ферментёрлар-биореакторлар

PPTX 2,8 MB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1705505481.pptx ферментёрлар-биореакторлар ферментёрлар-биореакторлар ферментёр ёки биореактор – шундай это қурилмаки,унда микроорганизмларни яшаши ва кўпайиши учун барча шароитларни яратиш имконияти мавжуд. микроорганизлар турли катталикларда бўлиши мумкин, лекин хеч қачон уларни катталиги бир неча микрондан ошмайди. кўпайишда уларни катталиги бир неча бир миллилитр мухитда бир неча миллион хўжайрага етиши мумкин. демак биореакторни вазифаси культурадаги биоманбани ўсишини таъминлаш ва мақсадли маҳмулотни биосинтези юзага чиқишида жараённи стериллиги ва иқтисодий самарадорлигинин таъминлашдан иборат бўлиб. қовушқоқ суюқликларни аралаштириш алоҳида вазифасига киради. биореакторларни турлари : механик, аэрлифтли, газо-вихревые, аэроб (хавони ёки кислородни газсимон аралашмалар берадиган), анаэроб (кислородни бермайдиган) биореакторлар (ферментаторлар) комбинирланган-аэроб-анаэроб биореакторлар. ферментаторни конструкцияси одатда ферментёр ёпиқ цилиндрли кўринишга эга бўлиб ўзида ва озуқа мухитига микроорганизмларни қўшгандан кейин мухитни механик арлаштириш хусусиятини номоён қилади. баъзида аралаштириш барбатёр хилида бўлиб, махсус мослама орқали мухитга хаво ёки тўйинтирилган кислород берилади. мухит температураси эса иссиқлик алмашиш манбаси трубкаси орқалисув ёки буғ ёрдамида бошқарилади. ферментёр конструкцияси микроорганизм ўсиш шароитини бошқариш имконини …

ментёрни (биореакторни) автоматик стерилизациялаш босқичлари функционал схемаси. ф1 аппарат ферментёр буғ ва совутиш манбаси, барботёр (хаво бериш манбаси), аралаштиргич(электр энергияси истеъмоли) ва ўлчаш-назорат қилиш жихозлари билан таъминланган. ферментатив жараённи функционал схемемасига қуйидагилар киради: стериланган подпиток учун сиғим е1; стериланган кўпик ўчириш йиғмаси е2; кислотлар йиғиш жамланмаси е3; ишқор йиғиш жамланмаси е4; хаво фильтри фв; иссиқлик алмашувчи т1; перистальтик насослар нп1-4; сув бериш трубалари; таянч-бошқарув арматураси биосинтез жараёнидан олдин ферментёр (аппарат) ф1 ишга ёроқлиги бўйича жиддий назоратдан ўтказилади ва яроқлилик бўйича бир қанча назорат синовларидан ўтказилади. ферментёрга озуқа мухитини солишдан олдин ферментёр доимий равишда иссиқ сув билан ювилади, назорат-ўлчаш жихозлари, аралаштиргич ва барбатёрни талаб даражада ишлаши текширилади. сўнгра ферментёрни герметиклиги ва схемадаги барча комуникациялар сиқилган хаво босими юбориш йўли билан назоратдан ўтказилади. ферментёр ва схемадаги барча комуникацияларни герметиклик талабларга жавоб бергандан сўнг, ферментёрни ва тизимдаги барча комуникацияларни стерилизация қилиш бошланади. ферментер иссиқлик бериш манбалари орқали 900c даражада ўткир буғ билан қиздирилади. …

зиш мумкин. озуқа муҳити билан тўлдириб бўлингандан сўнг фементёр стерилизация даражаси 1210с бўлган қиздириш жараёни қуйидагича амалга оширилади: ферментёр ва унинг қобиғига иссиқлик берувчи манбалар ва барбатёр орқали юқори миқдорда буғ сарфи билан ўткир буғ берилади; ферментёрни механик бирлаштирувчилари ҳам озуқа муҳити билан бир вақтда стерилизланади. ферментёр температура даражаси 1210с етганда иссиқлик бериш манбалари орқали ўткир буғ бериш тўхтатилади фақат барбатёр орқали кам миқдорда бериш тўхтатилмайди. шундан сўнг ферментёр 30 минут давомида t=1210c, p=0,2 мпа холатда ушлаб турилади. ферментёрни қобиғига сарфланаётган буғ миқдорига қараб стерилизация температураси назорат қилиб борилади.. ушлаб туриш вақти (30 минут) ўтгандан кейин ферментёр қобиғига ва барбатёр орқали берилаётган ўткир буғ бериш тўхтатилади. ферментёрдаги 1210с иссиқлик даражасини 280с гача пасайтириш мақсадида қобиқ орқали совуқ сув бериш бошланади. шу билан бирга ферментёрдаги босимни ткшиб кетмаслигини олдини олиш учун барбатёр орқали стерилланган сиқилган холдаги хаво бериб турилади. ферментёр керакли даражада сувутилгандан сўнг экиш культурасини уруғлик экиш бўлмаси орқали киритиш …

