda pishiriladigan baliq va dengiz maxsulotlari, yuqori harorat ta'sirida, tashqi tomoni qizarib, ichki qismi esa nozik va yumshoq bo'lib qoladi. tandoor, 400°c dan yuqori haroratda go'sht va sabzavotlarni tez va bir xil pishirish imkonini beradi, natijada mahsulotlarning shirali va mazali bo'lishiga olib keladi. tandoorda 200-300°c haroratda pishirilgan nonlar, masalan, naan va roti, xamirning ichida bug' …
2 / 6
domla pechi (tandoor pechi) - Page 2
3 / 6
domla pechi (tandoor pechi) - Page 3
4 / 6
domla pechi (tandoor pechi) - Page 4
5 / 6
domla pechi (tandoor pechi) - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 6 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "domla pechi (tandoor pechi)"

powerpoint presentation domla pechining tuzilishi. domla pechining mahsuloti sotimboyev umidbek 1. tandoor pechida tayyorlanadigan mahsulotlar 2. tandoor pechining tuzilishi 3. tandoor pechining afzalliklari reja: tandır texnologiyasi анъанавий тандырларнинг диаметри 80-120 см, баландлиги эса 60-90 см гача етади, бундай ўлчамлар иссиқликни узоқ вақт сақлаб туриш хусусиятини таъминлайди. тандыр технологиясида 400-500°c гача юқори ҳароратда пишириш жараёни тез ва бир текис бўлиб, ёқилғи тежамкорлигини таъминлайди, бу эса 15-20% гача энергия сарфини камайтиради. тандырдаги юқори ҳарорат ва инфрақизил нурлар маҳсулотларнинг тез пишишини ва сифатли, хрустящий қобиқ ҳосил бўлишини таъминлаб, 90% гача витаминларни сақлайди. tandırda pishiriladigan mahsulotlar taxminan 15-20 daqiqada tandoorda pis...

Этот файл содержит 6 стр. в формате PPTX (78,8 КБ). Чтобы скачать "domla pechi (tandoor pechi)", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: domla pechi (tandoor pechi) PPTX 6 стр. Бесплатная загрузка Telegram