fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar

PPTX 1,4 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1703790382.pptx /docprops/thumbnail.jpeg fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta'sir qiluvchi omillar reja ferment faolligiga ta'sir qiluvchi omillar 1-omil: ferment konsentratsiyasi ferment konsentratsiyasi fermentativ reaktsiyalarning tezligi va samaradorligiga chuqur ta'sir qiluvchi muhim omil hisoblanadi. fermentlar katalizator sifatida muhim rol o'ynaydi, ularning substratlari bilan vaqtinchalik aloqalar hosil qilish orqali kimyoviy reaktsiyalarni osonlashtiradi va shu bilan reaksiya sodir bo'lishi uchun zarur bo'lgan faollashuv energiyasini kamaytiradi. bundan tashqari, fermentlar o'tish holatini barqarorlashtiradi, bu esa reaktsiyani yanada qulay qiladi. 1-omil: ferment konsentratsiyasi 2-omil: substrat kontsentratsiyasi substrat kontsentratsiyasi fermentativ reaktsiyalarning tezligi va samaradorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan hal qiluvchi omil hisoblanadi. fermentning katalitik faolligi yuzaga kelishi uchun substrat geometrik va elektron jihatdan fermentning katalitik yoki faol joyini to'ldiruvchi bo'lishi kerak. substrat faol joy bilan bog'langanda, fermentning faol qoldiqlari substrat bilan vaqtincha o'zaro ta'sir qiladi va uning mahsulotga aylanishini katalizlaydi. 2-omil: substrat kontsentratsiyasi ferment faolligi va …

tning ta'siri haroratning ferment faolligiga ta'siri fermentativ reaktsiyalarning samaradorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan hal qiluvchi omil hisoblanadi. ph kabi, harorat fermentning molekula ichidagi bog'lanishlarining barqarorligida hal qiluvchi rol o'ynaydi, bu esa o'z navbatida uning umumiy faolligiga ta'sir qiladi. umuman olganda, fermentlar o'ziga xos optimal haroratda optimal faollikni namoyish etadi. haroratning biroz ko'tarilishi reaksiya tezligini tezlashtirishi mumkin, chunki reaktivlar ko'proq kinetik energiyaga ega bo'lib, fermentlar va substratlar o'rtasida tez-tez to'qnashuvlarga olib keladi. bu ferment-substrat o'zaro ta'sir tezligining oshishiga va natijada reaktsiya tezligining oshishiga olib keladi. biroq, optimal haroratdan sezilarli og'ishlar ferment faolligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. 3-omil: haroratning ta'siri 3-omil: haroratning ta'siri 3-omil: haroratning ta'siri 4-omil: ph ta'siri ph ning ferment faolligiga ta'siri fermentativ reaktsiyalarning samaradorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan hal qiluvchi omil hisoblanadi. fermentlar oqsil molekulalari bo'lib, ularning qoldiqlari ketma-ketligidan kelib chiqadigan elektr zaryadlari bo'lgan aminokislotalar zanjiridan iborat. ushbu aminokislotalarning o'ziga xos joylashuvi fermentning uch o'lchovli tuzilishini va uning funktsional qoldiqlarini, shu …

ga soluvchi muhim omil hisoblanadi. fermentlar ko'pincha ularning faolligini boshlash yoki modulyatsiya qilish uchun substrat bo'lmagan va ferment bo'lmagan molekulalarning mavjudligini talab qiladi. masalan, ba'zi fermentlar o'zlarining katalitik faolligini o'rnatish uchun metall ionlari yoki kofaktorlarga tayanadi, boshqalari esa katalitik funktsiyasini tartibga solish uchun effektorlarga bog'liq va bu ayniqsa allosterik fermentlarda yaqqol namoyon bo'ladi. 6-omil: mahsulot konsentratsiyasining ta'siri mahsulot konsentratsiyasining ta'siri fermentativ reaktsiyalarning tezligi va samaradorligiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan muhim omil hisoblanadi. fermentlar reaksiyalarni katalizlaganda, substratlarni mahsulotga aylantiradi. reaktsiya mahsulotlarining to'planishi ferment faolligiga sezilarli ta'sir ko'rsatishi mumkin. ba'zi hollarda reaksiya mahsulotlari fermentning faol joyiga bog'lanib, bo'shashgan kompleks hosil qilishi mumkin. ushbu mahsulot-ferment kompleksi fermentning faolligini ingibit qilishi, uning katalitik samaradorligini kamaytirishi mumkin image2.jpeg image3.png image4.png image5.png image6.png image7.png image8.png image9.png image10.png image1.jpeg

fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar - Page 4

fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar"

1703790382.pptx /docprops/thumbnail.jpeg fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta'sir qiluvchi omillar reja ferment faolligiga ta'sir qiluvchi omillar 1-omil: ferment konsentratsiyasi ferment konsentratsiyasi fermentativ reaktsiyalarning tezligi va samaradorligiga chuqur ta'sir qiluvchi muhim omil hisoblanadi. fermentlar katalizator sifatida muhim rol o'ynaydi, ularning substratlari bilan vaqtinchalik aloqalar hosil qilish orqali kimyoviy reaktsiyalarni osonlashtiradi va shu bilan reaksiya sodir bo'lishi uchun zarur bo'lgan faollashuv energiyasini kamaytiradi. bundan tashqari, fermentlar o'tish holatini barqarorlashtiradi, bu esa reaktsiyani yanada qulay qiladi....

Формат PPTX, 1,4 МБ. Чтобы скачать "fermentlar faolligi. ferment faolligiga ta’sir qiluvchi omillar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: fermentlar faolligi. ferment fa… PPTX Бесплатная загрузка Telegram