чарм ва мўйна хом ашёсининг кимёвий таҳлили

DOC 130.5 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
1482389630_66769.doc n 100 × - - а в а х 100 * н а = 25 10 100 250 00585 , 0 × × × × = vk х v чарм ва мўйна хом ашёсининг кимёвий таҳлили режа: 1. таҳлил учун ўртача намунани танлаш. 2. намлик миқдорини аниқлаш 3. минерал моддалар миқдорини аниқлаш. 4. ёғ моддалари миқдорини аниқлаш. 5. натрий хлор миқдорини аниқлаш. 6. сочнинг сифатини таҳлил қилиш. чарм ва мўйна хом ашёсини кимёвий таҳлил қилишдан мақсад, уларнинг таркибий қисмлари: намлик, хом тери моддаси, минерал моддалар, ёғловчи ва консерваловчи моддалар миқдорини аниқлашдан иборат. кимёвий таҳлил натижалари хом ашё сифатини тавсифлашда фойдаланилади. чарм ва мўйна хом ашёси таркибий қисмларининг миқдори ҳайвонларнинг келиб чиқиш ва яшаш шароити, шунингдек бирламчи ишлов бериш, айниқса консервалаш усулларига боғлиқ бўлади. терининг таркибий қисмлари тайёр чарм ва мўйнага ўтиши сабабли, чарм ва мўйнани кимёвий тахлил этишда аниқланадиган кўрсаткичлар ҳам худди шундай юқорида кўрсатилган омилларга, шунингдек ишлаб чиқариш …
2
шда 100 донагача терилардан ташкил топган партиядан 2 дона, 250 донагача бўлса – 4 дона, 500 донагача бўлса – 6 дона тери танланади. таҳлил учун зарур бўлган терилар сони, қуйидаги формула бўйича аниқланади. х = 0,6 , бунда n – партиядаги терилар сони. ўртача намуна ҳар бир терининг уч қисмидан (этак, ёқа ва сағриси) олинади. ( 1- расм). кимёвий таҳлил учун бўлакчалар ўлчами 1х1,5 см. ёки 2х2 см. ва массаси 6 г дан 9 гача бўлиши лозим. ҳар бир олинган намуналар нечта бўлак зарур бўлса, шунча бўлакчаларга майдаланади. агар терининг чарм тўқимаси таҳлил этилса, унда дастлаб намунанинг жун қоплами қайчи ёки машинкада бартараф этилади. ҳар бир намуна диққат билан майдаланиб, сўнгра таҳлил этилади. намлик миқдорини аниқлаш чарм ва мўйна хом – ашёси таркибидаги намлик миқдорини аниқлаш усуллари майдаланган намуналарни қуритишга асосланган. бу усуллар давомийлиги, қуритиш йўллари ва ҳар хил ҳароратда олиб борилиши билан бир – биридан фарқ қилади. намуналарни қуритиш …
3
а келгунча сақланади ва тарозида ўлчанади. хом – ашёдаги намлик миқдори, қуйидаги формула бўйича аниқланади: , бунда а – намунанинг қуритишгача массаси, г б – намунанинг қуритишдан кейинги массаси,г. минерал моддалар миқдорини аниқлаш. чарм ва мўйна хом ашёсида минерал моддалар миқдорини, тери намунасини куйдириб, кул кўринишида аниқлаш қабул қилинган. янги шилинган терилар нисбатан кам миқдорда (ўртача 0,5%) минерал моддалар сақлайди. консерваланган териларда минерал моддалар миқдори консервалаш усулига боғлиқ бўлади. ҳўл тузлаш, қуруқ тузлаш ва кислота-тузли усуллар билан консервалаганда терида минерал моддалар миқдори кескин ошиб кетади. бу кул миқдорини аниқлашда маълум қийинчиликларни туғдиради. бир томондан, теридаги катта миқдордаги минерал моддалар унинг кулга айланишини секинлаштирса, бошқа томондан уларнинг бир қисми куйдириш вақтида учиб кетади ва олинган натижаларда бир оз хатоликка йўл қўйилади. шунинг учун кўрсатилган услубларда консерваланган териларда кул миқдорини аниқлаш учун, дастлаб намуна кўмирга айлантирилади, сўнгра иссиқ сувда қайнатилади ва кейинчалик батамом қиздирилади. аналитик тарозида ўлчанган 4 г хом ашё, доимий …