ч (этап) тугагандан кейин культураль эритма (биомасса, суспензия) фильтрлаш ва тозалаш жараёнларига ўтказилади. биореакторы (ферментаторы) составляют основу биотехнологического производства и отличаются широким диапазоном приложений. примером может служить промышленное производство эритромицина, антибиотика, полученного из saccharopolyspora erythraea путём ферментации при аэробных условиях. к микробиологической ферментации прибегают также при производстве таких витаминов как рибофлавин, бета-каротин и витамин в12 в промышленных масштабах. техническую вооруженность биотехнологических процессов целесообразно условно ограничить аппаратурным оформлением производств, базирующихся на культивировании: 1) бактерий и грибов, 2) клеток и тканей растений, 3)клеток и тканей животных организмов и человека. такое подразделение обусловлено тем, что бактерии и грибы в большинстве своем выращивают в однотипных биореакторах, имеющих почти однотипную обвязку, в которую входят: ферментатор, многокорпусный вентиль стерильный (для подачи питательной среды, посевного материала, подпитки и пр.), системы регулирования рн, 1°,система контроля расхода воздуха, пробоотборник, электродвигатель. микроорганизмы растут в питательной среде, из которой получают всё необходимое для размножения. дополнительным "продуктом питания" может быть кислород, подаваемый …

ем стерильно ввести в реактор, например, при помощи перистальтического насоса. можно стерилизовать питательную среду и вместе с биореактором. процесс культивации микроорганизмов - ферментация - начинается с того момента, когда заранее подготовленный посевной материал вводится в реактор. принцип действия биореактора: назначением всякого биореактора является создание оптимальных условий для жизнедеятельности культивируемых в нём клеток и микроорганизмов, а именно обеспечивать дыхание, подвод питания и отвод метаболитов путём равномерного перемешивания газовой и жидкой составляющих содержимого биореактора. при этом нежелательно подвергать клетки тепловому или механическому воздействию. в механическом биореакторе перемешивание осуществляется механической мешалкой, что приводит к недостаточно равномерному перемешиванию с одной стороны, и к гибели микроорганизмов с другой. в аэрлифтном биореакторе перемешивание осуществляется за счёт продувки газа фазы через жидкость (барботажное перемешивание), что не всегда обеспечивает достаточно интенсивное перемешивание и приводит к нежелательному пенообразованию. в биореакторе газо-вихревого типа перемешивание осуществляется квазистационарным потоком с осевым противотоком, который создаётся аэрирующим газовым вихрем за счёт перепада давления над …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"ферментёрлар-биореакторлар" haqida

1705505481.pptx ферментёрлар-биореакторлар ферментёрлар-биореакторлар ферментёр ёки биореактор – шундай это қурилмаки,унда микроорганизмларни яшаши ва кўпайиши учун барча шароитларни яратиш имконияти мавжуд. микроорганизлар турли катталикларда бўлиши мумкин, лекин хеч қачон уларни катталиги бир неча микрондан ошмайди. кўпайишда уларни катталиги бир неча бир миллилитр мухитда бир неча миллион хўжайрага етиши мумкин. демак биореакторни вазифаси культурадаги биоманбани ўсишини таъминлаш ва мақсадли маҳмулотни биосинтези юзага чиқишида жараённи стериллиги ва иқтисодий самарадорлигинин таъминлашдан иборат бўлиб. қовушқоқ суюқликларни аралаштириш алоҳида вазифасига киради. биореакторларни турлари : механик, аэрлифтли, газо-вихревые, аэроб (хавони ёки кислородни газсимон аралашмалар берадиган), а...

PPTX format, 2,8 MB. "ферментёрлар-биореакторлар"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: ферментёрлар-биореакторлар PPTX Bepul yuklash Telegram