biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar

PPTX 521,9 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1724744156.pptx /docprops/thumbnail.jpeg biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar reja: biotexnologiya jarayonlarining umumiy tavsifi. 2. ozuqa muhitlarining tarkibi 3. ekish materiallarini tayyorlash 4. o’stirish (kultivirlash). 5. biotexnologik jarayonlarning uskunalari. bioreaktorlar btt asosiy komponentlari biosintez mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlab chiqarishga asoslangan biotexnologik tizim yagona tashkil. bu tizim bir-biri bilan bog'langan asosiy tarkibiy qismlarga mos ravishda qurilmalarda bajarilishini o'z ichiga oladi. 3 biotexnologik ishlab chiqarish biotexnologik ishlab chiqdi 6 bosqichdan chiqish uchun birinchi bosqich - oziqlantiruvchi vositalarni tayyorlash va sterilizatsiya qilish ikkinchi bosqich - ekish materiallarini tayyorlash uchinchisi bosqich - etishtirish to'rtinchi bosqich - madaniy suyuqlikka ishlangan berish бешинчи босқич – биопрепаратни ажратиш ва тозалаш ozuqa muhitlari tarkibi ozuqa muhitlari tarkibi optimal bolishi shart, chunki u mikroorganizm k o chirish, o sishi va har hil bfm sintezini belgilaidi. ozuka muhitlari o'z tarkibiga kwra murakkab (yani 50 g yakin komponentdan iborat) va oddiy (5 komponentdan kwprok) bwladi. ozuqa …

tarkibi oziq-ovqat muhiti tarkibi taxminan 2 guruh ga bo'linadi : 1. 5-20% tabiiy sarumlar va tabiiy ravishda mahsulotlar yangi yil holat muhitlar (inson qon zardobi , katta sigir embrion ekstraktlari , o'simlik meva ekstraktlar , go'sht ekstraktlar , sut mahsulotlar , sanoat chiqindi mahsulotlar va h.k ); 2. ma'lum bitta tarkibi sun'iy kimyoviy oziq-ovqat muhitlari. oziq-ovqat muhitlar asosiy oqsillar va nuklein kislotalar sintez qilingan ishtirok etish bajaruvchi aminokislotalar , purin va pirimidin asoslari tashkilot qiladi oziq-ovqat muhiti tarkibi mikroorganizmlar rivozhlanishida hujjat huzhaira sitoplasmasida va tashki muhit tarkibi noorganik birikmalardan fosfor, kaliy, kalsiy, magniy, oltingugurt, temir, marganets, ruch, mis, molibden va b. bolshi shart. chunki mikro-va makroelementlar bazi fermentlar tarkibiga, osmotik bosim va ph ni tutib turuvchi bufer sifatida (fosforli va bikarbonatli bufer) yoki huzhaira sitoplazmasida gidrofillikni boshkaradi. oziq-ovqat muhiti tarkibi uglerod, kislorod, vodorod va azotli organik birikmalar asosiy elementlar hisoblanadi . fosfor - jujairadagi nukleoproteinlar , nuklein kislotalar , polifosfatlar …

ri uchun makhsus suv islatiladi. islatiladigan suv 4 boskichda tozalanadi: 1. prefilter mexanik qoldiqlarni olib tashlaydi (porali shishalar, elektrokoagulyatsiya); 2. organik qismini tozalash (faollashtirilgan ko'mir); 3. ion yetishi qatron yuborasiz hisob deionizatsiya (kationitlar wa anionitlar); 4. tirkish (vaqt) zazhmi 0,22 dan 0,45 mikron gacha bulgan membrana filtrlari bilan sterilizatsiyalash. ozika muhitlarini sterilizatsiya qilisda thermal sterilization (bosim ostida par bilan) va filtratsiyadan foidalaniladi. ozika muhitlarini sterilizatsiya qilishdan asosli maksad - bakterial sporalarni yo'k qilishdir. ozika muhitidagi ko'pgina komponentlar (vitaminlar, hormonlar va bfm) uzoq haroratga chidamsizdir. buning uchun bunday ozukalarda davriy va uzluksiz thermal sterilizationlar bajariladi. filtrni sterilizatsiya qilish va membranani filtrlash. oziq-ovqat muhiti tarkibi kultivatsiya mikroorganizmlar o'sadi jarayon quyidagi shartlar talab qiladi: - ekish material hayotiylik; - energiya manbai bo'lmoq ( issiqlik ); - zarur oziq-ovqat muhiti yetarli miqdorda bo'lmoq ; - o'sish va rivojlanish uchun zarur fizik va kimyoviy sharoitlar bo'lish sanoatda mikroorganizmlarni o'stirish va maqsadli maxsu-lotni tozalash – ko'p …

enterlar ishlatilib, ular har khil khajmda (kichik xazhdagisi 1 l dan 10 l gacha, urtacha khazhmdagisi 10 l 1000 l gacha va katta khazhmdagisi 1000 l dan ortigi) olinadi. bioreaktorlar barcha turlari bioreaktorlar qisqartirilgan chizilgan . (b. glik va j. pasternakning fikriga ko'ra ): a - mexanik kommunikator reaktorlar ; b - barbotaj ustunlar ; b - ichkarida aylanma havo ko'taruvchi reaktorlar . ; g- tashqi aylanishli havo ko'taruvchi reaktorlar . oklar madaniydir muhit yo'nalishi o'qimaydi bioreaktorlar bioreaktorlar biosintezning rivojlanishi uchun quyidagi ko'rsatkichlar talab qilinadi: jaroat: bakteriyalar - 28 ° c da; aktinomisetalar - 26-28 ° s; harorat -24 ° c. 2. tebratgichni vosita soni (mikroorganizm uchun qor, muomalai kislorod ishlab chiqaruvchi). tebratgichlar 1, 2, 3, 5 qavatli qilib yasaladi. 3. kengaytirilgan ĳavoni sarfi uchun aeratsiya; men uni fermenterda ham sotib oldim; atrof muhitning ph ko'rsatkichi; oziq-ovqat muhitida erigan kislorodning qisman bosimi (kislorod miqdori); bioreaktorlar fermentatordan chiqishda co 8. biokimyoviy …

biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar - Page 5

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar" haqida

1724744156.pptx /docprops/thumbnail.jpeg biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar reja: biotexnologiya jarayonlarining umumiy tavsifi. 2. ozuqa muhitlarining tarkibi 3. ekish materiallarini tayyorlash 4. o’stirish (kultivirlash). 5. biotexnologik jarayonlarning uskunalari. bioreaktorlar btt asosiy komponentlari biosintez mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlab chiqarishga asoslangan biotexnologik tizim yagona tashkil. bu tizim bir-biri bilan bog'langan asosiy tarkibiy qismlarga mos ravishda qurilmalarda bajarilishini o'z ichiga oladi. 3 biotexnologik ishlab chiqarish biotexnologik ishlab chiqdi 6 bosqichdan chiqish uchun birinchi bosqich - oziqlantiruvchi vositalarni tayyorlash va sterilizatsiya q...

PPTX format, 521,9 KB. "biotexnologiya sanoatida qo’llaniladigan jarayonlari va qurilmalar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: biotexnologiya sanoatida qo’lla… PPTX Bepul yuklash Telegram