ferment faolligini aniqlash

PPTX 2.7 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
1703790360.pptx ferment faolligini aniqlash ferment faolligini aniqlash asaldagi ferment faolligini aniqlash odamlar ko'pincha asal qizdirilganmi yoki yo'qmi deb so'rashadi, chunki ular fermentlar haqida tashvishlanib, issiqlik asaldagi fermentlarni yo'q qiladi deb o'ylashadi. ammo fermentlar va asal odamlar tushunganidan ko'ra kuchliroqdir. fermentlar yirik, murakkab, biokimyoviy faol oqsil molekulalari bo'lib, ularning faoliyatida juda ko'zga tashlanadi. ularning har birida maxsus maqsadli molekulalarga yopishgan va ularni ajratish uchun ma'lum bir tarzda boshqaradigan maxsus shakllangan faol saytlar mavjud. ferment faolligining tezligi va samaradorligiga kimyoviy moddalar yoki harorat yoki ph yoki molekulalarning konsentratsiyasi ta'sir qilishi mumkin, bularning barchasi faol joyning shaklini o'zgartirishi mumkin. bundan tashqari, fermentlarning har biri optimal haroratga ega bo'lib, yuqorida yoki pastda faollik eng samarali bo'ladi va faollik buziladi yoki kamayadi. issiqlik qo'llanilganda, ferment eriy boshlaydi. agar harorat ko'tarilishda davom etsa, faol joy deformatsiyalanadi yoki denatüratsiyalanadi, bunda ferment o'chiriladi. biroq, fermentlarning qizdirilishi bilan deaktivatsiyasi doimiy bo'lishi shart emas va harorat pasayganda ferment o'zining dastlabki …
2
image1.jpeg image2.jpeg image3.jpeg image4.jpeg image5.jpeg image6.png image7.jpeg image8.jpeg image9.jpeg image10.jpeg image11.jpeg image12.jpeg image13.jpeg image14.jpeg
3
ferment faolligini aniqlash - Page 3
4
ferment faolligini aniqlash - Page 4
5
ferment faolligini aniqlash - Page 5

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "ferment faolligini aniqlash"

1703790360.pptx ferment faolligini aniqlash ferment faolligini aniqlash asaldagi ferment faolligini aniqlash odamlar ko'pincha asal qizdirilganmi yoki yo'qmi deb so'rashadi, chunki ular fermentlar haqida tashvishlanib, issiqlik asaldagi fermentlarni yo'q qiladi deb o'ylashadi. ammo fermentlar va asal odamlar tushunganidan ko'ra kuchliroqdir. fermentlar yirik, murakkab, biokimyoviy faol oqsil molekulalari bo'lib, ularning faoliyatida juda ko'zga tashlanadi. ularning har birida maxsus maqsadli molekulalarga yopishgan va ularni ajratish uchun ma'lum bir tarzda boshqaradigan maxsus shakllangan faol saytlar mavjud. ferment faolligining tezligi va samaradorligiga kimyoviy moddalar yoki harorat yoki ph yoki molekulalarning konsentratsiyasi ta'sir qilishi mumkin, bularning barchasi faol joyning sh...

PPTX format, 2.7 MB. To download "ferment faolligini aniqlash", click the Telegram button on the left.

Tags: ferment faolligini aniqlash PPTX Free download Telegram