4
илади. фильтрат тигелга тўлиқ кўчирилиб, буғлантирилгандан сўнг, тигел бир соат давомида муфел печида қиздирилади. кул ва тигел эксикаторда совутилиб, аналитик тарозида ўлчанади. кулнинг миқдори қуйидаги формула бўйича аниқланади: % х , бунда а – кулнинг массаси, г н – чарм ва мўйна хом ашёси массаси, г ёғ моддалари миқдорини аниқлаш. хом ашё таркибидаги ёғ миқдорини аниқлаш учун, уларни органик эритувчилар билан экстракциялаш усули қўлланилади. эритувчи сифатида кўпинча дихлор этан, хлороформ, метил спирти, этил спирти ва углерод (iv) хлориди қўлланилади. чарм ва мўйна хом ашёси таркибидаги ёғ моддаларини аниқлашнинг бир неча хил усули мавжуд бўлиб, шулардан зайченко асбоби ёрдамида экстракция қилинадиган услуб энг оддийси бўлиб ҳисобланади. зайченко асбоби қуйидагилардан иборат: конуссимон колба, қайтар совутгич, шиша гильза, шиша патрон (1- расм). 3-4 майдаланган чарм ёки мўйнанинг чарм хом ашёси намунаси аналитик тарозида ўлчанади ва шиша гильзага солинади. шиша гильзанинг ости тешик бўлиб, унга фильтр қоғози қўйлади. худди шундай фильтр қоғози билан майдаланган …
5
н сўнг, колба қуритиш шкафида 129-1300с ҳароратда бир соат давомида қуритилади. эксикаторда совутилган колба ўлчанади, кейин яна 15 минут давомида қуритилади, совутилади ва ўлчанади. ёғ моддалари миқдорини қуйидаги формула бўйича аниқлаш мумкин: а * 100 х = ---------; % бунда н а - ёғ қолдиғи, г н - чарм ва чарм мўйна хом ашёси намунаси, г натрий хлор миқдорини аниқлаш. одатда, натрий хлор миқдори ҳўл тузланган, қуруқ тузланган, шунингдек кислота – тузли усуллар билан консерваланган териларда аниқланади. натрий хлорнинг миқдори консервалашнинг сифатини бахолаш имконини беради. теридаги натрий хлор миқдорини намунани куйдириб ҳосил қилинган кулдан, майдаланган намунанинг сувли тортмасидан ёки гидролизатдан аниқлаш мумкин. кўпроқ биринчи услуб қўлланганда аниқроқ натижалар олинади. натрий хлорид миқдорини тери намунасининг сувли тортмасини ёки унинг гидролизатини ҳажмий таҳлил қилиш усули билан аниқлашда, титрланган эритмаларни оқсиллар ёки уларнинг парчаланиш маҳсулотлари билан реакцияга киришиб, сарфланиши туфайли, оширилган натижалар олинади. натрий хлорид миқдорини аниқлаш учун хом ашё муфел печида куйдирилиб, …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "чарм ва мўйна хом ашёсининг кимёвий таҳлили"

1482389630_66769.doc n 100 × - - а в а х 100 * н а = 25 10 100 250 00585 , 0 × × × × = vk х v чарм ва мўйна хом ашёсининг кимёвий таҳлили режа: 1. таҳлил учун ўртача намунани танлаш. 2. намлик миқдорини аниқлаш 3. минерал моддалар миқдорини аниқлаш. 4. ёғ моддалари миқдорини аниқлаш. 5. натрий хлор миқдорини аниқлаш. 6. сочнинг сифатини таҳлил қилиш. чарм ва мўйна хом ашёсини кимёвий таҳлил қилишдан мақсад, уларнинг таркибий қисмлари: намлик, хом тери моддаси, минерал моддалар, ёғловчи ва консерваловчи моддалар миқдорини аниқлашдан иборат. кимёвий таҳлил натижалари хом ашё сифатини тавсифлашда фойдаланилади. чарм ва мўйна хом ашёси таркибий қисмларининг миқдори ҳайвонларнинг келиб чиқиш ва яшаш шароити, шунингдек бирламчи ишлов бериш, айниқса …

DOC format, 130.5 KB. To download "чарм ва мўйна хом ашёсининг кимёвий таҳлили", click the Telegram button on the left.